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Fragole liofilizzate al cioccolato fondente | 1 kg

22,25 €*

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Fragole liofilizzate con pregiata copertura di cioccolato fondente
Il dolce della frutta incontra l’amaro del cioccolato fondente
Fonte di fibre (3,5 g/100 g)
Ideale come spuntino, topping o da regalare
Vegan

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Com’era? Una fragola al giorno toglie il medico di torno? Va be’, forse ci siamo un po’ confusi, ma solo perché siamo assolutamente entusiasti del nostro nuovo snack: fragole liofilizzate con cioccolato fondente! Per lo meno toglierà la voglia di dolce di torno, questo possiamo promettervelo! Fragole fruttate, ricoperte da finissimo cioccolato fondente leggermente amaro, una combinazione perfetta di due prelibatezze deliziose. Acquistate subito le fragole al cioccolato fondente!

KoRo ama la frutta liofilizzata ricoperta di cioccolato

Probabilmente conoscete già la nostra gamma di frutta disidratata, che offre numerose prelibatezze. La frutta è fantastica, ma a volte abbiamo solo bisogno di un po’ di cioccolato. Noi lo sappiamo e per questo abbiamo ricoperto alcuni tipi di frutta liofilizzata con il cioccolato, che dona dolcezza e croccantezza. Dovete assolutamente provare i nostri lamponi liofilizzati ricoperti di cioccolato al latte o di cioccolato bianco e date una possibilità alla nostre fragole liofilizzate al cioccolato al latte di conquistare un posticino nel vostro cuore e nella vostra dispensa. Tra l’altro, le nostre fragole liofilizzate ricoperte di cioccolato bianco e i lamponi liofilizzati ricoperti di cioccolato bianco hanno una copertura di cioccolato leggermente più sottile ma un sapore almeno altrettanto irresistibile.

Fragole al cioccolato fondente: come usarle

Le “istruzioni per l’uso” non potrebbero essere più semplici: aprite la confezione, aprite la bocca, inserite le fragole di cioccolato, buon appetito! Potete anche usare questo snack gourmet come aggiunta deliziosa al vostro porridge, al muesli o come guarnizione per una Smoothie Bowl. Nel caso in cui si stia avvicinando un compleanno o una festa di famiglia e non avete assolutamente idee regalo, questo dolce fruttato al cioccolato vi salverà nel momento del bisogno. Confezionateli con cura nei nostri barattoli in vetro e la gioia di tutti sarà garantita!

Acquistate le fragole al cioccolato fondente di KoRo

Abbiamo avvolto le dolci fragole liofilizzate in cioccolato fondente dolce e amaro e abbiamo così ottenuto uno snack meravigliosamente croccante e vegano che vi delizierà. La frutta ricoperta di cioccolato fondente è sempre una buona idea, per essere sgranocchiata da sola, come dolcetto dopo i pasti, per impreziosire i dessert o come regalo speciale per i propri cari. Grazie al formato convenienza da 1 kg, il piacere dura più a lungo e può essere condiviso senza sensi di colpa. Acquistate subito le fragole liofilizzate con il cioccolato fondente!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	2159 / 516
Grassi	31 g
di cui acidi grassi saturi	18 g
Carboidrati	51 g
di cui zuccheri	48 g
Fibra alimentare	7.6 g
Proteine	4.8 g
Sale	0 g

Codice prodotto:	ERD_012
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	04.10.2025
Origine (lavorazione)	Niederlande
Contenuto	1 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260654781267
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Ingredienti	93% cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia, emulsionante: LECITINA DI SOIA), 5% fragole liofilizzate (fragole liofilizzate, olio di girasole), sciroppo di glucosio, destrina, agente di rivestimento: gomma arabica, olio di cocco, olio di colza. Cacao: 47% minimo
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di GLUTINE, ARACHIDI, LATTE (LATTOSIO) e FRUTTA A GUSCIO.
Denominazione di vendita	Fragole liofilizzate al cioccolato fondente
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Impatto climatico

Da KoRo, per comprendere meglio l'impatto dei nostri prodotti sull'ambiente, analizziamo le emissioni di gas serra ad essi connesse, tra cui CO2, metano e protossido di azoto. Queste emissioni sono calcolate come CO2 equivalenti e tengono conto della produzione e delle altre attività legate al prodotto. Condividendo con voi queste informazioni, intendiamo mettervi nelle condizioni di prendere decisioni di acquisto informate e aiutarvi a comprendere meglio la vostra impronta carbonica. Inoltre, intendiamo utilizzare queste preziose informazioni per migliorare le nostre filiere di fornitura e ridurre il nostro impatto ambientale in futuro.

Emissioni CO₂ per prodotto

Per facilitare il lavoro del nostro team di sostenibilità, abbiamo collaborato con l'azienda Cozero. Ci supportano nel calcolo delle emissioni di CO2 dei nostri prodotti grazie al loro software di decarbonizzazione. Infatti, i nostri prodotti passano attraverso molte fasi prima di arrivare nella vostra dispensa o nel vostro piatto, quindi ci sono molti fattori da prendere in considerazione: produzione, imballaggio e logistica, giusto per citare le fasi più importanti.

