Acquista ora: Fiocchi di grano saraceno bio | 3 kg
Il grano saraceno appartiene alla famiglia delle Polygonaceae ed è originario della steppa russa meridionale. Oggi viene coltivato principalmente in Brasile. Questo grano ha il sapore di un cereale, ma viene considerato uno pseudocereale poiché è privo di glutine. Si caratterizza per un sapore piacevolmente amarognolo che ricorda quello delle noci. I nostri fiocchi di grano saraceno sono privi di additivi e provengono da agricoltura biologica controllata.
I fiocchi di grano saraceno sono ideali per un muesli sano e nutriente, ma rimangono anche un'ottima base per un purè o per dei biscotti squisiti
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
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Valore energetico (in kj/kcal) | 1467 / 346 |
Grassi | 1.73 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.4 g |
Carboidrati | 71 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Fibra alimentare | 3.7 g |
Proteine | 9.8 g |
Sale | 0 g |
Codice prodotto: | BUCH_002 |
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Origine | Polonia, Litauen, Estonia, Lituania, Germania, Svezia |
Origine (lavorazione) | Germania |
Origine bio | Agricoltura UE |
Contenuto | 3 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335831168 |
Datenblatt | Spezifikation |
Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
Ingredienti | 100 % grano saraceno* *da agricoltura biologica |
Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE, ARACHIDI, SOIA, LATTE (LATTOSIO), altra FRUTTA A GUSCIO, SESAMO e LUPINI. |
Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 12.01.2024 |
Denominazione di vendita | Fiocchi di grano saraceno bio |
Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |

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Sorten & Herkunft

Diese ungemahlenen Buchweizenkörner haben eine hellgrüne bis beigefarbiges Farbe und erinnern an kleine Pyramiden. Die Körner lassen sich super keimen oder als Bestandteil von Müsli und anderen Gerichten verwenden.
Paese | Tonnellate |
---|---|
China | 1683615 |
Russland | 1497783 |
Ukraine | 185300 |
Kasachstan | 141424 |
Polen | 78027 |
USA | 72864 |
Japan | 62900 |
Brasilien | 48840 |
Litauen | 48499 |
Frankreich | 34860 |
Tansania | 20953 |
Lettland | 20953 |
Weißrussland | 17550 |
Népal | 11090 |
Estland | 5278 |
Slowenien | 3647 |
Bhutan | 2355 |
Nordkorea | 2102 |
Bosnien und Herzegowina | 1134 |
Tschechische Republik | 931 |
Kroatien | 695 |
Republik Südafrika | 600 |
Kanada | 446 |
Ungarn | 440 |
Slowakei | 429 |
Moldawie | 254 |
Usbekistan | 190 |
Kirgisistan | 205 |
Tadschikistan | 100 |
Österreich | 48 |
Ursprünglich stammt der Buchweizen aus Asien und kam im frühen Mittelalter nach Europa. Buchweizen hat eine kurze Wachstumsphase und gedeiht auch auf magerem Boden, ist jedoch kälteempfindlich. Er zählt seit frühen Zeiten du den Grundnahrungsmitteln der Osteuropäer und Russland ist das erste dokumentierte Land, das Buchweiten anbaute. 2017 wurden weltweit 3,8 Mio. Tonnen Buchweizen geerntet. China ist der größte Produzent von Buchweizent, dicht gefolgt von Russland.
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