Fagioli neri bio | 2 kg

10,00 €*

5,00 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

100% da agricoltura biologica controllata
Senza additivi né coloranti
Fonte di proteine vegetali
Gusto delicato e aromatico

Paga dopo 30 giorni con PayPal

Prodotto disponibile, tempo di consegna: 3- 6 giorni lavorativi

Acquista ora: Fagioli neri bio | 2 kg

I fagioli neri appartengono alla famiglia dei legumi. Sono un importante alimento base e parte integrante di molti piatti nazionali dell'America Latina. I fagioli sono ricchi di proteine (23 g/100 g) e contengono pochi grassi. KoRo-consiglio: Con le nostre pratiche confezioni da 2 kg hai abbastanza fagioli per provare tantissime ricette. Per mantenere i tuoi fagioli al sicuro, ti consigliamo di conservarli in contenitori sigillati, come i nostri pratici ed eleganti barattoli Ball Mason. I fagioli neri hanno una consistenza piuttosto farinosa. Con il loro gusto leggermente dolce ma speziato-aromatico, si abbinano particolarmente bene a piatti piccanti ed esotici. Sono adatti per la preparazione di salse e creme da spalmare, come guarnizione per insalate e piatti di riso o per raffinare gli stufati. Mettere a bagno i fagioli in abbondante acqua per almeno 12 ore prima della cottura e poi cuocerli in acqua fresca per 60-90 minuti.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	1425 / 341
Grassi	1.4 g
di cui acidi grassi saturi	0.4 g
Carboidrati	47 g
di cui zuccheri	2.1 g
Fibra alimentare	15 g
Proteine	22 g
Sale	0.01 g

Codice prodotto:	HUELSEN_019
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	05.11.2027
Origine	Etiopia
Origine bio	Agricoltura non UE
Contenuto	2 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335837337
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	DE-ÖKO-006
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore
Ingredienti	100% fagioli neri* *da agricoltura biologica controllata
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di ARACHIDI e altra FRUTTA A GUSCIO, e SESAMO
Denominazione di vendita	Fagioli neri bio
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

Le informazioni potrebbero non essere aggiornate

Ricette correlate

Facile

10 min

Gyros di soia con fagioli

Jules Radu

Domande frequenti: Fagioli neri bio | 2 kg

Cerca nella sezione FAQ:

Da dove vengono i fagioli neri?

I fagioli neri provengono originariamente dell'America meridionale e centrale, dove vengono coltivati da oltre 7000 anni. Sono stati anche ampiamente coltivati in Cina per molto tempo. Ecco perché i legumi fanno parte di molti piatti nazionali e hanno un posto fisso nella dispensa di molti paesi.

I fagioli neri sono velenosi?

Da crudi i fagioli neri contengono alcune tossine. Ma non preoccuparti, dopo la cottura, puoi consumare questi deliziosi legumi senza problemi.

I fagioli neri sono buoni per la perdita di peso?

Si può perdere peso principalmente attraverso un deficit calorico giornaliero. SE fai attenzione al tuo apporto calorico giornaliero, puoi usare i fagioli neri in un sacco di ricette.

Posso fermentare i fagioli neri?

Sì, ma è un processo che richiede molto tempo: prima bisogna devi bollire i fagioli finché non sono morbidi, poi metterli a bagno in acqua per qualche ora e poi cuocerli al vapore per altre 2 ore. Poi puoi farli fermentare con l'aiuto di funghi o enzimi. L'intero processo richiede almeno due settimane.

Cosa posso fare con i fagioli neri?

Tantissime ricette! I fagioli neri, per esempio, sono un eccellente sostituto della carne per hamburger, burritos o chili. Ma anche uno stufato di fagioli e arachidi, un'insalata di fagioli e mais o una salsa di fagioli sono ottimi!

Questi fagioli neri sono biologici?

Sì, i fagioli neri di KoRo sono coltivati biologicamente.

Posso congelare i fagioli neri preparati?

Sì, potete congelare perfettamente i fagioli neri cotti e pronti e scongelarli di nuovo quando serve.

Quante calorie hanno i fagioli neri?

Non cotti, i nostri fagioli neri hanno 314 kcal per 100 g.

I fagioli neri mi danno flatulenza?

I fagioli hanno la reputazione di causare flatulenza. Ti consigliamo di mangiarne con moderazione e gradualmente.

Avete anche fagioli neri in scatola?

Sì, certo! Se hai bisogno di qualcosa per uno spuntino veloce, i fagioli neri sono disponibili anche pronti al consumo.

Qual è la differenza tra fagioli neri e fagioli rossi o kidney?

Sia i fagioli neri che i fagioli kidney sono varianti del fagiolo comune e quindi appartengono alla famiglia dei legumi. Anche i valori nutrizionali dei fagioli sono molto simili. Differiscono solo leggermente nel gusto: mentre i fagioli neri sono molto aromatici e un po' più saporiti, i fagioli renali hanno un sapore leggermente dolce.

Per quanto tempo devono cuocere i fagioli neri?

È meglio mettere a bagno i fagioli neri in acqua sufficiente per almeno 12 ore. Poi bisogna cuocerli per circa 60-90 minuti. Senza ammollo, la cottura richiederà un po' più di tempo.

I fagioli neri hanno molte proteine?

I nostri fagioli neri contengono 20 g di proteine per 100 g e quindi hanno un alto contenuto proteico.

Che sapore hanno i fagioli neri?

I fagioli neri hanno un sapore intenso e nocciolato e sono quindi meravigliosamente adatti come sostituto della carne nelle polpette di hamburger, nel chilli sin carne o in zuppe e contorni.

Come si conservano i fagioli neri?

I fagioli sono più comodi in un luogo asciutto, protetto dalla luce e fresco nella loro confezione originale non aperta. Poi si conservano per almeno 18 mesi.

I fagioli neri sono vegani?

Sì, i nostri fagioli neri sono vegani e sono ottimi per molti piatti vegani e vegetariani.