Ingredienti, valori nutrizionali in etichetta e imballaggio possono variare. Trovi sempre le informazioni corrette e aggiornate nella descrizione di prodotto sul sito.
Cannella Cassia bio macinata | 1 kg
Cannella Cassia bio macinata | 1 kg
Cannella Cassia bio macinata | 1 kg
Cannella Cassia bio macinata | 1 kg
Cannella Cassia bio macinata | 1 kg
Cannella Cassia bio macinata | 1 kg

Cannella Cassia bio macinata | 1 kg

(8)
12,50 €

incl. IVA, esclusa spedizione

  • Macinata finemente
  • Dall'aroma dolce e speziato
  • Senza aromi e conservanti
  • Da agricoltura biologica controllata
  • Confezione da 1 kg

Varietà: Cassia

Cannella Cassia bio macinata | 1 kg

Cassia

Cannella di Ceylon bio macinata | 500 g

Ceylon

Qualità: Bio, macinata

Cannella Cassia bio macinata | 1 kg

Bio, macinata

12,50 €
per kg
Stecche di cannella Cassia | 1 kg

Stecche

15,50 €
per kg

Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 7-8 giorni lavorativi.

A causa di ritardi di natura tecnica nella sincronizzazione delle scorte, il TMC (termine minimo di conservazione) può differire da quello indicato. Questa funzione è in fase di test (beta).
TMC: 30.01.2022

L'essenziale a colpo d'occhio: Cannella Cassia bio macinata

Sei un amante di cannella? La cannella non può mancare nella tua cucina? Perfetto! Noi di KoRo abbiamo proprio una cosa che fa al caso tuo: cannella Cassia in qualità bio in formato conveniente da 1 kg.

La cannella non è solo una spezia invernale

Non importa se usata per torte, strudel alle mele, banana bread o cinnamon rolls, la cannella è semplicemente una spezia perfetta per riscaldare il cuore di tutti. Particolarmente richiesta nella stagione fredda, questa spezia non è solo apprezzata dagli amanti della cucina dolce, ma sta spopolando sempre di più nel mondo delle spezie. Sì, perché la cannella cinese viene utilizzata in tante ricette saporite, soprattutto nella cucina indiana. Una spezia che conferisce un tocco particolarmente aromatico. Provare per credere!

La cannella Cassia – la varietà di cannella più popolare

La cannella Cassia, proveniente dalla Cina meridionale, è la varietà di cannella più venduta. Le stecche di cannella della varietà Cassia sono più grezze e più grosse di quelle della varietà di Ceylon. La cannella cinese ha inoltre un colore piú scuro e un profumo piú intenso.

Gli alberi di cannella vengono coltivati in piantagioni. La cannella viene raccolta subito dopo la stagione delle piogge, poiché la corteccia è fresca e umida e può essere facilmente rimossa. La qualità del bastoncino di cannella si misura in ekelle e si basa sulle condizioni e sul colore dei bastoncini.

Acquista la cannella Cassia bio

Da KoRo ora è possibile acquistare la cannella Cassia finemente macinata. La cannella Cassia ha un aroma dolce e speziato e un gusto più forte rispetto a quello della cannella di Ceylon. Per questo puoi anche usarne meno e ottenere lo stesso risultato. Provala ora! Aggiungi al carrello la nostra cannella di Cassia bio, vedrai che non te ne pentirai!

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia (kj/kcal) - / -
Grassi
   di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
   di cui zuccheri
Fibre
Proteine
Sale

Codice articolo: GEWUERZ_030
Origine Indonesia
Contenuto 1 kg
Marca KoRo
EAN 4260654787917
Scheda prodotto Per motivi tecnici, i dati possono variare. Se avete domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. Specifiche di prodotto
Organismo di controllo Per motivi tecnici, i dati potrebbero variare. In caso di domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. DE-ÖKO-001
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto e proteggere dal calore.
Ingredienti 100* cannella in polvere* * da agricoltura biologica controllata
Contaminazione crociata La contaminazione crociata è il trasferimento indesiderato di un contaminante a un prodotto. Questo può accadere, per esempio, a causa di residui di altri alimenti nell'impianto di produzione. Questo avviso è rivolto principalmente a chi soffre di allergie. Secondo il centro tutela consumatori, gli alimenti involontariamente contaminati con prodotti di origine animale sono considerati vegani. Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, ARACHIDI, altra FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, LUPINI e SESAMO.
Denominazione di vendita Cannella Cassia bio, macinata
Provenienza biologica Agricoltura non UE
Stampa & Rivenditori Foto scontornate

Il grafico dei prezzi KoRo: Cannella Cassia bio macinata

⭐️
01.10.2020
Nuovo nel nostro assortimento
2,00€ / 100g
..
nan€ / 100g
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Cannella Cassia bio macinata - Ein Blick hinter die Kulissen

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Coltivata in Sri Lanka

La nostra cannella proviene dallo Sri Lanka, che fino al 1972 era noto proprio come lo stato di Ceylon. Ecco da dove viene il nome di questa varietà di cannella pregiata.

zimt-baum

La ""vera"" pianta della cannella

La pianta della cannella Ceylon è sempreverde e può crescere fino a 6 metri di altezza. Se strofinate, le foglie di forma ovale hanno un odore simile a quello dei chiodi di garofano. I fiori della cannella sono di colore bianco-grigio.

