Acquista ora: Datteri Deglet Nour denocciolati KoRo | 1 kg
Colore intenso, gusto inconfondibilmente dolce: stiamo parlando dei nostri preziosissimi Deglet Nour denocciolati. I nostri datteri sono pronti all'uso, ideali da mangiare come snack durante la giornata, oppure da aggiungere in biscotti, porridge e dolci come alternativa allo zucchero. Senza zuccheri aggiunti: solo il piacere del dattero Deglet Nour senza nocciolo! Provalo ora!
Datteri Deglet Nour
I nostri datteri Deglet Nour provengono dalla soleggiata Tunisia. Qui ricevono la luce necessaria quando sono ancora sulla palma, e questo permette loro di sviluppare il tipico aroma dolce come il miele. Piccola pillola del giorno: Deglet Nour significa "dito di luce", poetico, no? E il Deglet Nour in effetti è all'altezza del suo nome: la sua polpa color ambra ricorda proprio la luce del sole. Una gemma unica da avere in dispensa: acquistala ora!
Come utilizzare i datteri essiccati: snack o dolcificante alternativo
A causa del loro alto contenuto di zucchero, i datteri sono particolarmente apprezzati nella pasticceria vegana. Se lasciati ammollo durante la notte e schiacciati la mattina in crema, infatti, i datteri Deglet Nour sono in grado di addolcire naturalmente biscotti, torte soffici, brownies, cheesecake e pancake! In alternativa, usali come snack durante le tue pause: apri un dattero, incastonaci dentro un po' di frutta secca e goditi il migliore accompagnamento al caffè che possa esistere! Non dimenticarti di aggiungere una confezione di datteri al tuo prossimo ordine di KoRo. Ordinali ora!
Datteri e frutta secca: la combo definitiva
Una morbida crema di frutta secca che ricopre il tuo frutto essiccato preferito? Un crunch inconfondibile di noci all'interno di un dattero dolce come il miele? Uno snack naturale quando sei in bici, in montagna oppure dopo la palestra? Un dolcificante alternativo allo zucchero raffinato che non presenta additivi? I datteri Deglet Nour sono la tua carta jolly del menu settimanale: naturali, in confezione convenienza ed extra versatili! Acquistali ora!
Nota: nonostante gli elevati standard di qualità, i datteri possono contenere occasionalmente il nocciolo.
*I datteri contengono naturalmente zuccheri.
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 1125 / 266 |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 60 g |
| di cui zuccheri | 22 g |
| Fibra alimentare | 8.2 g |
| Proteine | 2.2 g |
| Sale | 0 g |
| Codice prodotto: | DATT_001 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 15.07.2026 |
| Origine | Tunisia |
| Contenuto | 1 kg |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335831267 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce |
| Ingredienti | 100% datteri |
| Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE, ARACHIDI, SOIA, LATTE (LATTOSIO), FRUTTA A GUSCIO, SESAMO e ANIDRIDE SOLFOROSA (SOLFITI). |
| Denominazione di vendita | Datteri secchi denocciolati, varietà Deglet Nour |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Impatto climatico
Da KoRo, per comprendere meglio l'impatto dei nostri prodotti sull'ambiente, analizziamo le emissioni di gas serra ad essi connesse, tra cui CO2, metano e protossido di azoto. Queste emissioni sono calcolate come CO2 equivalenti e tengono conto della produzione e delle altre attività legate al prodotto. Condividendo con voi queste informazioni, intendiamo mettervi nelle condizioni di prendere decisioni di acquisto informate e aiutarvi a comprendere meglio la vostra impronta carbonica. Inoltre, intendiamo utilizzare queste preziose informazioni per migliorare le nostre filiere di fornitura e ridurre il nostro impatto ambientale in futuro.
Emissioni CO₂ per prodotto
Per facilitare il lavoro del nostro team di sostenibilità, abbiamo collaborato con l'azienda Cozero. Ci supportano nel calcolo delle emissioni di CO2 dei nostri prodotti grazie al loro software di decarbonizzazione. Infatti, i nostri prodotti passano attraverso molte fasi prima di arrivare nella vostra dispensa o nel vostro piatto, quindi ci sono molti fattori da prendere in considerazione: produzione, imballaggio e logistica, giusto per citare le fasi più importanti.
