A temperature superiori ai 25°C, purtroppo non possiamo garantire che i prodotti non arrivino sciolti

Fragole liofilizzate ricoperte di cioccolato bianco | 500 g

17,00 €*

34,00 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Fragole intere liofilizzate
Ricoperte da un manto di fine cioccolato al latte
Snack dolce dalle note fruttate

Varianti: Fragole liofilizzate ricoperte di cioccolato bianco | 500 g

20,25 €

17,00 €

Prodotto disponibile, tempo di consegna: 3-5 giorni lavorativi

Acquista ora: Fragole liofilizzate ricoperte di cioccolato bianco | 500 g

Ci sono due cose che tutti i bambini adorano: cioccolata e fragole, cosa c'è di meglio che combinarle?

Naturalmente anche prima di noi di Koro, altri hanno avuto l'idea, ad esempio ai mercatini di Natale, di immergere le fragole nel cioccolato. Da noi puoi però goderti tutto l’anno i tanto amati snack, perché grazie alla liofilizazione le fragole si conservano più a lungo delle loro sorelle alle fiere e mercatini.

La cosa migliore delle nostre fragole al cioccolato bianco è che vengono accuratamente immerse a mano nel cioccolato, ottenendo così un perfetto equilibrio tra cioccolato bianco e fragole. Ora dipende solo da te quanto dureranno le fragole liofilizzate nella loro copertura di cioccolato color crema nella tua dispensa. Siamo onesti - chi può resistere a questa combinazione?

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	2144 / 513
Grassi	29 g
di cui acidi grassi saturi	18 g
Carboidrati	57 g
di cui zuccheri	56 g
Fibra alimentare	1.3 g
Proteine	6.4 g
Sale	0.21 g

Codice prodotto:	ERD_013
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	30.08.2024
Origine (lavorazione)	Germania
Contenuto	0.5 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260654782073
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
Ingredienti	Zucchero, burro di cacao, LATTE INTERO IN POLVERE, 10% di fragole intere liofilizzate, sciroppo di glucosio, addensante: gomma arabica; emulsionante: LECITINA DI SOIA; estratto di vaniglia, agente di rivestimento: gommalacca; olio di cocco.
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di ARACHIDI e FRUTTA A GUSCIO.
Denominazione di vendita	Fragole liofilizzate ricoperte di cioccolato bianco
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

	Fragole liofilizzate ricoperte di cioccolato bianco \| 500 g	Fragole liofilizzate al cioccolato al latte \| 1 kg	Fragole liofilizzate ricoperte di cioccolato fondente \| 500 g	Fragole liofilizzate ricoperte di cioccolato al latte \| 500 g	Fragole liofilizzate al cioccolato fondente \| 1 kg
Recensioni	(435)	(387)	(199)	(199)	(275)
Prezzo	17,00 €*	20,75 €*	20,25 €*	20,25 €*	22,25 €*
Numero prodotto	ERD_013	ERD_011	ERD_014	ERD_015	ERD_012
Contenuto	0,5 kg	1 kg	0,5 kg	0,5 kg	1 kg
Prezzo base	34,00 €* / 1 kg	20,75 €* / 1 kg	40,50 €* / 1 kg	40,50 €* / 1 kg	22,25 €* / 1 kg
Proprietà	Vegetariano	Vegetariano	Senza lattosio	-	-
Zutaten	Zucchero, burro di cacao, LATTE INTERO IN POLVERE, 10% di fragole intere liofilizzate, sciroppo di glucosio, addensante: gomma arabica; emulsionante: LECITINA DI SOIA; estratto di vaniglia, agente di rivestimento: gommalacca; olio di cocco.	93% cioccolato al LATTE (zucchero, LATTE INTERO IN POLVERE, pasta di cacao, burro di cacao, LATTE IN POLVERE, emulsionante: LECITINA DI SOIA; aroma naturale di vaniglia), 5% fragole liofilizzate (98% fragole liofilizzate, olio di girasole), agente di rivestimento (sciroppo di glucosio, emulsionante: gomma arabica); agente di rivestimento: gomma lacca. Cacao: 31% minimo	Massa di cacao, zucchero, fragole liofilizzate (10%), burro di cacao, sciroppo di glucosio, addensante: gomma arabica, agente di rivestimento: gommalacca, olio di cocco, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia.	86 % CIOCCOLATO AL LATTE (zucchero, burro di cacao, LATTE INTERO IN POLVERE) 10 % fragole liofilizzate, pasta di cacao, siero del latte dolce in polvere, lattosio, latte scremato in polvere, sciroppo di glucosio, addensante: gomma arabica; emulsionante: lecitine di soia; estratto di vaniglia, agente di rivestimento: gommalacca; olio di cocco. Cacao: 30 % minimo.	93% cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: LECITINA DI SOIA; aroma naturale di vaniglia), 5% fragola liofilizzata (98% fragola liofilizzata, olio di girasole), agente di rivestimento (sciroppo di glucosio, emulsionante: gomma arabica), agente di rivestimento: gomma lacca. Cacao: 48% minimo
Energie (kcal)	513	501	522	530	518
Zucker	56	57	44	55	48

