Amarene liofilizzate | 500 g
- A basso contenuto di grassi
- Denocciolate
- Senza additivi
- Frutti interi
- Dal sapore dolce leggermente amaro
incl. IVA, esclusa spedizione
Qualità: Liofilizzate
Liofilizzate
Essiccate, bio
Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 3-5 giorni lavorativi.
L'essenziale a colpo d'occhio: Amarene liofilizzate
Se pensi alle amarene, sicuramente ti vengono in mente quelle golosissime coppe di gelato all'amarena o le amarene sciroppate per decorare dolci, torte o macedonie di frutta. Per non parlare della torta della foresta nera, dolce maestoso originario della germania, al gusto di cioccolato e panna, e impreziosito da amarene. Che bontà! Ordina le nostre nuove amarene liofilizzate dal nostro assortimento e lasciati sorprendere dalla loro prelibatezza.
Amarene delicatamente liofilizzate
Acuni dettagli piccoli, ma raffinati, distinguono le nostre amarene dalle ciliegie normali. Le nostre amarene sono già denocciolate per te. Inoltre vengono liofilizzate, cosí quando hai un languorino e ti viene fame, puoi fare uno spuntino veloce. Con la liofilizzazione, le amarene perdono fino al 90% del loro contenuto d'acqua. Non c'è da preoccuparsi: esse conservano tuttavia il loro aroma fruttato e il sapore dolce dal retrogusto amaro.
Ricette perfette con amarene
Come ogni frutto liofilizzato, anche queste amarene sono ideali per un piccolo snack tra un pasto e l'altro, o semplicemente per arricchire i muesli. Non solo. Le amarene liofilizzate possono essere utilizzate anche per aromatizzare le bevande in un batter d'occhio: basta aggiungere qualche frutto all'acqua,al tè o al gin. Una delicatezza anche visiva! E se dentro di te ti senti uno chef, perchè non provare i biscotti fruttati all'amarena, uno strudel alle amarene o semplici cioccolatini ripieni di amarena. Per concludere, eccoti un piccolo segreto: prova il delizioso chutney all'amarena, vedrai che sarà un contorno perfetto per una grigliata.
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 1486 / 355 |
| Grassi | 2,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 75 g |
| di cui zuccheri | 60 g |
| Fibre | 11 g |
| Proteine | 7,1 g |
| Sale | 0,06 g |
| Codice articolo: | SAUERK_002 |
| Origine | Polonia |
| Contenuto | 0.5 kg |
| Marca | KoRo |
| EAN | 4260335835852 |
| Scheda prodotto | Specifiche di prodotto |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Ingredienti | 100% amarene |
| Contaminazioni | Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO. |
| Denominazione di vendita | Amarene liofilizzate |
| Stampa & Rivenditori | Foto scontornate |
Da esperti a esperti
Worldwide, there are over 400 different types of cherry, which can be divided into sweet and sour cherries. In addition, the varieties can also be differentiated based on their maturity - early, medium and late ripening varieties. Turkey and the USA are among the world's largest producers.
Il grafico dei prezzi KoRo: Amarene liofilizzate
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Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso. -
Perché il prezzo varia?
L'andamento dei raccolti annuali ha un forte impatto sul rapporto tra domanda e offerta sul mercato. In caso di cattivi raccolti dobbiamo pagare un prezzo più elevato per ottenere le nostre materie prime. Per questo, e anche a causa della forte influenza di fattori esterni legati al clima e agli eventi atmosferici naturali, diciamo noi ai contratti di raccolto incrociato a lungo termine con i nostri produttori. -
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
Amarene liofilizzate - Ein Blick hinter die Kulissen
Maturazione completa del frutta
Le nostre amarene provengono dalla Polonia. Gli alberi crescono fino a dieci metri di altezza. Non appena i frutti sono completamente maturi nei mesi estivi, le amarene vengono raccolte e passate alla liofilizzazione.
Liofilizzazione delicata
Rispetto all'essiccazione convenzionale, il processo di liofilizzazione conserva tutte le vitamine e le sostanze nutritive. E la cosa migliore è che il sapore dolce dal retrogusto amaro dei frutti si intensifica. Per ottenere questo risultato, le amarene vengono prima surgelate e poi sottoposte a una pressione negativa di sei millibar. Non sembra un processo delicato, ma lo è.
E via nell'imballaggio!
Dopo essere state ridotte in piccoli frutti e liofilizzate, le amarene vengono confezionate e depositate nel nostro magazzino prima di essere spedite a casa vostra.
Tutte le domande su Amarene liofilizzate
Da cosa sono composte le amarene liofilizzate?
Le amarene liofilizzate sono composte al 100% da amarene polacche senza additivi e altre sostanze.
Che sapore hanno le amarene liofilizzate?
Hanno un aroma fruttato e un sapore dolce dal retrogusto amaro.
Come e per quanto tempo si possono conservare le amarene liofilizzate?
La lunga durata di conservazione è il massimo per la frutta liofilizzata. In molti casi, la lunga durata di conservazione è il motivo principale per acquistarle, oltre al loro gusto mozzafiato. Ben chiusi, i nostri frutti liofilizzati possono essere conservati per una durata di 1 anno. I nostri
Cosa hanno di speciale le nostre amarene liofilizzate?
Le nostre amarene liofilizzate perdono molta acqua durante il delicato processo di essiccazione ma nessuna sostanza nutritiva. Anche il colore rosso succoso delle amarene rende il frutto un highlight visivo. Un ulteriore vantaggio della liofilizzazione: le amarene hanno anche una maggiore durata di conservazione.
Per cosa posso usare le amarene liofilizzate?
Ci sono molti modi per gustare le nostre amarene liofilizzate. Sono un'ottima aggiunta al vostro muesli, in un frullato o come dessert - veri e propri allrounder!