Quando l'albero cresce, la corteccia viene prelevata e lasciata fermentare. Ed è proprio così che acquista il suo inconfondibile aroma. Infine, viene...

La corteccia dei rami di cannella

Quando l'albero cresce, la corteccia viene prelevata e lasciata fermentare. Ed è proprio così che acquista il suo inconfondibile aroma. Infine, viene lasciata essiccare al sole e attraverso l'essiccazione si formano naturalmente le classiche stecche di cannella. La differenza tra la cannella Ceylon e quella Cassia risiede nel fatto che la stecca della cannella Ceylon è formata da strati sottili di corteccia uniti insieme senza cavità o spazi vuoti e in ciò ricorda molto un sigaro.

zimt-pulver

Una spezia antichissima

Già nel I secolo la cannella veniva coltivata nell'odierno Sri Lanka e spesso veniva utilizzata anche come pianta medicinale. Anche i Greci e i Romani conoscevano la cannella Ceylon e quella Cassia. Purtroppo il sapere relativo alla varietà delle spezie andò perduto almeno fino al Medioevo. Inoltre, all'epoca le spezie erano immensamente care e per questo accessibili solo a una piccola parte del popolo. Solo dal 1600 in poi la cannella tornò ufficialmente anche nell'Europa centrale, grazie ai commercianti portoghesi e in seguito olandesi. La storia della cannella di Ceylon è fortemente segnata da colonialismo, supremazia violenta, monopoli e conflitti di interessi. E nonostante la sua storia lunga secoli, ancora oggi si scoprono utilizzi sempre nuovi per questa spezia pregiata.

Tutte le domande su Cannella Cassia bio macinata

Cerca nella sezione FAQ:

Da dove proviene la cannella Cassia?

La cannella della Cassia è la varietà di cannella più venduta al mondo. In origine, la cannella cassia veniva coltivata e utilizzata principalmente nella Cina meridionale, ma oggi ci sono molte altre aree di coltivazione. I bastoncini di cannella per la nostra deliziosa cannella in polvere provengono dall'Indonesia

La cannella Cassia bio è vegana?

Sì, la nostra cannella Cassia bio è vegana.

Posso usare la cannella Cassia biologica in giardino?

Sì, perché gli amanti del giardinaggio usano questa spezia dal profumo intenso per tenere lontano le formiche. Per usarla contro le formiche, basta cospargere un po' di cannella in polvere sui punti appropriati.

La cannella Cassia bio è velenosa?

Secondo l'Istituto federale per la valutazione dei rischi, la cannella Cassia può causare rischi per la salute se consumata in eccesso per un periodo di tempo lungo. Ciò significa che la cannella cinese deve essere usata solo per condire e non deve essere consumata eccessivamente.

Qual è la differenza tra cannella di Ceylon e cannella Cassia?

La nostra cannella di Cassia biologica è leggermente più piccante della cannella di Ceylon del nostro assortimento di spezie. I bastoncini di cannella di Cassia - da cui è stata macinata la polvere - sono più grossolani e spessi dei bastoncini di cannella di Ceylon. Ma non è l'unica differenza tra le due varietà: la cannella di Cassia è più scura e più intensa.

Posso mangiare la cannella cassia biologica durante la gravidanza?

Poiché alcune spezie in grandi quantità possono causare effetti collaterali, consigliamo alle donne in gravidanza di non consumare eccessivamente la nostra cannella Cassia bio. Consulta il tuo medico per maggiori informazioni.

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Alle Kommentare zu "Cannella Cassia bio macinata | 1 kg"

A
21/apr/2021
Acquisto verificato

Cannella dall'odore molto buono e molto più economico,

Cannella dall'odore molto gradevole e molto più economico di quei piccoli pacchetti del discount. Adoro la cannella - nel porridge, nel budino di riso e ovunque ci sia del macinato.

S
25/mar/2021
Acquisto verificato

Il prodotto e la qualità sono giusti come sempre. I

Il prodotto e la qualità sono giusti come sempre. Sono molto soddisfatto.

K
10/mar/2021
Acquisto verificato

Lo ordino sempre...

Lo adoro...lo uso nei dolci, nel mix di granola, nelle barrette di cereali, nello sciroppo, ecc. così versatile e biologico. Il rapporto prezzo/prestazioni è assolutamente giusto.

1
U
09/mar/2021
Acquisto verificato

Buono in magazzino. Buon rapporto qualità-prezzo. Buona alternativa

Buono in magazzino. Buon rapporto qualità-prezzo. Buona alternativa alla cannella di Ceylon.

C
07/mar/2021
Acquisto verificato

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Cannella molto aromatica e fruttata scura

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