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Crema di anacardi | 500 g

13,50 €*

27,00 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Senza additivi
  • 100% anacardi
  • Versatile sia come topping per dolci sia come extra per piatti salati
  • Ricca di proteine
  • Vegana
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Acquista ora: Crema di anacardi | 500 g

Avviso per tutti gli amanti di anacardi! Sgranocchiate sempre anacardi durante qualsiasi pausa e non riuscite a fare a meno del loro gusto? Perfetto! Perché da ora abbiamo qualcosa nel nostro assortimento online che fa al caso vostro. La nostra crema è più liquida rispetto ad altre creme di anacardi, ma cremosissima. La nostra  crema di anacardi è composta al 100% da anacardi tostati dal sapore dolce. Provare per credere!

Crema di anacardi ricca di sostanze nutritive

La nostra crema di anacardi non contiene zuccheri aggiunti e non è diluita con olio, si tratta semplicemente di purea di anacardi al 100%, di qualità selezionata. Ecco perché ha un sapore così incredibilmente delizioso, che vi farà venir voglia di farci il bagno dentro. Non giudichiamo! Gli anacardi sono una vera e propria fonte di proteine e quindi un'ottima aggiunta alla dieta.

L'alleato perfetto per colazione, spuntino e dessert

È possibile acquistare la nostra crema di anacardi e utilizzarla semplicemente al cucchiaio - boom, esplosione di gusto. Tuttavia, ci sono anche numerosi piatti dolci e salati a cui la crema di anacardi aggiunge quel qualcosa in più. Ad esempio, il vostro porridge sarà meravigliosamente cremoso se durante la cottura aggiungerete un po' di crema di anacardi. Per dare una nota di nocciola al porridge, si può anche aggiungere la crema di anacardi nella ciotola dei cereali. Oppure potete prepararli entrambi. Se volete provare una ricetta più elaborata, potete preparare il cookie dough. Oppure, perché non provare a preparare una torta squisita? Se avete tempo a sufficienza, potete anche preparare da soli la crema di anacardi, ma ci vuole tempo. Ecco perché ci fa piacere risparmiarvi il processo! Comunque, qualora voleste cimentarvi nella sfida, vi consigliamo di usare i nostri anacardi a pezzetti. Per uno spuntino veloce, potete spalmare la crema di anacardi sui datteri o mescolarla allo yogurt.

Crema di anacardi come alternativa a formaggio e panna

Nella cucina vegana, la crema di anacardi viene spesso utilizzata come sostituto di panna e formaggio. Potete anche aggiungere la crema di anacardi ad un ratatouille di verdure per ottenere una consistenza particolarmente cremosa ed arrotondare il gusto. Mischiate la crema di anacardi con un po' d'acqua per ottenere una salsa per la pasta veloce e leggera, dal sapore meravigliosamente cremoso. Mescolate con fiocchi di lievito per ottenere un sostituto ingannevolmente reale del formaggio fuso. Ed è tutto vegetale!

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 2568 /  619
Grassi 48 g
di cui acidi grassi saturi 8.4 g
Carboidrati 24 g
di cui zuccheri 6.8 g
Fibra alimentare 2.8 g
Proteine 21 g
Sale 0.04 g
Codice prodotto: MUS_010
Termine Minimo di Conservazione (TMC) 30.11.2025
Origine Costa d'Avorio, Togo, Burkina Faso, Vietnam
Origine (lavorazione) Italia
Contenuto 0.5 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260335835562
Scheda tecnica Specifiche di prodotto
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Mescolare l'olio che eventualmente si deposita in superficie.
Ingredienti 100% ANACARDI
Contaminazione crociata Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO
Denominazione di vendita Crema di anacardi da 100% anacardi
Informazioni sull'etichetta Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
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Impatto climatico

Da KoRo, per comprendere meglio l'impatto dei nostri prodotti sull'ambiente, analizziamo le emissioni di gas serra ad essi connesse, tra cui CO2, metano e protossido di azoto. Queste emissioni sono calcolate come CO2 equivalenti e tengono conto della produzione e delle altre attività legate al prodotto. Condividendo con voi queste informazioni, intendiamo mettervi nelle condizioni di prendere decisioni di acquisto informate e aiutarvi a comprendere meglio la vostra impronta carbonica. Inoltre, intendiamo utilizzare queste preziose informazioni per migliorare le nostre filiere di fornitura e ridurre il nostro impatto ambientale in futuro.

