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Farina di lupini bio | 500 g

5,25 €*

10,50 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Da lupini parzialmente sgrassati
  • Alto contenuto di proteine e fibre
  • Ideale per i frullati proteici e come ingrediente per le ricette
  • Alternativa vegana alle proteine del latte
  • Da agricoltura biologica

Prodotto disponibile, tempo di consegna: 3-5 giorni lavorativi

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Volete avere muscoli come Braccio di Ferro, ma non avete voglia di mangiare intere lattine di spinaci? Non preoccupatevi, chiedete a KoRo! Lo ammettiamo: la farina di lupino non è probabilmente la prima cosa che vi viene in mente quando si tratta di frullati proteici in polvere dopo un faticoso allenamento, vero? Eppure è una grande alternativa alle proteine animali e vanta ben 43g di proteine per 100g (e si può consumare cruda, pazzesco no?). È il momento di mettere fine all’oscura presenza di questo legume. Addio miscele di proteine artificiali in polvere, è arrivata la nostra farina bio di lupino!

Farina di lupini - che cosa è in realtà?

Se cercate fonti di proteine vegetali, prima o poi vi imbatterete nel lupino. Come i ceci, i piselli e i fagioli, anche i lupini appartengono alla famiglia dei legumi. Per migliaia di anni, la pianta ha fatto parte della dieta umana e oggi gode di una crescente popolarità insieme alle proteine di piselliriso e canapa. Questi legumi, ricchi di proteine, sono ora utilizzati in una grande varietà di alimenti, dal gelato al pane. La nostra farina di lupini bio di alta qualità è fatta dal 100% di lupini ed è un'eccellente alternativa ad altre fonti proteiche come la soia o le proteine del latte.  Hanno un sapore che va dal da neutro al leggermente dolce come la noce e possono quindi essere utilizzate meravigliosamente nei frullati proteici. La farina è ottima anche come ingrediente ricco di proteine in pancake, pane o dolci. Può anche essere usata come sostituto dell'uovo e come agente legante per le zuppe o nella cottura al forno. Come potete vedere, la farina di lupini può essere integrata in modo eccellente in tantissime ricette. Per i prodotti da forno, però, bisogna assicurarsi di non sostituire più del 20% della quantità totale di farina con la farina di lupino, perché altrimenti si corre il rischio che la consistenza e il sapore cambino un po'. Se volete usare la farina di lupini come sostituto dell'uovo, vi consigliamo di mescolarne un cucchiaio con 30 ml di acqua e poi lasciarla gonfiare. Et voilà, l'"uovo di lupino" è pronto ;)

Acquista la farina di lupino bio di alta qualità da KoRo

Se il fitness è la vostra passione, se state cercando un sostituto vegano alle proteine animali o se volete semplicemente provare una nuova e versatile fonte di proteine, la nostra farina di lupini biologici macinati è la vostra ancora di salvataggio. Sia come frullato che come ingrediente per la cottura e le creazioni al forno: le nostra farina di lupini è super versatile in cucina!

 

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 1500 /  360
Grassi 10 g
di cui acidi grassi saturi 2 g
Carboidrati 12 g
di cui zuccheri 2 g
Fibra alimentare 28 g
Proteine 40 g
Sale 0.9 g
Codice prodotto: PROTEIN_003
Termine Minimo di Conservazione (TMC) 08.04.2025
Origine Polonia
Origine bio Agricoltura UE
Contenuto 0.5 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260335833353
Scheda tecnica Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio
EU Bio
DE-ÖKO-006
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dal calore
Ingredienti 100% proteine di LUPINI* *da agricoltura biologica controllata
Contaminazione crociata Può contenere tracce di GLUTINE, altra FRUTTA A GUSCIO, SESAMO e LUPINI.
Denominazione di vendita Farina di lupini bio
Informazioni sull'etichetta Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
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Produzione

Ein Traum in lila: Lupinenfelder
Ein Traum in lila: Lupinenfelder

Lupinen haben nicht nur eine einzigartig schöne Blüte, sondern vor allem auch richtige Power-Samen. Diese sind besonders eiweißreich und eignen sich deswegen hevorragend zur Herstellung von veganem Proteinpulver. Und genau das tun wir!

Von der Pflanze zum Pulver
Von der Pflanze zum Pulver

Zuerst werrden die Lupinensamen geerntet. Im nächsten Schritt werden sie gepresst, um das enthaltene Wasser zu entfernen. Anschließend werden die Flocken erneut gewässert. So kann das Eiweiß aus der Faserstruktur herausgelöst werden. Diese Masse wird dann noch einmal erhitzt, um überschüssiges Wasser verdampfen zu lassen. Zurück bleibt Lupinenprotein.

Auf zu Dir nach Hause
Auf zu Dir nach Hause

Liebevoll wird das Lupinenprotein in 500 g-Bags gefüllt, um sich in naher Zukunft auf den Weg zu Dir nach Hause zu machen. Egal ob als Shake genossen oder zu Brot, Pancakes und anderem Gebäck verarbeitet: Unser Bio Lupinenprotein ist definitiv eine Bereicherung für jede Küche.

