Pepe nero in grani interi | 1 kg
Eccolo qui, il piccoletto che sta bene con tutto! Finalmente nel nostro formato conveniente da 1 kg!
- Senza solfiti né altri additivi
- Gusto piacevolmente piccante
- Essenziale nelle cucine speziate
- A grani interi, pronto per essere macinato
- Pratica confezione da 1 kg
incl. IVA, esclusa spedizione
Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 1-3 giorni lavorativi.
L'essenziale a colpo d'occhio
Finalmente anche noi di KoRo abbiamo una tra le spezie più amate in cucina e te lo spediamo direttamente a casa nella nostra confezione da 1 kg./p>
I grani di pepe hanno origine dalla pianta del pepe, coltivata principalmente in India, Malesia, Vietnam e Brasile. I frutti crescono in particolari spighe che possono contenere fino a 150 grani. Il colore dei grani è fortemente legato al grado di maturazione: all'inizio sono verdi, mentre al momento del raccolto tendono a un particolare colorito arancione. Dopo l'essiccazione e la fermentazione giungono a completa maturazione assumendo il caratteristico colore nero e la consistenza dura.
Il pepe nero sprigiona al meglio il suo aroma pungente e speziato se viene macinato fresco ed è proprio per questo che te lo proponiamo a grani interi. Il pepe è perfetto con verdure, carne e pesce e arricchisce alla grande tutti i piatti. Non a caso viene usato proprio dappertutto!
| Energy (in kj/kcal) | 1297 / 310 |
| Fat | 3,3 g |
| of which Saturates | 0,9 g |
| Carbohydrate | 52 g |
| of which Sugars | 49 g |
| Fibre | 0 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 0,1 g |
| Codice articolo: | PFEFFER_001 | ||
| Origine | Vietnam|Brasile | ||
| Marca | KoRo | ||
| EAN | 4260335836637 | ||
| Scheda prodotto | Tracce | Nutrition traces | |
| Spedizione | Delivery time outside of Germany | ||
| Azienda | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin | ||
| Conservazione | Store the product cool and dry | ||
| Ingredienti | 100% pepe nero in grani | ||
| Contaminazioni | Non contiene allergeni (disposizioni CE 1169/2011). |
Von Experten für Experten
Ursprünglich stammt der echte Pfeffer aus der südindischen Malabarküste in Indien. Aber vor ca. 1000 Jahren kam der Pfefferanbau auch nach Indonesien und Malaysia und breitete sich von dort weiter aus. Heutzutage ist Vietnam aufgrund starker Regulierungen der Hauptexporteur für Pfeffer. Insgesamt wurden weltweit im Jahr 2017 ca. 690 Tonnen Pfeffer (piper nigrum) produziert.
Il grafico dei prezzi KoRo
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Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso. -
Perché il prezzo varia?
L'andamento dei raccolti annuali ha un forte impatto sul rapporto tra domanda e offerta sul mercato. In caso di cattivi raccolti dobbiamo pagare un prezzo più elevato per ottenere le nostre materie prime. Per questo, e anche a causa della forte influenza di fattori esterni legati al clima e agli eventi atmosferici naturali, diciamo noi ai contratti di raccolto incrociato a lungo termine con i nostri produttori. -
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
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