Tahina bianca cremosa bio | 500 g

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100% semi di sesamo bio
Tostati e finemente macinati
Consistenza cremosa
Sapore dolceamaro
Per hummus, condimenti e salse

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Le Chloe, Sarah e Sophia di questo mondo (tutte le altre grafie incluse) conoscono il problema: come si scrive?! Non preoccuparti, Tahina capisce lo stress. Che sia Tahin, Tahini, Tahina o Tahine, ognuno ha un nome diverso per questa salsa di sesamo. In italiano, spesso viene chiamata anche pasta di sesamo, ed è all'altezza del suo nome: perché la tahina di alta qualità, come la nostra, è fatta al 100% con semi di sesamo.

La migliore tahina per il miglior hummus

Hummus con le carote, hummus nel panino, hummus a cucchiaiate! Amiamo questa crema spalmabile orientale. La buona notizia è che la ricerca è finita: da KoRo avete trovato l'ingrediente per l'hummus definitivo. La nostra salsa tahina è composta da 100% semi di sesamo, senza olio o zucchero aggiunto (contiene naturalmente zucchero) o additivi e conservanti. Dal sesamo si ottengono inoltre tutti i benefici delle proteine e un sacco di fibre preziose. Oltre alla versione chiara, abbiamo anche la tahina scura, per gli amanti dei gusti intensi e decisi. Che sia chiara o scura, il tahini ti conquisterà in un attimo con la sua piacevole nota amarognola! E per gli amanti del dolce? Ne abbiamo anche per loro: prova la nostra tahina dolce al cacao. Lasciati ispirare dalle salse e creme spalmabili e compra il nostro tahini biologico!

Salsa tahini: come usarla

Il tahini è un ingrediente di base in molti piatti arabi e orientali. Dalle polpette di lenticchie e bulgur al classico hummus di ceci, la nostra crema di sesamo renderà super gustosa qualsiasi vostra ricetta. E vi assicuriamo che il vostro hummus fatto in casa sarà squisito aggiungendo il nostro tahin! A questo punto, un momento di silenzio per tutte quelle creme di sesamo con una lista d'ingredienti più lunga delle varianti con o senza "h" del loro nome. Il tahini di KoRo consiste di un solo ingrediente: semi di sesamo coltivati biologicamente. È anche una fonte di proteine e fibre, ed ha una cremosità imbattibile. Compra subito la crema di sesamo di KoRo online!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	2751 / 657
Grassi	59 g
di cui acidi grassi saturi	9.7 g
Carboidrati	1.2 g
di cui zuccheri	0.7 g
Fibra alimentare	11 g
Proteine	25 g
Sale	0.03 g

Codice prodotto:	MUS_007
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	28.04.2027
Origine	India
Origine (lavorazione)	Paesi Bassi
Origine bio	Agricoltura non UE
Contenuto	0.5 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335835128
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	NL-BIO-01
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare a temperatura ambiente. Dopo l'apertura, conservare in un luogo fresco. Mescolare eventuali residui d'olio in superficie.
Ingredienti	100% SEMI DI SESAMO* *da agricoltura biologica
Contaminazione crociata	Non adatto a persone allergiche ad ARACHIDI, ANACARDI, NOCCIOLE e MANDORLE.
Denominazione di vendita	Crema di sesamo da semi di sesamo pelati
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Produzione

Sesam öffne Dich

Schonmal über die Bedeutung dieses Satzes nachgedacht? Und nein - es hat nichts mit einem magischen Zauberspruch im Märchen zu tun. Sesamsamen reifen in kleinen Kapseln heran. Wenn diese reif werden, platzen sie einfach von alleine auf… der Sesam öffnet sich!

Kleiner Sesam in großen Tüten

Wenn das mal keine ordentliche Grundlage ist. Die kleinen Samen werden nach der Ernte in großen Säcken in die Musproduktion transportiert. KoRo ist zwar bekannt für große Tüten aber das wäre dann doch etwas übertrieben. Deshalb wird jetzt erstmal umgefüllt.