Domande frequenti: Farina di lupini bio | 500 g
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Gli obiettivi di perdita di peso sono principalmente raggiunti attraverso un deficit calorico. Il fatto è che la nostra proteina di lupino segna 43 proteine per 100 g.
Se soffrite di un'allergia alle proteine del lupino o ai legumi, vi consigliamo di non consumarlo. Inoltre, la nostra proteina di lupino può contenere tracce di glutine, così come altre noci e semi di sesamo. Le persone che soffrono di intolleranza al glutine o di celiachia non dovrebbero quindi consumare le proteine in polvere.
Certo! Oltre alle nostre proteine in polvere, abbiamo lupini in acqua salata e un delizioso caffè di lupini.
In primo luogo, i lupini vengono pressati meccanicamente per estrarne l'acqua. Dopo una parziale sgrassatura, vengono macinati delicatamente e riempiti in confezioni da 500 g - et voilà: la polvere proteica pronta da mangiare a base di lupini biologici è pronta e aspetta di trovare posto nella vostra credenza!
In linea di principio, non vediamo alcun problema se mescolate il vostro amato amico a quattro zampe con le nostre proteine di lupino in quantità normali. Tuttavia, dovreste sempre chiedere prima il parere del vostro veterinario.
100 g di proteine in polvere di lupini parzialmente sgrassati contengono circa 360 kcal. Con i prodotti naturali, tuttavia, è possibile che i valori varino leggermente da prodotto a prodotto. Puoi trovare maggiori informazioni sui valori nutrizionali medi per 100 g di proteine di lupino sulla pagina del prodotto, accanto o sotto la descrizione del prodotto, sotto "Specifiche" e direttamente sulla confezione del prodotto.
Libero! La nostra proteina è fatta da lupini parzialmente sgrassati, da agricoltura biologica.
Yupp! La nostra polvere proteica è fatta da lupini organici al 100%. È puramente vegetale e può quindi essere meravigliosamente integrato in una dieta vegetariana o vegana.
Rispetto ad altre miscele di proteine in polvere, la proteina di lupino giallo-marrone ha un gusto da neutro a leggermente nocciolato. Può quindi essere utilizzato in vari modi in cucina.
Grazie all'alto contenuto proteico, la nostra proteina di lupino è meravigliosa da bere sotto forma di frullato dopo una sessione di allenamento faticosa, poiché le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare.
Per massimizzare la durata di conservazione della vostra proteina di lupino, conservatela in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, a temperatura ambiente. La durata minima di conservazione nella confezione originale sigillata è di 12 mesi dalla data di produzione. Vi ricordiamo che questa farina può essere utilizzata sia cotta che cruda.
Prima di tutto, una dieta sana e varia è salutare. La nostra proteina di lupino ha un alto contenuto convincente di proteine e fibre e può quindi trovare un posto versatile nella vostra dieta.
La proteina del lupino è particolarmente popolare tra i bodybuilder e gli atleti vegani. È puramente vegetale e quindi un'ottima alternativa alle proteine del latte e della soia. La nostra proteina di lupino fatta al 100% di lupini parzialmente sgrassati può essere usata in una varietà di modi: nel muesli, nei frullati, nei frullati, nelle torte o per addensare zuppe e salse - la proteina di lupino è un fantasioso aiuto in cucina.
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Cliente soddisfatto

Anonimo

21.06.2022

Sobrosito

Non l'ho mai provata ed è molto saporita

Cliente critico

Anonimo

02.08.2022

Cattivo gusto

Il sapore non mi è piaciuto affatto. Amaro. Di solito compro un'altra marca che è un po' più costosa ma ha un ottimo sapore. Quindi non lo ripeterò.

A

Antonia S.

27.02.2024

È facilissimo lavorare con voi

Sono molto soddisfatta della farina di lupino. Funziona molto bene nelle mie ricette abituali ed è un'altra fonte proteica vegana nel mio repertorio. La acquisterò di nuovo.

Anonimo

21.02.2024

Delizioso e di alta qualità

Ha un buon sapore, è una buona fonte di proteine e contiene meno grassi rispetto a chi mangia subito le mandorle ;) Sono soddisfatto.
X

Xavier G.

18.02.2024

Ottima polvere ricca di proteine e fibre per i miei frullati proteici

Ottima polvere ricca di proteine e fibre per i miei frullati proteici!
C

Claudia C.

09.02.2024

Pimpt das Müsli

Passt sehr gut in Müsli um mehr Eiweiß zu haben und lecker im Geschmack.
M

Magdalena A.

23.01.2024

Semplicemente fantastico

Fonte deliziosa e naturale di proteine, sia per lo sport che per il mantenimento della massa muscolare in età avanzata
S

Sandra Marianne V.

18.01.2024

Gradevole al palato

Molto buono. Spesso capita di trovare farina di lupini molto amara, ma in questo caso il retrogusto amarognolo è leggerissimo quasi impercettibile. Sono contenta dell'acquisto.
Io la uso per fare crepes insieme ad altre farine o con le verdure per creare ottime alternative alla frittata.

Anonimo

05.01.2024

Comprerò di nuovo

Ottimo prodotto, molto adatto per i frullati e occasionalmente per la cottura del pane.
I

Isabel B.

09.12.2023

Buona varietà!

L'ho già ordinato spesso. Il sapore mi richiede un po' di tempo per abituarmi, o forse è un po' pungente in certe combinazioni, ma mi piace!
R

Renate S.

04.12.2023

fonte proteica sana e priva di soia

nel frullato come integratore proteico, due cucchiai erano troppi perché il frullato ha un sapore farinoso, ma un cucchiaino colmo può essere mescolato bene

Anonimo

13.11.2023

La farina di lupino ha più proteine

L'ho già ordinato diverse volte. Lo aggiungo sempre alle normali ricette. La qualità mi soddisfa.

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