- Prodotto
- Imballaggio
- Logistica
Emissioni di CO₂ dei prodotti a confronto
Vuoi vedere come si comportano i tuoi snack preferiti rispetto ad altri prodotti in termini di impronta di carbonio? Ecco la risposta! Per creare un confronto, abbiamo calcolato le emissioni di CO₂ per 1 kg dei nostri prodotti e le abbiamo confrontate con altri prodotti che finiscono ogni giorno nel piatto di molte persone, come il formaggio, il tofu e molto altro. Abbiamo incluso anche il caffè come bevanda da confrontare. Quindi, che si tratti del tuo snack preferito o di un ingrediente che tanto ami, puoi vedere esattamente come si comporta nella classifica "CO₂ per kg di prodotto".
Confronto delle emissioni di CO₂ per prodotto al kg
Disclaimer: metodi diversi (prodotti a confronto): le emissioni di CO2 dei prodotti non-koRo provengono da una bancadati diversa dalla nostra. Pertanto, potrebbero esserci differenze tra i metodi di valutazione utilizzati.
Varietà e origine
Bonbonera
Die Bonbonera ist die frischeste Dattel auf dem Markt und zeichnet sich durch ihr süß-fruchtiges und saftiges Fruchtfleisch aus. Sie besitzt eine glatte, weiche und dünne Haut.
Insgesamt wurden 2017 rund 8,2 Mio. Tonnen Datteln geerntet. Dabei erwirtschafteten die zehn größten Produzenten 89 Prozent der weltweiten Erntemenge. Der Großteil davon wird direkt in den Ländern weiterverarbeitet. Beliebt ist neben den frischen und getrockneten Früchten, die Produktion von Dattelöl und -schnaps.
Produzione
Der Großteil der Medjool-Datteln aus Isreal kommt aus dem sogenannten "Jordan-Valley". Der Jordan ist ein abgesenkter Fluss, der von Felswänden umgeben ist. Durch die Reflektionen erreicht das Tal Temperaturen weit über 40 Grad Celsius.
Damit die Medjool-Datteln schön groß werden, werden die Reben frühzeitig ausgedünnt. So stehen weniger Datteln einer Rebe in gegenseitiger Konkurrenz und die einzelnen Datteln haben mehr Nährstoffe, um sich voll auszubilden.
Erst wenn die Datteln von allen Seiten leicht durchsichtig sind, werden sie geerntet.
Bei unserer Reise zur Plantage von "Natura Dates" haben wir Jeannie kennengelernt. Sie setzt Eulen ein, um Schädling im Bio-Anbau zu bekämpfen und hält damit die Dattelbäume gesund.
So sehen die Medjool-Datteln direkt nach der Ernte aus.
Die Bonbonera ist die saftigste aller Medjool-Datteln. Sie wird direkte nach der Ernte schockgefroren und überspringt dadurch den Trocknungsprozess.
Bevor die Medjool-Datteln in die bekannten 1- oder 5kg-Kartons gepackt werden, werden sie getrocknet. Die Zuckerkonzentration erhöht sich, wodurch die Dattel haltbar und transportfähig wird.
Nach der Trocknung werden die Datteln sortiert. Man unterscheidet zwischen Jumbo, Large und Medium. Im Allgemeinen gilt: je größer, desto teurer! Geschmacklich nehmen sich die Größen aber nichts.
Das wichtigste Qualitätskriterium bei Medjool-Datteln ist die Loose-Skin-Rate. Sie gibt den prozentualen Anteil von abgeplatzter Dattelhaut wieder. Je weniger, desto teurer.
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Le informazioni potrebbero non essere aggiornate
I nostri datteri Deglet Nour sono raccolti nella soleggiata Tunisia, raccolti a mano e confezionati con cura in pratiche confezioni convenienza. Una volta arrivati nel nostro magazzino, aspettano solo di essere ordinati da te.
I datteri si dividono in due famiglie: i datteri Medjool e gli altri. I datteri Deglet Nour sono più solidi al morso dei datteri Medjool. Questi ultimi sono di solito anche leggermente più grandi e dolci.
I datteri sono fonti naturali di energia. I nostri Deglet Nour contengono 266 kcal per 100 g. Il peso medio della frutta è di 7 g al massimo, per un massimo di 18,6 kcal ciascuno.