Domande frequenti: Fragole liofilizzate ricoperte di cioccolato bianco | 500 g

Cerca nella sezione FAQ:

Come posso conservare le fragole e per quanto tempo si possono conservare?

Le bacche avvolte nel cioccolato si sentono meglio nella loro confezione originale non aperta in un luogo fresco, buio e asciutto. In queste condizioni, si conservano per almeno 12 mesi.

Come funziona la liofilizzazione delle fragole?

Subito dopo la raccolta, mettiamo le fragole in un contenitore sottovuoto. Lì, il liquido viene estratto da loro durante diverse ore fino a quando finalmente escono come frutta liofilizzata. Questo ha diversi vantaggi: Le fragole sono deliziosamente croccanti, dal sapore e dal colore intenso e hanno anche una durata di conservazione più lunga.

Il mio animale domestico può mangiare le fragole al cioccolato bianco?

No, le nostre fragole liofilizzate al cioccolato bianco non sono assolutamente adatte come snack per i vostri animali domestici. Ma i proprietari di cani non devono disperare: troverete sicuramente qualcosa di gustoso per i vostri amati amici a quattro zampe nella nostra gamma di cibo per cani!

Le fragole al cioccolato bianco sono vegane?

Le fragole al cioccolato bianco non sono vegane. Ma provate le ciliegie Amarena con cioccolato fondente o il cioccolato ai frutti di bosco del nostro negozio online!

Le fragole liofilizzate Skinny Dipped in cioccolato bianco sono adatte anche come regalo?

Certo! Basta riempire un Mason Jar, legarci intorno un fiocco - et voilà! Un regalo meraviglioso che è garantito per compiacere ogni dente dolce.

Le fragole liofilizzate sono disponibili anche in altre varietà?

Alcune persone preferiscono il cioccolato bianco, altre il cioccolato al latte, altre ancora il cioccolato fondente. Naturalmente, c'è qualcosa per tutti i gusti nel negozio online KoRo! Ecco perché alcune delle nostre fragole liofilizzate Skinny Dipped hanno anche una copertura di cioccolato al latte o fondente!

Le fragole sono davvero bacche?

No! Anche se il nome lo suggerisce, la fragola non è affatto una vera bacca. In termini botanici, è un frutto del genere "Sammelnuss" e quindi un falso frutto. Le vere bacche includono ribes, uva spina e mirtilli, ma anche avocado, datteri e pomodori!

Cosa posso fare con le fragole liofilizzate nel cioccolato bianco?

Naturalmente, potete godervi la delizia da soli. Ma anche come guarnizione sulla tua ciotola di frullato, sul tuo porridge o su una cheesecake alle fragole, le palline di cioccolato sono fantastiche!

Perché il cioccolato bianco è bianco?

Il cioccolato in cui sono immerse le nostre fragole intere liofilizzate è bianco perché non contiene massa di cacao. Questo è ciò che dà agli altri tipi di cioccolato il loro colore scuro. Solo il burro di cacao è necessario per la produzione del cioccolato bianco.

Cosa c'è di così speciale nelle fragole liofilizzate Skinny Dipped nel cioccolato bianco?

Il gelato agli spaghetti è il tuo preferito dell'estate in gelateria? Allora questo dolce è quello che fa per te! Avvolte in un sottile strato di cioccolato bianco, le croccanti fragole liofilizzate forniscono un divertimento extra da sgranocchiare per grandi e piccini. Una combinazione paradisiaca di dolce-fruttato e cioccolato!

