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Acquista ora: Zucchero di datteri bio | 1 kg
Desideri sostituire lo zucchero raffinato con un'alternativa naturale? Il nostro zucchero di datteri bio fa proprio al caso tuo! Lo zucchero di datteri, noto anche come dolcificante di datteri, combina la sua leggera dolcezza con una nota fruttata di caramello, ideale per addolcire qualsiasi prodotto da forno, dolce o smoothie. La cosa bella è che da noi di KoRo potrai acquistare questo zucchero naturale in formato conveniente. Così potrai fare la tua prossima sessione di pasticceria senza pensieri!
Alternativa allo zucchero direttamente dalla palma da dattero
Per il nostro zucchero di datteri usiamo il 100% di datteri della varietà Deglet Nour. Questa varietà di datteri cresce nelle zone subtropicali su vere palme da dattero ed è caratterizzata da un gusto dolce che rimanda al miele e al caramello. I datteri dal colore marrone dorato vengono essiccati senza additivi e successivamente finemente macinati. Nel complesso, la dolcezza del dattero è un po' più morbida rispetto allo zucchero convenzionale e quindi è meno forte come dolcificante. Ma non ti preoccupare, se vuoi raggiungere lo stesso livello di dolcezza dello zucchero raffinato basta semplicemente utilizzare un po' più di polvere di dattero e il gioco è fatto. Un vero aromatizzante fruttato che conferisce un tocco esotico a qualsiasi ricetta.
Più di una semplice dolcezza
Lo zucchero di dattero non è solo caratterizzato dalla sua leggera dolcezza. A differenza di altre alternative allo zucchero, lo zucchero di dattero è un alimento completo e ha la stessa composizione nutritiva dei datteri interi. Ciò significa che lo zucchero di dattero non è solo dolce ma anche ricco di fibre (11g per 100g). Un vero tuttofare. O quasi! Devi sapere che lo zucchero di dattero è scarsamente solubile in acqua e quindi meno adatto al caffè o al tè. Ma sicuramente non vorrai fare a meno di questo dolcificante di datteri per le tue ricette da forno.
La particolarità del nostro zucchero di dattero
I datteri Deglet Nour per il nostro zucchero di dattero provengono da agricoltura biologica controllata. Con la sua naturale dolcezza, lo zucchero di dattero è davvero versatile e compete fortemente con lo zucchero tradizionale e le altre alternative allo zucchero come lo xilitolo e l'eritritolo. Dopo i processi di essicazione e di macinazione, il prodotto non viene più trattato e viene direttamente confezionato in formato conveniente. Pronto per essere spedito a casa tua. Cosa aspetti? Acquista questa variante di zucchero del tutto naturale! Fidati, non te ne pentirai!
Nota: nonostante gli alti standard di qualità, nei datteri possono essere presenti occasionalmente pezzi di nocciolo.
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 1493 / 353 |
| Grassi | 0.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 80 g |
| di cui zuccheri | 74 g |
| Fibra alimentare | 11 g |
| Proteine | 2.7 g |
| Sale | 0.02 g |
| Codice prodotto: | ZUCKER_009 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 31.07.2026 |
| Origine | Tunisia |
| Origine (lavorazione) | Tunisia |
| Origine bio | Agricoltura non UE |
| Contenuto | 1 kg |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654787412 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce |
| Ingredienti | 100% datteri* *da agricoltura biologica controllata |
| Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE, ARACHIDI, SOIA, SESAMO, MANDORLE, NOCCIOLE, ANACARDI, NOCI PECAN, NOCI DEL BRASILE, PISTACCHI e NOCI DI MACADAMIA. |
| Denominazione di vendita | Zucchero di datteri biologico prodotto con datteri Deglet Nour essiccati e macinati |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
|
|
|
| Recensioni | ||
| Prezzo | 14,50 €* | 11,50 €* |
| Numero prodotto | ZUCKER_009 | DATT_034 |
| Ingredienti | 100% datteri* *da agricoltura biologica controllata | 95%* Datteri tagliati, 5%* farina di riso, * da agricoltura biologica |
| koro_nutrition_energy | 353 | 300 |
| Contenuto di zuccheri | 74 | 65 |
Produzione
Wir möchten, dass Du nur die besten Produkte geliefert bekommst, wenn Du bei uns bestellst. Deswegen probieren wir uns durch das Angebot durch, bevor wir uns für einen Artikel in unseren Shop entscheiden. Als sich rum gesprochen hat, dass wir dieses Mal Dattelzucker und nicht schon wieder Kristallsalz testen, war die Freude groß.
