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Seitan bio | 400 g

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21,25 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Sostituto vegetale della carne
  • Alto contenuto di proteine
  • Ideale per insaporire numerose ricette
  • Utilizzo versatile
  • Da agricoltura biologica
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Acquista ora: Seitan bio | 400 g

Negli ultimi dieci anni, la dieta vegan è diventata sempre più popolare. Non c'è da stupirsi, perché ora anche gli ex amanti della carne possono trovare una vasta gamma di ottime alternative a base vegetale nei supermercati. Un grande protagonista di questa gamma è il seitan.

Seitan – che cos'è?

Che sia in una salsiccia vegana, nel kebab, nelle polpette, nel gyros, nella bistecca o in un burger: il seitan fa una bella figura ovunque in quanto sostituto molto popolare della carne. Ma cos'è in realtà il seitan? Sia il tofu che il seitan provengono dall'Asia. A differenza del tofu, il seitan non è a base di fagioli di soia, ma con proteine del grano insolubili in acqua (glutine). Un'altra differenza tra il tofu e il seitan è che quest'ultimo ha una consistenza simile alla carne. Sapevate inoltre che anche il jackfruit è un sostituto della carne a base vegetale sempre più popolare?

Ricette a base di carne - ma senza carne: la preparazione versatile del seitan bio

La preparazione del seitan è abbastanza semplice, ed è per questo che non solo i vegani lo amano. Il seitan è un'ottima base per molti piatti, perché c'è una controparte vegana con seitan per quasi ogni "ricetta di carne". Si può marinare e friggere, usarlo in versioni vegane di gulasch, cotolette, hamburger, salsicce, polpette e nel curry. Come potete vedere, ci sono numerose ricette - vegane e vegetariane - in cui potete integrare il delizioso sostituto. Inoltre, è ottimo per condire insalate e zuppe grazie all' alto contenuto proteico, e ideale per i vostri piatti post-allenamento.

Da fan della carne a fan del seitan

In breve: con il nostro seitan KoRo in barattolo da 400 g, potete rendere più interessanti le insalate e altri piatti con una deliziosa componente proteica e probabilmente anche convincere i vostri amici amanti della carne! Il gusto del nostro seitan si sposa molto bene con i piatti thailandesi o cinesi. Grazie alla conservazione nella marinata, ha una consistenza piacevolmente succosa e non troppo secca.

Acquista seitan bio in barattolo da 400  g da KoRo 

Come potete vedere, l'uso del nostro seitan è super versatile. E se non ne avete bisogno dell'intera confezione immediatamente, non è nessun problema: Il barattolo con il tappo a vite può essere facilmente richiuso e si conserva in frigorifero per qualche altro giorno. Comprate subito online il seitan biologico in barattolo da 400 g!  

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 419 /  101
Grassi 0.5 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 6.5 g
di cui zuccheri 0 g
Fibra alimentare 0.7 g
Proteine 17 g
Sale 0.5 g
Codice prodotto: SEITAN_001
Termine Minimo di Conservazione (TMC) 31.12.2028
Origine Italia (grano)
Origine (lavorazione) Paesi Bassi
Origine bio Agricoltura UE/non UE
Contenuto 0.4 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260654782424
Scheda tecnica Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio
EU Bio
NL-BIO-01
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, consumare rapidamente dopo l'apertura
Ingredienti Acqua, GLUTINE DI GRANO*, FARINA DI GRANO*, Tamari* (FAGIOLI DI SOIA*, acqua, sale, Aspergillus oryzae), Kombu (alga marina), Zenzero*, Alloro* * da coltivazione biologica
Denominazione di vendita Seitan bio
Informazioni sull'etichetta Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
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Domande frequenti: Seitan bio | 400 g
Nessun risultato corrispondente alla ricerca.
Fondamentalmente, il motto del nostro seitan è: più velocemente si mangia, meglio è. Dopo l'apertura, si dovrebbe conservare il barattolo di seitan in frigorifero.
100 g di seitan biologico forniscono 17 g di proteine.
Il nostro seitan viene dalla Cina e dai Paesi Bassi. Anche in passato, i monaci giapponesi apprezzavano i benefici del seitan per arricchire la loro dieta molto vegetale. In tutta l'Asia, il seitan è ancora oggi una parte regolare della dieta.
Sì, il nostro seitan contiene soia, tra le altre cose. Se soffri di un'allergia alla soia, ti consigliamo di non mangiare il nostro seitan.
Il seitan è fatto con proteine del grano (glutine) e quindi purtroppo non è senza glutine. Le persone che soffrono di intolleranza al glutine o di celiachia non dovrebbero quindi consumare il nostro seitan biologico.
Ci sono 101 kcal in 100 g di seitan biologico.

Cosa dicono gli altri del/della Seitan bio | 400 g

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A

Antonia M.

19.03.2025

Acquisto verificato

Chi ha bisogno di carne allora?

I pezzi potrebbero essere un po' più grandi. Buon rapporto qualità/prezzo. Sono felice di pagare un po' di più per una buona qualità.

Anonimo

11.03.2025

Acquisto verificato

Ottimo sapore

È un peccato che non ci sia scritto che si tratta di carne affettata e non di grossi pezzi/fette, come di solito accade con il seitan in barattolo. Ma il sapore è ottimo

Anonimo

01.03.2025

Acquisto verificato

Deliziosamente aromatizzato

Delizioso e ricco di proteine. Il brodo è ottimo come base per le salse, non c'è quasi bisogno di condirlo.
L

Lisa G.

15.02.2025

Acquisto verificato

Questo è il mio preferito

Adoro questo seitan, perfetto per la bourguignon
M

Marina L.

07.02.2025

Adoro questo seitan!

Si presenta in pezzi perfettamente sminuzzati, il che la rende incredibilmente pratica: perfetta per tutte le ricette in cui "normalmente" si usa l'affettato. Il sapore è delizioso e il brodo fornito può essere utilizzato in molti modi. È semplicemente il sostituto perfetto della carne! Un chiaro consiglio!

Anonimo

04.02.2025

Acquisto verificato

Può essere lavorato molto bene. Preparato con spezie deliziose, è un perfetto sostituto della carne!

Può essere lavorato molto bene. Preparato con spezie deliziose, è un perfetto sostituto della carne!
E

Eva G.

24.11.2024

Acquisto verificato

Non vedo l'ora di assaggiare il sapore!

Non posso ancora dare un voto pieno perché ho comprato il seitan per il mio brodo (idea di cucina spontanea). Contenuto perfetto.
C

Cristina M.

04.10.2024

Acquisto verificato

seitan a straccetti

ne ho comprati vari vasetti perchè mi piace molto il taglio, è già a pezzetti perfetti, quindi un bel risparmio di tempo. Anche la consistenza del prodotto è perfetta. Il gusto non so perché un po' meno, lo sento un po' acidulo e non capisco come mai dato che non è conservato con acido citrico. Forse consiglierei di cucinarlo con un bel sugo di pomodoro.
A

Augusta D.

14.08.2024

Acquisto verificato

Il miglior seitan che abbia mai mangiato 🥰

Dopo aver mangiato per anni il seitan comprato al supermercato ( quello di gomma per intenderci) questo è stato una scoperta strabiliante 😍. Morbido, succoso, veramente il top in ogni prestazione. Decisamente un "mai più senza"

Anonimo

11.08.2024

Acquisto verificato

Gustoso e buono

Il prodotto ha un ottimo sapore. La consistenza è davvero buona. Non posso che consigliare il prodotto.

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