Acquista ora: Jackfruit a pezzetti | 350 g
Qual è l'alternativa senza grassi, vegana ed economica alla carne? La giaca! Non te l'aspettavi? Il jackfruit (o giaca) proviene dell'India meridionale e appartiene alla famiglia delle moraceae. La nostra giaca proveniente dalla soleggiata Thailandia ha un sapore neutro e una consistenza incredibilmente simile alla carne, da cotta. Provala per farcire burger vegetali, per una caesar salad 100% vegan, oppure in cous cous e bowl colorate!
Jackfruit fresco online, confezionato in salamoia e pronto da usare
Cerchi un'alternativa alla carne, ma che abbia una consistenza morbida, succosa e soddisfacente al morso? Jackpot, il jackfruit! Questo frutto, molto popolare in Asia ha la caratteristica di avere un sapore molto delicato e neutro, da acerbo, ideale per venire aromatizzato e marinato con salse, spezie e abbinamenti saporiti. Inoltre, il nostro jackfruit fresco e morbido è conservato con acqua ed è pronto da marinare e cuocere! La nostra giaca è priva di lattosio, soia e glutine e con un contenuto di grassi inferiore a 1 g per 100 g di prodotto è ideale nelle diete low fat! Inoltre, questo frutto tropicale è ricco di fibre e nutrienti, tra cui calcio, potassio, magnesio, ferro e vitamina C. Che ne dici? Ti abbiamo convinto?
Ricette con jackfruit fresco: alternative alla carne senza grassi
Il jackfruit è ideale per preparare hamburger, tramezzini, tacos, oppure per arricchire insalate e contorni. Qualche consiglio? Aromatizza con sapori forti come la salsa di soia, la salsa teryaki e le spezie: il jackfruit ama i gusti decisi e gli abbinamenti piccanti! Grazie alla nostra confezione con chiusura a vapore, la nostra giaca a pezzetti si conserva fino a 18 mesi fuori dal frigorifero.
Attenzione: la polpa fibrosa della giaca si ammorbidisce e acquista la tipica consistenza simile alla carne solo dopo essere stata cotta.
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 109 / 26 |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 1.5 g |
| di cui zuccheri | 0.8 g |
| Fibra alimentare | 4.6 g |
| Proteine | 1.5 g |
| Sale | 0.16 g |
| Codice prodotto: | JACK_011 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 09.04.2025 |
| Origine | Thailandia |
| Contenuto | 0.35 kg |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654787726 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. |
| Ingredienti | 86% jackfruit, acqua, acidificante: acido citrico, sale |
| Denominazione di vendita | Pezzi di jackfruit giovane in salamoia |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
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Ordinerò sicuramente di nuovo
Cliente critico
Ok, ma potrebbe essere più morbido...
Ok, ma potrebbe essere più morbido...
Ciao, grazie mille per la tua recensione! Peccato che la consistenza del nostro jackfruit morbido ti sia sembrata un po’ troppo soda. Le fibre sono una componente naturale del frutto, il che a volte lo rende un po’ più consistente del previsto. È bello però che per il resto il sapore ti sia piaciuto!
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10.06.2026
Ciao, grazie mille per la tua recensione! Peccato che la consistenza del nostro jackfruit morbido ti sia sembrata un po’ troppo soda. Le fibre sono una componente naturale del frutto, il che a volte lo rende un po’ più consistente del previsto. È bello però che per il resto il sapore ti sia piaciuto!