Siamo felici di annunciare la nuova partnership di KoRo con una realtà tutta italiana specializzata nell’alimentazione plant based. Da questa collaborazione prendono vita due mix per burger vegetali pensati per semplificare la cucina di tutti i giorni senza rinunciare a gusto e qualità!
Due preparati versatili, ideali per chi ama sperimentare in cucina e cerca valide alternative alla carne, perfette sia per chi segue un’alimentazione plant based, sia per chi vuole aumentare il consumo di piatti vegetali, anche in versione proteica!
Il tuo nuovo salva-cena vegetale firmato KoRo
No, non è la solita carne vegana, e neanche il solito burger vegetale che promette un’esperienza gourmet e poi delude puntualmente tutte le aspettative… Questi mix per burger sono pronti a rivoluzionare la tua idea di cucina plant based!
La gamma di alternative vegetali alla carne di KoRo si arricchisce di un nuovo sensazionale salva-cena, pensato per andare oltre i soliti burger pronti del banco frigo: ad alto contenuto di fibre e proteine, senza glutine e da conservare fuori dal frigo!
Con i preparati per burger KoRo x Altrofood puoi sostituire la carne in modo creativo e semplice: non solo burger, ma una base da personalizzare per infinite ricette. Che tu voglia preparare una burger vegetali con una ricetta veloce o reinventare i classici burger di legumi, questi mix rappresentano delle basi per piatti vegetariani innovativi, facili da usare e dal gusto deciso.
Un mix vegetale, mille piatti sensazionali: come usare i mix KoRo x Altrofood
Ti chiedi cosa mangiare al posto del tofu o cerchi cibo senza soia che sia versatile, che convinca davvero tutta la famiglia e che sia bilanciato e proteico? I mix KoRo x Altrofood sono la risposta ideale per un menù vegano semplice, perfetto per un pranzo vegano veloce o una cena vegetariana creativa.
Ecco alcune idee, per stuzzicare la tua fantasia:
Olive all’ascolana vegetariane: usando il mix come macinato vegetale, ottieni un ripieno saporito e compatto, perfetto per antipasti vegani facilissimi. A questo punto ti basta scegliere delle olive maxi denocciolate e riempirle con il preparato inumidito. Passa nella pastella di acqua e farina e friggi!
Polpettone vegetale: mescola il preparato acqua, olio, spezie e un soffritto di verdure preparato precedentemente. Stendi il composto e farciscilo con spinaci e formaggio vegetale. Arrotola il polpettone su se stesso, cuoci al forno e servi come uno dei migliori secondi piatti senza carne: successo assicurato!
Burger: la versione più immediata, ideale per una serata hamburger in compagnia. Disponi le salse e i condimenti e lascia che gli ospiti farciscano a piacere questo panino 100% vegan!
Polpette: ottime sia fritte che al sugo, rientrano tra i secondi vegetariani veloci e i migliori secondi alternativi a carne e pesce. Ps. le polpette sono sempre un successo, per grandi e piccini!
Cannelloni vegani: usa il mix come macinato vegano, arricchiscilo con verdure, funghi e besciamella vegetale e componi il tuo primo piatto al forno ricco di proteine!
Questi mix sono perfetti anche come base per sughi per condire pasta, polenta, risotti e tanti altri piatti creativi per chi ama mangiare vegano senza rinunciare alla tradizione.
Ricette vegetali con i sostituti della carne di KoRo
Se ti chiedi cosa mangiano i vegani al posto della carne, la risposta è varietà! Nella sezione sostituti della carne di KoRo trovi tutto il necessario per un menù vegano completo.
Ecco alcune idee originali con i prodotti della nostra dispensa:
Ragù bianco senza carne: prepara un soffritto molto ricco e aromatizzalo con timo, alloro e chiodi di garofano. A questo punto aggiungi il granulare di soia reidratato con il brodo vegetale e lascia stufare con vino bianco e bevanda d’avena. A piacere aggiungi un filo di salsa di soia e un cucchiaio di crema di anacardi per aggiungere cremosità. Et voilà: il ragù vegetale della domenica è pronto!
Spezzatino con straccetti di piselli e verdure: un secondo alternativo alla carne ricco e bilanciato, naturalmente ricco di proteine e personalizzabile a piacere.
Cottage pie vegano: gli ingredienti principali di questo sformato sono patate, alternativa vegetale al burro e a scelta lenticchie o straccetti grandi di soia. realizzato con straccetti di soia o lenticchie, perfetto tra i secondi vegani semplici e le migliori idee per cena senza carne.
Queste ricette dimostrano con cosa sostituire la carne in modo nutriente e creativo, grazie a alimenti alternativi alla carne pensati per la cucina di tutti i giorni.
Conclusione
La partnership KoRo x Altrofood nasce per ispirare nuove abitudini in cucina, rendendo il menù vegano più semplice, gustoso e accessibile.
Scopri i mix KoRo x Altrofood! Usali come burger, trasformali in polpette, reinventali in piatti creativi: l’importante è che funzionino nella tua quotidianità. Perché il vero successo della cucina plant based è quando smette di sembrare una “scelta alternativa” e diventa semplicemente una gustosa abitudine.
