Grano saraceno bio | 2 kg

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Il nostro grano saraceno proviene da agricoltura biologica controllata ed è un'alternativa ancora più nutriente ai contorni tradizionali. È un cereale ricco di vitamine e minerali essenziali.

100% da agricoltura biologica
Senza additivi, coloranti e conservanti
Perfect to accompany savoury dishes
Ideale per muesli, ma anche per piatti salati e dolci da forno

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9,00€ *

Contenuto: 2 kg | 4,50 € / kg

incl. IVA, esclusa spedizione

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Descrizione

L'essenziale a colpo d'occhio

Il grano saraceno è una pianta della famiglia delle Polygonaceae. Si coltiva da migliaia di anni in Asia e oggi anche nelle zone dove il clima permette una proficua coltivazione. Il grano saraceno ha il sapore di un cereale tradizionale, ma fa parte dei cosiddetti pseudocereali. È infatti senza glutine e si distingue per il suo sapore leggermente amaro e simile a quello della noce.

Il grano saraceno è un contorno perfetto per accompagnare carne, pesce e verdure, ma si può utilizzare anche come ingrediente principale per degli gnocchi vegetariani o vegani. In un mixer ad alta performance si possono tritare i chicchi fino ad ottenere una fantastica farina senza glutine ideale per tantissimi dolci.

Il nostro grano saraceno proviene da agricoltura biologica controllata.

Valori nutrizionali per 100 g

Energy (in kj/kcal)	1425 / 343
Fat	3,4 g
of which Saturates	0,74 g
Carbohydrate	61,5 g
of which Sugars	<0,1 g
Fibre	10 g
Protein	13,25 g
Salt	<0,1 g

Codice articolo:	BUCH_001
Origine	Cina
Marca	KoRo
EAN	4260335831151
Scheda prodotto	Specification
Organismo di controllo	DE-ÖKO-001
Tracce	Nutrition traces
Spedizione	Delivery time outside of Germany
Azienda	KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservazione	Please store in a cool and dry place, protected from heat
Ingredienti	100% grano saraceno* *da agricoltura biologica controllata
Contaminazioni	Può contenere tracce di GLUTINE, altra FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.

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Evoluzione del prezzo

Il grafico dei prezzi KoRo

Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso.
Perché il prezzo varia?
L'andamento dei raccolti annuali ha un forte impatto sul rapporto tra domanda e offerta sul mercato. In caso di cattivi raccolti dobbiamo pagare un prezzo più elevato per ottenere le nostre materie prime. Per questo, e anche a causa della forte influenza di fattori esterni legati al clima e agli eventi atmosferici naturali, diciamo noi ai contratti di raccolto incrociato a lungo termine con i nostri produttori.
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.