Ne esistono di tante varietà diverse, ma in generale i datteri si dividono in due grandi famiglie: i Medjool e le altre tipologie. I nostri datteri Deglet Nour appartengono alla varietà tunisina e quindi non a quella Medjool. Si distinguono per il loro colore particolarmente brillante e ambrato. Non per niente il Deglet Nour è chiamato anche il "dito di luce". Quando la luce del sole colpisce la polpa, si può vedere direttamente il nocciolo del dattero, un effetto unico, vero?! Ma oltre all'aspetto e agli effetti speciali, i Deglet Nour convincono per la consistenza soda e l'aroma dolce come il miele. Scopri la nostra passione per il mondo dei datterie scegli quello che preferisci!
Certo, il tuo amico a quattro zampe può mangiare i datteri, ma sempre con la dovuta moderazione. Controlla bene che il datteri non contenga il nocciolo o dei residui.
Si consiglia di conservare i datteri Deglet Nour in un luogo fresco e asciutto. Assicurati di proteggerli dal calore durante la conservazione.
Ad essere sana è anzitutto un'alimentazione completa ed equilibrata. Grazie al loro elevato contenuto di zucchero (22 g/100 g), i datteri sono ideali come sostituti dello zucchero raffinato in dolci, torte e biscotti, oppure per dolcificare le bevande vegetali.
I datteri Deglet Nour sono un frutto dolce e succoso, ideale da mangiare al naturale come snack, oppure in ricette come dolcificante o ingrediente sfizioso. Le migliori combinazioni? Datteri e nocciole o noci: la componente di frutta secca esalta il gusto naturalmente dolce dei datteri. Inoltre, essendo ad alto contenuto di zucchero, i datteri sono spesso usati come dolcificante naturale: puoi immergerli in acqua calda, ridurli in purea e aggiungerli a biscotti, brownie e cookie! Se sei un fan dei datteri, ti consigliamo anche la crema di datteri e nocciole! Dai un'occhiata alla nostra pagina sui datteri e scopri tutto quello che c'è da sapere sui datteri.
Si possono facilmente conservare i nostri datteri delicatamente essiccati a temperatura ambiente per più di un anno. I nostri datteri, infatti, vengono essiccati direttamente dopo la raccolta e possiedono un basso contenuto d'acqua. Con il passare del tempo, i datteri diventano più duri e perdono parte del loro sapore, ma possono essere mangiati senza problemi. In realtà siamo certi che li finirai ben prima di un anno!
I nostri datteri Deglet Nour non sono trattati e sono senza additivi. Puoi goderteli senza problemi anche durante la gravidanza; se hai dubbi, ti consigliamo di consultare un parere medico.
I nostri datteri Deglet Nour sono vegani, non solforati e non trattati.
Cosa dicono gli altri del/della Datteri Deglet Nour denocciolati KoRo | 1 kg
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Cliente soddisfatto
Ottimo rapporto qualità/prezzo. Dolce e cremoso, ideale per
Cliente critico
Deludente - non commestibile
Tutta la famiglia ne fa continuamente uno spuntino.
Semplicemente buono.
Meravigliosamente succosa.
I miei preferiti in assoluto
Datteri molto gustosi
Ottimo per il muesli
terribilmente secchi come quelli del discount, limitatevi ai Medjool
Ciao, grazie per il tuo commento sincero! 😊 È un peccato che i datteri Deglet Nour non ti abbiano convinto 😕 Sono davvero molto diversi in termini di consistenza e sapore rispetto ai datteri Medjool - i Deglet Nour sono più solidi e meno succosi, il che è ideale per la cottura o il ripieno per alcune persone, ma non soddisfa i gusti di tutti 🍬✨ Pensiamo comunque che sia davvero fantastico che tu li abbia usati in modo creativo per il marzapane! 💡🍭 E se siete alla ricerca di datteri particolarmente succosi, i nostri datteri Medjool sono sicuramente la scelta perfetta 🌟 Con affetto dal team KoRo 💛🌴🍽️
Altamente raccomandato
Grande qualità
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KoRo Handels GmbH
09.02.2025
Ci dispiace molto che i datteri ti abbiano deluso. Naturalmente, questo non dovrebbe accadere e capiamo quanto sia frustrante, soprattutto quando non vedevi l'ora di fare uno spuntino sano. Prendiamo molto sul serio il tuo feedback e indagheremo ulteriormente sul prodotto. Se desidera restituire il prodotto, la invitiamo a contattare il nostro servizio clienti.