Emissioni CO₂ per prodotto

Per facilitare il lavoro del nostro team di sostenibilità, abbiamo collaborato con l'azienda Cozero. Ci supportano nel calcolo delle emissioni di CO2 dei nostri prodotti grazie al loro software di decarbonizzazione. Infatti, i nostri prodotti passano attraverso molte fasi prima di arrivare nella vostra dispensa o nel vostro piatto, quindi ci sono molti fattori da prendere in considerazione: produzione, imballaggio e logistica, giusto per citare le fasi più importanti.

  • Prodotto
  • Imballaggio
  • Logistica
 

Emissioni di CO₂ dei prodotti a confronto

Vuoi vedere come si comportano i tuoi snack preferiti rispetto ad altri prodotti in termini di impronta di carbonio? Ecco la risposta! Per creare un confronto, abbiamo calcolato le emissioni di CO₂ per 1 kg dei nostri prodotti e le abbiamo confrontate con altri prodotti che finiscono ogni giorno nel piatto di molte persone, come il formaggio, il tofu e molto altro. Abbiamo incluso anche il caffè come bevanda da confrontare. Quindi, che si tratti del tuo snack preferito o di un ingrediente che tanto ami, puoi vedere esattamente come si comporta nella classifica "CO₂ per kg di prodotto".

Confronto delle emissioni di CO₂ per prodotto al kg

Disclaimer: metodi diversi (prodotti a confronto): le emissioni di CO2 dei prodotti non-koRo provengono da una bancadati diversa dalla nostra. Pertanto, potrebbero esserci differenze tra i metodi di valutazione utilizzati.

Produzione

Cashewbäume genießen das tropische Klima in Südostasien
Cashewbäume genießen das tropische Klima in Südostasien

Cashews gehören zu den beliebtesten Nüssen. Dabei sind sie botanisch gesehen gar keine Nüsse, sondern Kerne. Die Cashewkerne für unser Cashewmus kommen aus dem Vietnam. Dort sitzen die Experten für Cashewbäume – aus Vietnam werden weltweit die meisten Cashewkerne exportiert.

Bäume höher als zwölf Meter
Bäume höher als zwölf Meter

Cashewbäume sind schnellwüchsig und lassen sich von langen Dürreperioden nicht beeindrucken. Sie wachsen teilweise über zwölf Meter hoch, was die Ernte der sogenannten Cashewäpfel mitunter schwierig gestaltet…

Zur Ernte färbt sich der Cashewapfel gelb oder rot
Zur Ernte färbt sich der Cashewapfel gelb oder rot

Um an die Cashewapfel zu gelangen, müssen die Bauern auf hohe Leitern steigen. Cashewäpfel sind im unreifen Zustand grün und färben sich zur Erntezeit gelb oder rot. Auch der Cashewapfel ist essbar und schmeckt ähnlich wie Birnen. Der große Schatz lauert aber im Cashewapfel: der Cashewkern.

Die Cashewkerne befinden sich im Pflanzenstiel
Die Cashewkerne befinden sich im Pflanzenstiel

Genauer gesagt befindet sich der Cashewkern im Pflanzenstiel des Cashewapfels. Um an den Kern zu kommen, wird die Frucht erhitzt und aufgeknackt. Tada, der Cashewkern ist geerntet. Da in jedem Cashewapfel nur ein einziger Cashewkern ist, muss für ein so großes Glas an Cashewmus eine ganze Weile gesammelt werden.

Geröstet…
Geröstet…

In unserem Cashewmus wird sogenannter Cashewbruch verarbeitet. Das bedeutet, dass die gebrochenen Cashews kleiner als 4,75 mm sind. Damit sind sie in einer guten Größe, um geröstet zu werden.