Cosa significa Skinny Dipped?

Per un grande equilibrio di frutti di bosco dolce-fruttati e cioccolato bianco, usiamo il metodo "skinny dipped". Ciò significa che avvolgiamo le fragole liofilizzate, bacca per bacca, in un sottile strato di cioccolato.

Quante calorie hanno 100 g di fragole al cioccolato bianco?

Lo snack ha 513 kcal per 100 g.

Ci sono altri frutti nel cioccolato?

Il cioccolato incontra la frutta: Un incontro fatto in cielo! Poiché troviamo questa combinazione semplicemente troppo irresistibile, non ci siamo fermati alle bacche liofilizzate. Nel negozio online KoRo si possono trovare anche lamponi liofilizzati, fichi e albicocche avvolti in fine cioccolato.

Fragole liofilizzate ricoperte di cioccolato bianco | 500 g - post del blog correlati

🗓 26/10/20 🕒 5 Minuti 👌 Semplice

Ciotola per la colazione a base di Acai

Una ciotola fruttata e salutare al mattino scaccia tristezza e preoccupazioni.

👤 Larissa Henrich

Sorten & Herkunft

Getrocknete Erdbeeren

Getrocknet haben Erdbeeren einen intensiven und fruchtigen Geschmack. Sie geben deinem Müsli, Joghurt oder Salat eine milde Süße.

Im Jahr 2018 wurden weltweit über 8 Millionen Tonnen Erdbeeren geerntet. 82 Prozent davon erwirtschafteten die zehn größten Produktionsländer. Dabei steht China auf Platz 1, mit rund 3 Millionen geernteten Erdbeeren, dicht gefolgt von den USA. Allerdings müssen die Sommerfrüchte eine Mindestgröße von 18 mm für den Weiterverkauf aufweisen und tausende von Tonnen, vor allem in Deutschland, verfaulen jährlich ungeerntet auf den Feldern.

Produzione

Back to the 90s

Weil alle Vintage lieben: Ein kleiner Sprung in die Neunziger. Die Idee Früchte mit Schokolade zu überziehen gab es nämlich damals schon. Auch die Maschine sah fast genauso aus, mit einem kleinen aber entscheidenden Unterschied: Die Lenkrad-ähnlichen Griffe neben der Beschichtungsschale lassen vermuten, dass hier per Hand rotiert wurde! Da musste man garantiert nicht extra ins Fitnessstudio, um die Schoko-Kilos wieder wett zu machen!

Gleichmäßig rotieren und sorgfältig dosieren

Heute können wir ganz entspannt daneben stehen und zuschauen wie Erdbeeren und Schokolade zu einem Wunder verschmelzen. Warum müssen die Erdbeeren überhaupt rotiert werden? Damit jede Stelle gleich viel Schoki abbekommt! Die Schokoladendosierung muss außerdem mit kalter Luft ausgeglichen werden. Wenn zu viel Schokolade hinzugefügt würde, härtet die Schokolade nicht schnell genug aus - das wären dann Cluster statt Kugeln.

Add a little glitter

Wir wollen natürlich nicht nur eine runde Form sondern auch einen glänzenden Look. Deshalb legen unsere halbfertigen Schokoerdbeeren einen Stop in einer weiteren Beschichtungspfanne ein. Wieder wird rotiert, aber diesmal regnet es statt Schokolade ein flüssiges Glasiermittel.

Verpacken und Genießen

Unsere frisch überzogenen Schokoerdbeeren müssen jetzt nur noch abkühlen. Dann geht’s ab in die Tüte und sie sind ready für Deinen Einkaufskorb! Happy Snacking!

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

Tutte le informazioni senza garanzia!

Impatto climatico

Con emissioni di CO₂ si considera l'anidride carbonica totale rilasciata nell'atmosfera da un'azienda, da un viaggio in auto o da una merce. Questo calcolo ci permette di comprendere meglio l'impatto climatico dei nostri prodotti e di ottimizzare il consumo di risorse e le catene di fornitura attraverso misure mirate. Il nostro obiettivo è essere trasparenti e permettervi di prendere decisioni consapevoli.