Sieht bei dem Wetter aus wie Urlaub, nur ist das hier harte Arbeit für eine Dattelpalme. Denn pro Saison kann die Palme bis zu 100 Kg Datteln produzieren, die wir natürlich mit Freude zu unserem Dattelzucker weiterverarbeiten.
Die Datteln für unseren Dattelzucker stammen aus Tunesien und sind von der Sorte Deglet Nour. Diese Dattelpalmen können bis zu 20 Meter hoch werden, was die Ernte besonders schwierig macht. Da sich die Dattel bei Temperaturen um die 30 °C an wohlsten fühlt, macht das die Ernte zu einer schweißtreibenden Angelegenheit.
Bevor so viele Datteln an einer Palme hängen, muss man ein paar Jahre warten – danach kann man sich aber ein Leben lang an den süßen Leckereien erfreuen. Denn so eine Dattelpalme wächst zwar auch mit ausreichend Wasser ziemlich langsam, bedankt sich dafür dann aber für rund 100 Jahre mit einer großen Menge Datteln. Ein echter Buddy.
Hier wartet unser Dattelzucker auf Deine nächste Bestellung: Unser Lager hat Platz für viele süße Überraschungen. Ganz besonders würde sich unser Dattelzucker aber freuen, wenn er in Deinem nächsten Kuchenteig sein Bestes geben könnte.
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Le informazioni potrebbero non essere aggiornate
Puoi usare lo zucchero di datteri come alternativa allo zucchero bianco raffinato. Tuttavia, a causa della sua bassa solubilità in acqua, lo zucchero di dattero non è ideale per tè e caffè. Per dolcificare bevande ti consigliamo piuttosto lo sciroppo d'agave bio.
Sì, l'unico ingrediente che troverai è datteri al 100% Per questo il nostro zucchero di datteri è un prodotto vegano e ideale da aggiungere a frullati, torte, biscotti e pancake vegan.
Usiamo solo datteri della varietà Deglet Nour per lo zucchero di datteri. Questi datteri provengono dalla Tunisia, dove crescono in condizioni biologiche controllate sulla vera palma da dattero.
Il nostro zucchero di datteri contiene 357 kcal per 100 g e quindi leggermente meno calorie del solito zucchero raffinato. Inoltre sono stati utilizzati datteri interi per produrre questo dolcificante naturale.
Lo zucchero di datteri è meglio conservato in un luogo fresco e asciutto. Per evitare qualsiasi contaminazione della polvere, ti consigliamo di conservarlo in un imballaggio ermetico. In questo modo, si conserva per 18 mesi.
Cosa dicono gli altri del/della Zucchero di datteri bio | 1 kg
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Cliente soddisfatto
Schmeckt super, praktisch, und top Preis-Leistung, sehr zu empfehlen!
Cliente critico
Molto deluso
Raramente disponibile, ma quando: buon prodotto
Ottima alternativa dolcificante per gli amanti dei datteri
Super alternativa allo zucchero industriale
Tutto bene. Comprerò di nuovo.
Dovete provarlo
Non adatto al caffè
Ciao! 😊 Grazie per il tuo commento sul nostro zucchero di datteri biologico! È vero che, a differenza dello zucchero tradizionale, lo zucchero di datteri non si scioglie completamente nei liquidi, poiché è ottenuto da datteri macinati e non ha una struttura cristallina. Sebbene questo lo renda un'alternativa più nutriente, non è ideale per il caffè. ☕️😕 Forse si può trovare un altro utilizzo, ad esempio in pasticceria, nel muesli o come guarnizione per lo yogurt. È qui che può davvero sviluppare il suo sapore naturale e la sua leggera nota di caramello! 🍪✨ Tutto il meglio, il vostro team KoRo 💛
Alles Top!
Delizioso e perfetto per la cottura al forno.
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KoRo Handels GmbH
23.11.2024
Ciao, grazie per il tuo feedback. Ci dispiace molto che il suo ordine sia stato danneggiato durante il trasporto. La preghiamo di contattare il nostro servizio clienti in modo che possa occuparsi del suo problema e aiutarla ulteriormente. Cordiali saluti dal vostro team KoRo :)