…und ab in den Supermixer
…und ab in den Supermixer

Nachdem die Cashewkerne den Mixer gesehen haben, sind sie ganz schnell viel kleiner. Bei der Vermusung ist wichtig, dass das Pürier-Gerät eine hohe Leistungsfähigkeit hat. Wenn Du in der WG-Küche mit einem handelsüblichen Mixer Cashewmus selber herstellen willst, wird dieser höchstwahrscheinlich überhitzen. Dabei gehen die wertvollen Nährstoffe der Cashewkerne verloren.

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

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Domande frequenti: Crema di anacardi | 500 g
Nessun risultato corrispondente alla ricerca.
Le puree di noci si mantengono fresche a lungo grazie all'alto contenuto naturale di olio di noci. Poiché non aggiungiamo emulsionanti o stabilizzatori alla nostra purea di anacardi, un po' di olio può depositarsi in superficie. Potete semplicemente rimescolare questo con un cucchiaio - e poi leccare il cucchiaio senza una coscienza sporca. A seconda di come vi piace la vostra purea di anacardi, potete conservarla in frigorifero o a temperatura ambiente. In frigorifero, la purea di anacardi avrà una consistenza più solida; a temperatura ambiente, rimarrà liquida e cremosa.
Poiché i nostri latti di noci non sono riscaldati durante il riempimento, non c'è il vuoto e quindi non scoppiano quando vengono aperti. Questo non ha niente a che vedere con i difetti di qualità.
Gli anacardi sono semi della mela dell'anacardio e crescono sull'albero degli anacardi.
Se volete la piena potenza delle noci, optate per la purea di noci. La purea di pistacchio, la purea di anacardi e simili contengono sempre il 100% di purea di noci. Nient'altro viene aggiunto alla massa. Le creme e i burri di anacardi, invece, contengono spesso additivi come lo zucchero o gli stabilizzatori. Anche il burro di arachidi commerciale spesso contiene additivi - è meglio controllare sempre gli ingredienti sul retro dei prodotti.

Cosa dicono gli altri del/della Crema di anacardi | 500 g

4.9/5

1472 Recensioni


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2 stelle

1 stella

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A

Anne P.

23.06.2024

Lecker e cremig

Super gustoso e cremoso! Adoro gli anacardi e li adoro ancora di più in questa forma. Non è solo deliziosa come crema spalmabile, ma è anche ottima per preparare la vostra crema al cioccolato o le vostre palline energetiche :)
L

Luisa R.

20.06.2024

Follemente delizioso

Questo burro di anacardi è davvero delizioso! Un sogno assoluto sul porridge e la cosa migliore al mattino!!!

Anonimo

20.06.2024

Aspetto delizioso

Fantastico, molto gustoso, super cremoso. Lo ordinerò sempre.

Anonimo

14.06.2024

Così infinitamente delizioso e cremoso

Molto cremoso, delizioso e dal sapore puro. Molto meglio di tutti gli altri precedenti
N

Nina A.

13.06.2024

Ci piace!!!

Ci piace molto! Molto gustoso
A

Aicha M.

11.06.2024

Davvero delizioso 😋

Davvero delizioso 😋 Lo consiglio vivamente ❤

Anonimo

08.06.2024

Semplicemente delizioso!

Questo è già il mio secondo ordine, perché mi piace aggiungere questo burro di anacardi al muesli, all'overnight oats, allo yogurt e al quark. Un modo delizioso per incorporare grassi sani nella colazione.

Anonimo

02.06.2024

Poltiglia molto gustosa

Questo è il mio preferito in assoluto. L'ho comprato innumerevoli volte. Contrariamente alla descrizione, è arrivato con un bel coperchio di metallo dorato invece dell'antiestetico coperchio di plastica. Metto sempre la purea in frigorifero per renderla un po' più solida, in modo che sia più adatta come crema da spalmare.
M

Marion M.

29.05.2024

Molto gustoso e cremoso

Ordinato per la prima volta in una confezione da sei, perché si esaurisce molto rapidamente e a volte si verificano dei colli di bottiglia. Così abbiamo sempre qualcosa a portata di mano

Anonimo

21.05.2024

Addictif

Consistenza densa, ottimo sapore, l'unico problema è sapere quando fermarsi!

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