Auf zu Farbe und Konsistenz

Damit unser weißes Tahin seinem Namen gerecht wird, muss der Sesam geschält werden. Aber dann haben wir doch immer noch grobe Samen - wo bleibt unsere geliebte Muskonsistenz? Die kommt im nächsten Schritt: Jetzt wird gemahlen. Der Sesam verwandelt sich in ein cremiges Wunder - da wünscht man sich glatt eine Kelle zum Löffeln.

Noch ein bisschen zu groß

Auch wenn Du lieber gleich die große Wanne aus dem letzten Bild bestellen würdest… wird unser Tahinmus nochmal in Gläser befüllt. Wir müssen ja auch an die armen Postboten denken, die Deine KoRo-Bestellung zur Haustür schleppen. Aber zum Glück gibt es ja noch unsere Trays, sodass deine Vorratskammer immer für’s Porridge gewappnet ist.

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Domande frequenti: Tahina bianca cremosa bio | 500 g

Cerca nella sezione FAQ:

Il mio bambino può mangiare la tahina?

È meglio discuterne con il proprio pediatra.

Qual è la durata di conservazione della tahina?

Per ottimizzare la durata di conservazione della tua tahin, dovresti conservare il barattolo in un luogo asciutto e fresco a circa 15-25 gradi. Il prodotto si conserva per almeno 30 mesi se chiuso.

Cos'è la salsa tahina e che sapore ha?

Il tahini, o tahina, o tahin è una pasta di semi di sesamo. Soprattutto nella cucina araba, il tahini è un ingrediente di base per molti piatti ed è particolarmente utilizzato nell'hummus. La pasta di sesamo ha un sapore nocciolato, ma ha una punta di amarezza in più rispetto alle creme di frutta secca.

Quali sono i valori nutrizionali della tahin bianca cremosa?

I valori nutrizionali della nostra tahin sono: 25 grammi di proteine ogni 100 grammi e 657 kcal. Inoltre, la nostra tahin è ricca di fibre alimentari.

Posso mangiare la tahina durante la gravidanza?

Quando si tratta di gravidanza, il tuo ginecologo è la persona migliore con cui parlare e sarà certamente in grado di aiutarti.

Quante calorie ha la tahina?

100 grammi di tahina hanno 588 kcal.

Posso fare la tahina da solo?

Certo, e ti spieghiamo anche come. L'ingrediente principale della tahin sono, ovviamente, i semi di sesamo, ma si possono usare anche altri ingredienti come lo sciroppo d'agave (per un tahini più dolce) o il sale cristallino. La cosa più importante è un frullatore potente in modo che la salsa tahina risulti cremosa e omogenea. Tosta i semi di sesamo in una padella senza olio, mescolando spesso, fino a quando sono leggermente dorati. Poi lasciali raffreddare brevemente e infine frulla tutto fino ad ottenere una salsa cremosa. Questo procedimento può richiedere anche 10 minuti.

La tahina bianca cremosa è vegana?

Sì, poiché la nostra tahin è fatta al 100% di semi di sesamo, è adatta anche alle ricette vegane.

La salsa tahini è senza glutine?

La nostra salsa tahini bio contiene solo ingredienti che non contengono naturalmente glutine. Tuttavia, a seconda della regione di coltivazione, può verificarsi una contaminazione con glutine durante la raccolta o la lavorazione, motivo per cui non etichettiamo il prodotto come privo di glutine.

La tahini biologica è sana o no?

Una dieta equilibrata e varia è necessaria per uno stile di vita sano. Ecco perché a KoRo non dividiamo il cibo in categorie di "sano" e "non sano". La nostra tahina convince per la sua consistenza cremosa, la sua versatilità per essere una buona fonte di proteine (25 g/100 g) e fibre (11 g/ 100 g).

Quali condimenti e salse posso fare con la tahin biologica?

La tahini è nota per il suo gusto incredibilmente delizioso nei condimenti e nelle salse.

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