Pasta di datteri | 1 kg
- Consistenza cremosa senza pezzi di frutto
- Gusto dolce
- Vegana
- Adatta come alternativa allo zucchero
- Datteri Deglet Nour selezionati a mano
incl. IVA, incl. spedizione
Spedizione gratuita!
Questo prodotto è previsto in restock il 30 ottobre 2020
L'essenziale a colpo d'occhio: Pasta di datteri
I nostri datteri Deglet Nour sono da sempre i preferiti dei clienti. È comprensibile, perché i datteri hanno un sapore dolce e un delicato aroma caramellato. Buone notizie: da subito non dovrai rinunciare al gusto unico della Deglet Nour nemmeno per cucinare ricette speciali e preparare dolci al forno. La nostra pasta di datteri è composta al 100% da frutti dorati e regala alle tue creazioni un aroma dolce e delicato.
Dolcificante ricco di fibre
Da noi puoi acquistare una pasta di datteri composta al 100% da succosi datteri Deglet Nour, senza conservanti né alcun additivo. Questo conferisce alla nostra pasta di datteri il gusto autentico e intenso, del tutto naturale, di cui tutti siamo innamorati. La pasta di datteri è particolarmente ricca di fibre e rappresenta una fantastica alternativa allo zucchero da cucina.
Produrre la pasta di datteri non è semplice
Se pensi che una ricetta così semplice per la pasta di datteri con un solo ingrediente possa essere preparata nella tua cucina in autonomia, ci spiace dobbiamo deluderti. Durante la lavorazione dei succosi datteri i frullatori convenzionali raggiungono il limite e spesso si surriscaldano. E la pasta risultante è davvero appiccicosa. Lavoriamo con frullatori ad alta prestazione per garantire che nella lavorazione dei datteri Deglet Nout tutto funzioni senza intoppi e per evitare di diluire la crema con acqua.
Il risultato è la nostra morbida pasta di datteri che porta dolcezza naturale nella tua vita. Il tuo smoothie mattutino agli spinaci e alle mele ha un gusto gradevole grazie all'aggiunta di questa pasta magica di datteri. Persino la semplice pappa d'avena con la pasta di datteri diventa un dolce squisito. La pasta di datteri, però, non solo è dolce, ma vanta anche un'ottima capacità legante: prova a preparare un ottimo müesli con noci pecan e convinciti di persona. Nella cucina orientale la pasta di datteri è un ingrediente immancabile, ad esempio nei biscotti di semola. Tradizionalmente vengono serviti durante le festività.
A proposito: se ti piace spalmare la pasta di datteri sul pane, la nostra crema di datteri e nocciole al cioccolato potrebbe essere la tua nuova cotta culinaria.La crema è prodotta a base di pasta di datteri ed è composta solo da tre ingredienti naturali.
Perchè la nostra pasta di datteri è speciale
Per la nostra pasta di datteri utilizziamo datteri Deglet Nour della migliore qualità selezionati a mano con cura. Durante i nostri test, il nostro team ha provato dozzine di paste di datteri per offrirti il prodotto migliore. Il risultato finale è la nostra pasta di datteri dorata: gusto intenso e così delizioso da svuotare anche la confezione grande in un batter d'occhio.
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 1200 / 287 |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui zuccheri | 54 g |
| Fibre | 7,5 g |
| Proteine | 2 g |
| Sale | 0,015 g |
| Codice articolo: | DATT_020 |
| Origine | Tunisia |
| Contenuto | 1 kg |
| Marca | KoRo |
| EAN | 4260654782394 |
| Scheda prodotto | Specifiche di prodotto |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservazione | Conservare in luogo freso e asciutto |
| Ingredienti | 100% datteri Deglet Nour |
| Contaminazioni | Non contiene allergeni ex reg. UE 1169/2011 |
| Denominazione di vendita | Pasta di datteri della Tunisia |
| Stampa & Rivenditori | Foto scontornate |
Da esperti a esperti
Nel 2017 sono stati raccolti circa 8,2 milioni di tonnellate di datteri, con l'89% del raccolto mondiale realizzato dai dieci maggiori produttori. La maggior parte viene lavorata direttamente nei paesi di origine. Oltre alla frutta fresca e secca, è apprezzata anche la produzione di olio e liquore di datteri.
Il grafico dei prezzi KoRo: Pasta di datteri
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Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso. -
Perché il prezzo varia?
L'andamento dei raccolti annuali ha un forte impatto sul rapporto tra domanda e offerta sul mercato. In caso di cattivi raccolti dobbiamo pagare un prezzo più elevato per ottenere le nostre materie prime. Per questo, e anche a causa della forte influenza di fattori esterni legati al clima e agli eventi atmosferici naturali, diciamo noi ai contratti di raccolto incrociato a lungo termine con i nostri produttori. -
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
Tutte le domande su Pasta di datteri
Come si prepara la pasa di datteri fai da te?
La pasta di datteri della migliore qualità è composta da un unico ingrediente: datteri pregiati come ad esempio datteri Medjoul o datteri Deglet Nour. Basta ridurli in purea fino a ottenere una massa cremosa - ed ecco pronta la pasta di datteri. Ma devi assolutamente ricordarti che se vuoi fare la pasta di datteri da te, ti serve un frullatore ad alta prestazione professionale. Con i prodotti densi come i datteri, gli apparecchi a bassa potenza tendono infatti a surriscaldarsi. Affinché il tuo frullatore non inizi a puzzare e a fumare, puoi prima immergere i datteri in acqua per qualche minuto. Rende la pasta di datteri un po' più liquida, ma il tuo frullatore ti ringrazierà.
La pasta di datteri è un superfood?
I nostri datteri sono una vera bomba nutriente. La nostra pasta di datteri è composta al 100% da datteri Deglet Nour ed è ricca di fibre esattamente come i frutti. Inoltre, la pasta di datteri è un edulcorante naturale senza grassi, il che rende la pasta di datteri un superfood.
Per cosa posso utilizzare la pasta di datteri?
Se non hai mai usato la pasta di datteri in cucina, forse ti starai chiedendo cosa te ne puoi fare. Credici, una volta provata non vorrai più perderla! Mescolata allo yogurt naturale, la pasta di datteri è un dolce spuntino. La pasta di datteri può essere facilmente trasformata in prodotti da spalmare sul pane. Basta mescolare la pasta ad esempio con un formaggio fresco e altri ingredienti quali noci, curry in polvere o pasta di harissa e il condimento leggero è pronto. Nella cucina araba la pasta di datteri è un ingrediente fondamentale, oltre che nei tradizionali biscotti di semola Ma'amoul, la pasta di datteri viene utilizzata anche in piatti salati. Aggiungi un po' di pasta di datteri alle verdure scottate o nella padella del couscous! La pasta di datteri è perfetta anche nei condimenti per insalata. Per i pasticceri attenti alla salute è indicata la pasta di datteri come sostituto dello zucchero da cucina o del miele nelle preparazioni di torte. A tal fine si può utilizzare la pasta di datteri in rapporto 1:1 con lo zucchero, mentre puoi aggiungerne un cucchiaino ai tuoi smoothie e porridge per dare una piacevole nota di dolcezza aromatica.
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