Question 1

In cosa sono conservati i ceci?

Accepted Answer

I nostri ceci sono conservati in acqua e rimangono freschi a lungo senza dover ricorrere a conservanti. Un piccolo consiglio: quando i ceci vengono conservati in acqua, si forma la cosiddetta aquafaba. Questa miscela si forma quando le proteine dei ceci vengono trasferite all'acqua. L'aquafaba può essere usata come sostituto vegano dell'uovo. Gli albumi montati vegani non sono mai stati così facili da fare!

Question 2

Quali additivi sono contenuti nei ceci?

Accepted Answer

Nessuno! Nelle nostre conserve troverai solo i migliori ceci da coltivazione biologica controllata. Questi sono solo conservati in acqua.

Question 3

Come è meglio mangiare i ceci?

Accepted Answer

Non ci sono limiti alla varietà di modi in cui puoi usare i ceci: falafel, hummus di ceci, pasta e ceci, zuppe, vellutate e contorni. I ceci si sposano bene con molti piatti e sono un'ottima aggiunta anche a insalate, riso e curry!

Question 4

Come si conservano i ceci in scatola?

Accepted Answer

Ti consigliamo di conservare il prodotto in scatola in un luogo fresco e asciutto. In questo modo i ceci rimarranno freschi per un tempo lunghissimo con una durata minima di 30 mesi. Dopo l'apertura, i ceci devono essere trasferiti in una ciotola e eventualmente conservati in frigorifero per essere mangiati entro due giorni.

Question 5

I ceci fanno venire flatulenza?

Accepted Answer

In quantità normali, il consumo dei nostri ceci non porta alcun effetto collaterale indesiderato. Tuttavia, è vero che i ceci contengono piccole quantità di raffinosio, una fibra alimentare. Questo triplo zucchero può portare alla formazione di gas nell'intestino umano, motivo per cui le persone sensibili possono reagire con flatulenza. Finché si mantiene il consumo entro limiti normali, puoi goderti il tuo hummus senza problemi.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	649 / 155
Grassi	2.1 g
di cui acidi grassi saturi	0.3 g
Carboidrati	25 g
di cui zuccheri	3.5 g
Fibra alimentare	6.9 g
Proteine	5.5 g
Sale	0.05 g

Numero di prodotto	HUELSEN_027_T12
Da consumarsi preferibilmente entro	30.09.2028
Origine	Europa
Origine (lavorazione)	Italia
Origine bio	EU-Landwirtschaft
Contenuto	2.88 kg
Produttore	KoRo
EAN/GTIN	4260654788921
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	IT-BIO-009
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di consegna al di fuori della Germania
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservazione	Dopo l'apertura versare in un altro recipiente alimentare, coprire e riporre in frigorifero. Consumare entro 2 giorni
Ingredienti	60% ceci, acqua. da agricoltura biologica
Denominazione di vendita	Ceci bio pronti da consumare
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più specifiche, consultare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

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