Prodotto
Imballaggio
Logistica

Emissioni di CO₂ dei prodotti a confronto

Vuoi vedere come si comportano i tuoi snack preferiti rispetto ad altri prodotti in termini di impronta di carbonio? Ecco la risposta! Per creare un confronto, abbiamo calcolato le emissioni di CO₂ per 1 kg dei nostri prodotti e le abbiamo confrontate con altri prodotti che finiscono ogni giorno nel piatto di molte persone, come il formaggio, il tofu e molto altro. Abbiamo incluso anche il caffè come bevanda da confrontare. Quindi, che si tratti del tuo snack preferito o di un ingrediente che tanto ami, puoi vedere esattamente come si comporta nella classifica "CO₂ per kg di prodotto".

Confronto delle emissioni di CO₂ per prodotto al kg

Disclaimer: metodi diversi (prodotti a confronto): le emissioni di CO2 dei prodotti non-koRo provengono da una bancadati diversa dalla nostra. Pertanto, potrebbero esserci differenze tra i metodi di valutazione utilizzati.

	Fragole liofilizzate al cioccolato fondente \| 1 kg	Fragole liofilizzate al cioccolato al latte \| 1 kg
Recensioni	(299)	(485)
Prezzo	22,25 €*	20,75 €*
Numero prodotto	ERD_012	ERD_011
Proprietà	Vegetariano, Vegan	Vegetariano
Ingredienti	93% cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia, emulsionante: LECITINA DI SOIA), 5% fragole liofilizzate (fragole liofilizzate, olio di girasole), sciroppo di glucosio, destrina, agente di rivestimento: gomma arabica, olio di cocco, olio di colza. Cacao: 47% minimo	93% cioccolato al LATTE (zucchero, LATTE INTERO IN POLVERE, pasta di cacao, burro di cacao, SIERO IN POLVERE (LATTE), aroma naturale di vaniglia, emulsionante: LECITINA DI SOIA), 5% fragole liofilizzate (98% fragole liofilizzate, olio di girasole), sciroppo di glucosio, destrina, emulsionante: gomma arabica, olio di cocco, olio di girasole. Cacao: 29,6% minimo
koro_nutrition_energy	516	500
koro_nutrition_sugar	48	57

Varietà e origine

Getrocknete Erdbeeren

Getrocknet haben Erdbeeren einen intensiven und fruchtigen Geschmack. Sie geben deinem Müsli, Joghurt oder Salat eine milde Süße.

Im Jahr 2018 wurden weltweit über 8 Millionen Tonnen Erdbeeren geerntet. 82 Prozent davon erwirtschafteten die zehn größten Produktionsländer. Dabei steht China auf Platz 1, mit rund 3 Millionen geernteten Erdbeeren, dicht gefolgt von den USA. Allerdings müssen die Sommerfrüchte eine Mindestgröße von 18 mm für den Weiterverkauf aufweisen und tausende von Tonnen, vor allem in Deutschland, verfaulen jährlich ungeerntet auf den Feldern.

Produzione

Back to the 90s

Weil alle Vintage lieben: Ein kleiner Sprung in die Neunziger. Die Idee Früchte mit Schokolade zu überziehen gab es nämlich damals schon. Auch die Maschine sah fast genauso aus, mit einem kleinen aber entscheidenden Unterschied: Die Lenkrad-ähnlichen Griffe neben der Beschichtungsschale lassen vermuten, dass hier per Hand rotiert wurde! Da musste man garantiert nicht extra ins Fitnessstudio, um die Schoko-Kilos wieder wett zu machen!

Gleichmäßig rotieren und sorgfältig dosieren

Heute können wir ganz entspannt daneben stehen und zuschauen wie Erdbeeren und Schokolade zu einem Wunder verschmelzen. Warum müssen die Erdbeeren überhaupt rotiert werden? Damit jede Stelle gleich viel Schoki abbekommt! Die Schokoladendosierung muss außerdem mit kalter Luft ausgeglichen werden. Wenn zu viel Schokolade hinzugefügt würde, härtet die Schokolade nicht schnell genug aus - das wären dann Cluster statt Kugeln.

Add a little glitter

Wir wollen natürlich nicht nur eine runde Form sondern auch einen glänzenden Look. Deshalb legen unsere halbfertigen Schokoerdbeeren einen Stop in einer weiteren Beschichtungspfanne ein. Wieder wird rotiert, aber diesmal regnet es statt Schokolade ein flüssiges Glasiermittel.

Verpacken und Genießen

Unsere frisch überzogenen Schokoerdbeeren müssen jetzt nur noch abkühlen. Dann geht’s ab in die Tüte und sie sind ready für Deinen Einkaufskorb! Happy Snacking!

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

Le informazioni potrebbero non essere aggiornate

Domande frequenti: Fragole liofilizzate al cioccolato fondente | 1 kg

Cerca nella sezione FAQ:

Le fragole liofilizzate sono vegan?

Certamente! Tutti gli ingredienti sono di origine vegetale.

Quali sono i vantaggi della liofilizzazione?

La liofilizzazione è un processo di conservazione particolarmente delicato. Il cibo viene congelato direttamente dopo la raccolta e poi messo in un contenitore sottovuoto. In questo si crea una forte pressione negativa finché l'acqua non fuoriesce dal cibo sotto forma di vapore acqueo entro alcune ore. I prodotti liofilizzati sono la forma concentrata del cibo. Attraverso questo processo, i loro ingredienti rimangono quasi inalterati e il loro colore, aroma e sapore sono particolarmente intensi e non alterati.

Le fragole ricoperte di cioccolato sono senza glutine?

No, le fragole liofilizzate nel cioccolato fondente non sono senza glutine.

Come si conservano le fragole liofilizzate nel cioccolato fondente?

Le fragole liofilizzate nel cioccolato fondente si conservano meglio in un luogo fresco e asciutto.