Question 1

Per quanto tempo si può conservare il Matcha una volta aperto?

Accepted Answer

Una volta aperto il tuo matcha, puoi conservarlo in frigorifero per almeno un mese senza perdere il sapore.

Question 2

Come si prepara una tazza di Matcha?

Accepted Answer

Mescolare circa 1 grammo di polvere di matcha con un sorso di acqua fredda fino ad ottenere una pasta sottile omogenea. Questo è meglio farlo con una frusta Matcha. Poi si può aggiungere l'acqua calda a 80 gradi e continuare a mescolare vigorosamente finché non si forma un po' di schiuma.

Question 3

Qual è il modo migliore per conservare il Matcha?

Accepted Answer

È meglio conservare la partita in un contenitore ermetico in frigorifero.

Question 4

Il matcha contiene teeina o caffeina?

Accepted Answer

Da un punto di vista puramente chimico, queste due sostanze sono uguali - e sì, il matcha contiene caffeina. Nel tè, questo è legato ai cosiddetti flavonoidi, il che significa che la teina viene rilasciata solo nell'intestino. Con il caffè, invece, la caffeina entra nel sangue immediatamente dopo aver bevuto.

Question 5

Quali sono le qualità del Matcha?

Accepted Answer

In generale, si fa una distinzione tra qualità cerimoniale, premium e da cucina. Yujin appartiene alla qualità cerimoniale, ha un sapore leggermente amaro e ricorda l'erba fresca.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	0 / 0
Grassi	0 g
di cui acidi grassi saturi	0 g
Carboidrati	0 g
di cui zuccheri	0 g
Fibra alimentare	0 g
Proteine	0 g
Sale	0 g

Numero di prodotto	MATCHA_002
Da consumarsi preferibilmente entro	26.06.2027
Origine	Giappone
Origine (lavorazione)	Giappone
Contenuto	0.03 kg
Produttore	KoRo
EAN/GTIN	4260335838372
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	DE-ÖKO-022
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di consegna al di fuori della Germania
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservazione	Conservare in frigorifero ben chiuso.
Ingredienti	100 % Tencha* *da agricoltura biologica
Denominazione di vendita	Tencha (tè verde) biologico macinato
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più specifiche, consultare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

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