Pesto rosso vegan | 6 x 180 g

Tornate a casa davvero affamati dopo una giornata stressante al lavoro o all'università e il vostro stomaco sta già brontolando. Mettersi in cucina a cucinare? Non ne ho proprio voglia! Ordinare di nuovo qualcosa di pronto? Troppo costoso! È necessaria una soluzione rapida e immediata! Ve lo consegniamo noi: il nostro pesto rosso vegano è la soluzione ideale e veloce quando il brontolio dello stomaco è più forte di quello di un leone. Basta aprire il barattolo, cuocere il formato di pasta a vostra scelta e unire i due ingredienti. In poco tempo, avrete creato un piatto delizioso! Acquistate subito il pesto rosso vegano e avrete sempre a portata di mano una soluzione gourmet di emergenza. Preparare qualcosa di delizioso può essere davvero così facile!

Pesto rosso: che cos'è?

Il nostro pesto rosso deve il suo nome agli ingredienti che gli conferiscono il colore: in questo caso pomodori secchi e concentrato di pomodoro. Aggiungete un po' di olio di girasole, anacardi, tofu, basilico, un po' di aglio e un pizzico di sale e otterrete un sapore corposo e speziato. Ma ora torniamo alla domanda su cosa sia il pesto! Il pesto proviene dalla Liguria ed è una salsa pastosa e non cotta che viene solitamente servita con la pasta. Il primo pesto tradizionale è stato preparato già nel 1863 e si pensa che derivi da una salsa romana a base di erbe e formaggio, oppure che sia una variante medievale di un condimento romano standard. La varietà più conosciuta è probabilmente il "pesto genovese", che oltre al basilico, contiene pinoli e parmigiano. Anche il pesto verde ha un ottimo sapore ed è disponibile nel nostro negozio, lo trovate cercando "Pesto Verde". Questa salsa aromatica prende il suo colore dal basilico. Come ciliegina sulla torta, il formaggio viene solitamente aggiunto ai piatti di pasta al pesto. Per la versione vegana, consigliamo i nostri deliziosi fiocchi di lievito alimentare.

Ricette con il pesto rosso

Il pesto e la pasta stanno bene insieme come Gianni e Pinotto. Ma se pensate che il pesto sia buono solo con spaghetti, tortellini, penne e simili, vi sbagliate! Avete mai mangiato il pesto con le patate, sulla pizza o insalata, spalmato sul pane o nelle lasagne o forse anche per raffinare piatti di pollo? Se non è così, è giunto il momento! Ci sono innumerevoli modi di usare questa verde meraviglia. Il pesto si usa anche con il salmone, nelle salse o anche nelle trecce lievitate. Come?! La treccia è dolce, ci direte. Vero, ma la versione salata è sicuramente da provare. Abbiamo altre idee per voi: mai sentito parlare del fiore di pesto? No, non cresce nel giardino del vicino, ma sarà l’idea più bella per il vostro prossimo party! Per prima cosa fate un impasto con farina, lievito, acqua, un po' di sale e olio, dividetelo in tre parti e stendetele. Poi spalmate il primo cerchio con il nostro pesto verde, mettere il secondo cerchio sopra, spalmare di nuovo il pesto e mettere il terzo cerchio sopra. Ora tagliate la "torta" in pezzi di uguali dimensioni e attorcigliate i singoli pezzi fino a formare un fiore.

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A differenza del pesto convenzionale, il nostro pesto rosso è vegano! L'abbiamo perfezionata con il tofu e resa disponibile in vasetti da 900 g. Sia che vogliate arricchire la pasta, l'insalata di rucola o altre ricette con questo pesto, il pesto rosso è un prodotto assolutamente versatile. È buono sia caldo che freddo. Una volta aperto, il pesto dovrebbe essere consumato entro 10 giorni, ma con così tante idee di ricette, non crediamo sarà un problema. Ordinate subito il pesto rosso vegan e fatevelo consegnare comodamente a casa.