Cannella "Cinnamomum Ceylanicum" del Madagascar bio | 500 g
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La cannella non è tutta uguale! Per questo motivo, abbiamo scelto di inserire nella nostra gamma la cannella di Ceylon macinata proveniente da agricoltura biologica. Dopotutto, non è una novità che selezioniamo solo i prodotti migliori per voi. Allora, cosa state aspettando? Provate subito la nostra cannella di Ceylon bio e perfezionate i piatti dolci e salati con la spezia tuttofare per eccellenza.
Ricette con la cannella? Non solo durante il periodo natalizio!
Che si tratti di stelle alla cannella, mele al forno, cinnamon roll, marmellata di prugne o pan di zenzero, la cannella è la spezia che non può mancare in nessuna pasticceria natalizia. Ma ridurne il suo impiego solo alle preparazioni natalizie sarebbe davvero uno spreco di potenziale. Amate i sapori orientali? Provate a perfezionate le pietanze salate come la carne o il curry con la nostra cannella di Ceylon. E non dimenticate la classica combinazione fiocchi d'avena e cannella in un porridge caldo o per una overnight oats. Chi può resistere a tutte queste prelibatezze?
Dall'albero della cannella alla spezia macinata
Da dove proviene la spezia di quel colore marrone caldo e intenso e gusto piacevolmente dolce con cui spesso spolveriamo il nostro porridge? Per preparare la cannella in polvere, occorre macinare i bastoncini di cannella. Questi ultimi non sono altro che la corteccia arrotolata degli alberi di cannella, appartenenti alla famiglia dell'alloro. Ma che cos'è la cannella di Ceylon? Semplicissimo, è un tipo speciale di cannella. A differenza della varietà cassia - che proviene dalla Cina - quella di Ceylon presenta stecche più sottili e fini, di colore più scuro odore più intenso.
Acquista cannella di Ceylon bio
Da KoRo è possibile acquistare cannella di Ceylon in qualità biologica. L'aroma fine e leggermente dolce ha convinto finora tutti gli appassionati di cannella, parola d'onore di KoRo. Ma non è tutto: poiché con le nostre confezioni più grandi saltiamo fasi commerciali, trasferendo il vantaggio di prezzo che ne deriva direttamente a voi. Provatela e lasciatevi convincere dalla nostra cannella di Ceylon biologica.
Codice prodotto: | GEWUERZ_020 |
---|---|
Origine | Madagaskar |
Origine bio | Agricoltura non UE |
Contenuto | 0.5 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335836132 |
Datenblatt | Spezifikation |
Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dal calore |
Ingredienti | 100 % cannella (Cinnamomum Ceylanicum)* *da agricoltura biologica |
Contaminazione crociata | Può contenere SENAPE |
Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 30.10.2025 |
Denominazione di vendita | Cannella Celyon macinata |
Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |

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Sorten & Herkunft

Bei Ceylon-Zimt handelt es sich um die ursprüngliche Form von Zimt. Es wird aus den Innenrinden des Cinnamomum verum Baumes hergestellt. Je dünner die Rinde, desto feiner und aromatischer ist der Zimtgeschmack. Der Geschmack von Ceylon-Zimt ist edler, aromatischer und weniger scharf als Cassia-Zimt.
Paese | Tonnellate |
---|---|
Indonesien | 83734 |
China | 81545 |
Vietnam | 29053 |
Sri Lanka | 24020 |
Zimt ist ein sehr altes Gewürz, das ursprünglich aus Asien stammt. Zimtbäume werden auf Plantagen angebaut. Direkt nach der Regenzeit wird der Zimt geerntet, da dann die Rinde frisch und feucht ist und leicht abgezogen werden kann. Die Qualität der Zimtstange wird in Ekelle gemessen und orientiert sich an Beschaffenheit und Farbe der Stangen. Der hochwertigste Zimt der Welt erhält Ekelle 00000, dann sinkt die Qualität über Ekelle 0, bis hin zu Ekelle 1, 2, 3 und 4.
Produzione

Leckere Weihnachtsplätzchen im Winter und dazu der Duft von Zimt in der Nase: Unser Cassia Zimt schmeckt nicht nur gut, sondern weckt auch Erinnerungen an längst vergessene Weihnachten. Die Kollegen im Office sind aber nicht wählerisch und würden die Plätzchendose auch im Juni leer räumen.

... festhalten – der Zimtcassie. Die Pflanze gehört zu den Lorbeergewächsen und ist eigentlich in China heimisch. Das zimtig riechende Gewächs wird aber mittlerweile in vielen Ländern angebaut, unser Cassia Zimt stammt aus Indonesien.

Womit Du Deinen Milchreis verfeinerst, kann keine Maschine ernten. Denn die Rinde der Zimtcassie muss von Hand entfernt und dann von ihren äußeren Schichten befreit werden. Durch das Trocknen rollt sie sich dann aber ganz alleine zur Zimtstange zusammen.

Cassia vs. Ceylon: Beides geht bei uns als Zimt durch. Dabei unterscheiden sich die beiden Gewürze nicht nur leicht im Geschmack und ihrem Cumaringehalt – auch ihre Form ist anders. Die feine Rinde des Ceylon-Zimtbaums rollt sich wie eine Zigarre zusammen, Cassia Zimt sieht eher aus wie ein Rohr.

Geerntet, getrocknet, gemahlen und verpackt. Wer das alles durchgemacht hat, hat sich eine kurze Verschnaufpause in bester Gesellschaft verdient. Deshalb warten unsere Snacks und Gewürze hier in unserem Lager auf Deine nächste Bestellung.
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Tutte le informazioni senza garanzia!
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Molto buono
Ogni giorno 1 cucchiaino della deliziosa cannella va nel mio porridge... mmmh! :-)
Sano ed economico
Cannella di Ceylon - la cannella sana - nel pratico sacchetto KoRo! Ottimo rapporto qualità-prezzo!
Un compagno aromatico, sano e quotidiano.
Perché prima notavo la cannella solo a Natale?
È un ingrediente che migliora la salute e il gusto della farina d'avena quotidiana.
La cannella è davvero aromatica. Il solo odore...
Köstlich. Schön duftender Zimt, der so lecker schmeckt...
Super leckerer Zimt, riecht und schmeckt toll, verwende ihn für Smoothies.
Molto soddisfatto
Molto soddisfatto e lo comprerei sempre. Si usa per cuocere, cucinare e preparare piatti freddi.
Buon prodotto ad un prezzo equo
Ne aggiungo sempre un cucchiaino al mio porridge e va benissimo anche nella maggior parte dei frullati.
Tolles Produkt zu einem tollen Preis
Ein wohlriechendes und aromatisches Produkt, das in großen Beuteln verkauft wird und die Verpackung auf ein Minimum reduziert: Die Umwelt und Ihr Geldbeutel danken es Ihnen! Sie zahlen für den Inhalt und nicht für die Verpackung, der Preis ist großartig
Ein ausgezeichnetes Qualitätsprodukt!
Ausgezeichnete Qualität, ich bin sehr zufrieden!
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