Fagioli neri bio | 2 kg
- 100% da agricoltura biologica controllata
- Senza additivi né coloranti
- Fonte di proteine vegetali
- Gusto delicato e aromatico
Purtroppo i fagioli neri bio non sono al momento disponibili. Forse potrebbero interessarti invece i fagioli Azuki bio.
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L'essenziale a colpo d'occhio: Fagioli neri bio
I fagioli neri appartengono alla famiglia dei legumi e sono ingredienti di base nei piatti nazionali di diversi paesi del Sud America. Questi fagioli sono ricchi di fibre (15,2 g/100 g) e proteine (21,6 g/100 g). Inoltre sono incredibilmente poveri di grassi. Nella nostra maxi-confezione da 2kg hai abbastanza fagioli per sperimentare e provare tutte le ricette che vuoi. Per conservare al meglio i tuoi fagioli ti consigliamo di mantenerli in recipienti richiudibili, proprio ome i nostri pratici barattoli per conserve.
I fagioli neri hanno una consistenza piacevolmente farinosa e con il loro sapore delicato e aromatico sono perfetti nei piatti piccanti e saporiti. Arricchiscono inoltre stufati, sughi e salse e, una volta frullati, diventano un'ottima crema da spalmare sul pane.
Prima della cottura lasciare i fagioli per almeno 12 ore in abbondante acqua e successivamente cuocere per 60-90 minuti senza riutilizzare l'acqua dell'ammollo. Per evitare o per lo meno ridurre problemi intestinali è utile lasciare i fagioli in ammollo fino a 24 ore con spezie quali cumino, anice e finocchietto selvatico.
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 1486 / 351 |
| Grassi | 2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 58 g |
| di cui zuccheri | 2 g |
| Fibre | 4,4 g |
| Proteine | 23 g |
| Sale | 0,06 g |
| Codice articolo: | HUELSEN_019 |
| Origine | Cina |
| Contenuto | 2 kg |
| Marca | KoRo |
| EAN | 4260335837337 |
| Scheda prodotto | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo | DE-ÖKO-001 |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservazione | Store the product cool and dry |
| Ingredienti | 100% fagioli neri* *da agricoltura biologica controllata |
| Contaminazioni | Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, altra FRUTTA A GUSCIO e SESAMO. |
| Denominazione di vendita | Fagioli neri bio |
| Provenienza biologica | Nicht EU Landwirtschaft |
| Stampa & Rivenditori | Foto scontornate |
Il grafico dei prezzi KoRo: Fagioli neri bio
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Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso. -
Perché il prezzo varia?
L'andamento dei raccolti annuali ha un forte impatto sul rapporto tra domanda e offerta sul mercato. In caso di cattivi raccolti dobbiamo pagare un prezzo più elevato per ottenere le nostre materie prime. Per questo, e anche a causa della forte influenza di fattori esterni legati al clima e agli eventi atmosferici naturali, diciamo noi ai contratti di raccolto incrociato a lungo termine con i nostri produttori. -
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
