Ribes neri liofilizzati | 500 g
incl. IVA, esclusa spedizione
- Vegani
- Senza zuccheri aggiunti e senza conservanti
- Croccanti
- 100% ribes neri
- Versatili in dolci, smoothie e bowl
Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 3-5 giorni lavorativi.
L'essenziale a colpo d'occhio: Ribes neri liofilizzati
I ribes neri sono molto diffusi nell'Europa centrale e sono noti anche come bacche di San Giovanni. Il loro gusto dolce e leggermente acidulo è molto apprezzato soprattutto nella stagione calda, ma con i nostri ribes liofilizzati puoi portare con te la bontà naturale della frutta tutto l'anno!
I ribes neri liofilizzati sono sempre ricchi di vitamina C
I ribes neri sono noti per il loro concentrato di vitamine e, in particolare, per il loro abbondante contenuto di vitamica C, che supera quello delle bacche di açai e di Goji. E le buone notizie non finiscono qui: dopo l'accurato processo di liofilizzazione, le vitamine restano inalterate all'interno del frutto. In questo modo i nostri ribes neri croccanti diventano uno snack sano, nutriente e... delizioso!
Versatili e pronti all'uso
La piacevole e leggera acidità dei ribes è perfetta nello yogurt bianco (anche vegetale) e arricchisce smoothie, dolci e bowl di ogni tipo. Cosa aspetti a provarli dappertutto? Lasciati trasportare dal loro gusto unico!
Cos'hanno di particolare i nostri ribes rossi liofilizzati?
I nostri ribes neri liofilizzati vengono raccolti maturi e vengono sottoposti a un delicato e accurato processo di liofilizzazione. In questo modo acquisiscono un gusto più intenso e mantengono allo stesso tempo tutti i nutrienti dei frutti appena raccolti. Per i nostri ribes diciamo no a zuccheri aggiunti e a conservanti, perché una volta liofilizzati si conservano già molto a lungo per natura. La buona notizia? Potrai mangiare i ribes neri anche quando la loro stagione sarà finita! E per farti avere un doppio concentrato di vitamina C, abbiamo anche i ribes rossi!
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 1152 / 275 |
| Grassi | 1,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,13 g |
| Carboidrati | 32,6 g |
| di cui zuccheri | 32,6 g |
| Fibre | 35,2 g |
| Proteine | 6,6 g |
| Sale | 0,02 g |
| Codice articolo: | JOHA_002 |
| Origine | Polonia, Ungheria, Lituania |
| Contenuto | 0.5 kg |
| Marca | KoRo |
| EAN | 4260654783223 |
| Scheda prodotto | Specifiche di prodotto |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione all’estero |
| Azienda | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Ingredienti | Ribes neri |
| Contaminazioni | Può contenere tracce di ARACHIDI, SESAMO e altra FRUTTA A GUSCIO. |
| Denominazione di vendita | Ribes neri liofilizzati |
| Stampa & Rivenditori | Foto scontornate |
Il grafico dei prezzi KoRo: Ribes neri liofilizzati
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Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso. -
Perché il prezzo varia?
L'andamento dei raccolti annuali ha un forte impatto sul rapporto tra domanda e offerta sul mercato. In caso di cattivi raccolti dobbiamo pagare un prezzo più elevato per ottenere le nostre materie prime. Per questo, e anche a causa della forte influenza di fattori esterni legati al clima e agli eventi atmosferici naturali, diciamo noi ai contratti di raccolto incrociato a lungo termine con i nostri produttori. -
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
Ribes neri liofilizzati - Ein Blick hinter die Kulissen
In Deutschland und bei unseren europäischen Nachbarländern heimisch
Johannisbeeren schätzen das gemäßigte Klima in unseren Nachbarländern und hierzulande. Kein Wunder, dass in Europa über 95 % des weltweiten Johannisbeeren-Ertrages geerntet wird. Dabei zählen Polen, Ungarn und Litauen zu den größten Anbaugebieten, aus denen wir auch unsere Beeren beziehen.
Schwarze Johannisbeeren schießen schnell in die Höhe
Die Sträucher der Johannisbeeren wachsen schon kurz nach Aussaat in die Höhe. Anfang April bekommen die Gewächse dann grüne Blüten, die traubenförmig an den Zweigen hängen.
Wild wachsende Sträucher
Die Sträucher erreichen im ausgewachsenen Zustand Höhen von bis zu 1,5 Metern. Mit ihren teils dickeren Ästen und wildwuchernden Blättern wirken einige Sträucher so schon fast wie Johannisbeeren-Bäume.
Reif geerntet
In den Sommermonaten ist Erntesaison für die Johannisbeeren angesagt. Dabei sind die schwarzen Früchte meist etwas später reif als ihre roten Verwandten und erreichen den optimalen Reifegrad erst im August. Je länger die Johannisbeeren am Strauch hängen, desto süßer schmecken sie.
Gewaschen und sortiert
Anschließend werden die schwarzen Johannisbeeren gründlich geputzt und händisch sortiert, so dass wir Dir zu einem späteren Zeitpunkt Früchte von bester Qualität liefern können.
Schonende Gefriertrocknung
Erst in die Schockfrostung, dann in die Vakuumkammer: Klingt zwar nicht nach schonender Trocknung, ist es aber. Bei der Gefriertrocknung bleiben beinahe alle Nährstoffe der Johannisbeeren erhalten. Und die Früchte selbst werden unfassbar crunchy und noch geschmacksintensiver. Wenn das mal keine Win-Win Situation ist!
Abgepackt in Großpackungen
Nach der Gefriertrocknung werden die schwarzen Johannisbeeren pfundweise in große Packungen abgefüllt und in unser Berliner Lager gebracht. Dort warten die Früchtchen auf Deine Bestellung.
