Farina di ceci bio | 1 kg
incl. IVA, esclusa spedizione
- Ceci al 100% da agricoltura biologica controllata
- Ideale per hummus, falafel e l'impasto della pizza
- Aroma dolce che rimanda alle nocciole
- Senza additivi
- Senza glutine e vegana
Quantità: 1 pz.
1 pz.
5 pz.
Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 7-8 giorni lavorativi.
L'essenziale a colpo d'occhio: Farina di ceci bio
Vuoi rendere la tua cucina più esotica? Tieniti forte perché sta arrivando un nuovo prodotto nel nostro assortimento online: la farina di ceci bio. Noi siamo dei veri fan di ceci. Ma questo forse lo sai già molto bene perché sicuramente ti sarà capitato di notare tra i nostri prodotti online i ceci bio, i ceci tostati e salati e i fantastici fusilli di ceci bio. Perciò era proprio impossibile non mettere in commercio la farina di ceci bio. Sì, perché questa farina dal sapore dolce con un tocco di nocciola è davvero particolare e rende falafel e piatti dolci come frittelle e puree o creme spalmabili davvero speciali. La cosa fantastica è che la farina di ceci bio è disponibile direttamente in formato da 1kg. Così ce l'avrai sempre a disposizione nella riserva per quando cucinerai!
Legumi orientali
In termini puramente visivi, i ceci non hanno nulla in comune con i piselli verdi. Tuttavia, entrambi appartengono alla famiglia delle fabacee. Grazie al loro modico prezzo e alla ricchezza di sostanze nutritive sono diventati alimenti di base in India, Africa settentrionale, Asia occidentale e in tutta la penisola arabica. I ceci sono particolarmente amati e conosciuti per l'hummus, i falafel e diversi tipi di curry. È importante che la nostra farina non venga mangiata cruda, in quanto i ceci non vengono trattati termicamente prima di essere trasformati in farina. I ceci crudi contengono una sostanza tossica per il corpo umano, la fasina. Una volta riscaldata, però, scompare completamente, rendendo la nostra farina un'alternativa nutriente e gustosa alla farina di frumento.
Farina di ceci ricca di proteine
La nostra delicata farina di ceci è utilizzabile in maniera davvero versatile. È proprio l'ideale per preparare falafel, hummus, l'impasto per la pizza o dolci frittelle. Ma non solo. La farina di ceci è perfetta anche come addensante per sughi e salse. Una vera farina dal colore giallo al 100% composta da ceci bio dal gusto particolare e ricca di sostanze nutritive. Sí perché questa farina contiene 14 g di fibre e 22 g di proteine per 100 g, ciò che la rende una formidabile fonte proteica. Lasciati convincere, provare per credere!
La particolarità della nostra farina di ceci bio
La nostra farina di ceci è composta al 100% da ceci biologici controllati. Senza additivi, questa farina di ceci conferisce a qualsiasi ricetta un sapore dolce con un tocco di nocciola. Un arricchimento per la tua cucina e una vera alternativa alle classiche farine di frumento, di mandorle o di cocco. Ovviamente questa farina è puramente vegetale e senza glutine, quindi perfetta per chi vuole evitare per vari motivi prodotti con glutine nella propria dieta. Acquista la nostra farina di ceci bio nel nostro assortimento e dai alle tue ricette un tocco esotico!
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 1578 / 374 |
| Grassi | 4,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 54 g |
| di cui zuccheri | 3,7 g |
| Fibre | 14 g |
| Proteine | 22 g |
| Sale | 0 g |
| Codice articolo: | HUELSEN_025 |
| Origine | Italia |
| Provenienza (Trasformazione) | Italia |
| Contenuto | 1 kg |
| Marca | KoRo |
| EAN | 4260654788693 |
| Scheda prodotto Per motivi tecnici, i dati possono variare. Se avete domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo Per motivi tecnici, i dati potrebbero variare. In caso di domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. | IT-BIO-006 |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservazione | Conservare a temperatura ambiente, all'asciutto e al riparo dalla luce |
| Ingredienti | 100% farina di ceci* *da agricoltura biologica controllata |
| Contaminazione crociata La contaminazione crociata è il trasferimento indesiderato di un contaminante a un prodotto. Questo può accadere, per esempio, a causa di residui di altri alimenti nell'impianto di produzione. Questo avviso è rivolto principalmente a chi soffre di allergie. Secondo il centro tutela consumatori, gli alimenti involontariamente contaminati con prodotti di origine animale sono considerati vegani. | Può contenere tracce di SOIA. |
| Denominazione di vendita | Farina di ceci bio senza glutine |
| Provenienza biologica | Agricoltura UE |
| Stampa & Rivenditori | Foto scontornate |
Il grafico dei prezzi KoRo: Farina di ceci bio
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Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso. -
Perché il prezzo varia?
La cosecha de las materias primas influye en la relación de la oferta y la demanda en el mercado. Además, la calidad de la cosecha depende en gran medida de factores externos como el viento, el clima y los eventos naturales. Si la cosecha es mala, el precio de la materia prima sube y tenemos que pagar más. Por estas razones rechazamos los contratos a largo plazo con nuestros productores. -
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
Farina di ceci bio - Ein Blick hinter die Kulissen
Originari delle aree subtropicali
I ceci preferiscono un clima caldo e molto soleggiato. Dato che non richiedono molta acqua, i ceci vengono coltivati principalmente nelle zone subtropicali, dove la coltivazione è altrettanto semplice. L'India e l'Australia sono leader mondiali nella produzione di ceci, tuttavia è possibile trovarli anche in Europa.
Crescita sulle piante erbacee
Il cece è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Fabaceae. A seconda della varietà, la pianta del cece può raggiungere un'altezza di un metro. Quando fiorisce, si formano sui suoi lunghi steli fiori bianchi, viola o rosso scuro. Di solito si sviluppano due semi di dimensioni diverse per pianta, i ceci che conosciamo.
Già coltivati nell'età della pietra
La storia del cece risale a circa 10.000 anni fa. I ritrovamenti risalenti a migliaia di anni fa testimoniano la loro coltivazione nella fase del Neolitico in alcune parti dell'attuale Turchia, dove già allora era usata come alimento. Solo molto più tardi la pianta si diffuse in Europa. In Grecia e in Italia in particolare, la coltivazione del cece come pianta utile risale a molte migliaia di anni fa.
Essiccazione dei ceci
Dopo la raccolta, il passo successivo dei ceci è l'essicamento, con cui si ottiene la farina. I semi non vengono trattati con molto calore, motivo per cui la farina pronta non dev'essere consumata cruda.
Farina di ceci macinata fresca e pronta per essere spedita
Nella fase finale, i ceci essiccati vengono macinati finemente. Il risultato è una farina dal colore finemente giallo oro che viene subito confezionato dopo il processo di macinazione. Infine viene spedita direttamente a casa tua!
Cosa si dice di questo prodotto? Farina di ceci bio
Super lecker!
Ottimo per cuocere il pane!
Ottimo rapporto qualità-prezzo
Nel nostro paese, la farina di ceci è disponibile solo nei negozi di alimenti naturali ed è piuttosto costosa. Poiché ne ho bisogno per molte ricette vegane, il sacchetto da 1 kg è ottimo. Non appena il sacchetto è aperto, riempio la farina e poi sempre intorno, in modo da poterla conservare bella ed ermetica.
Per un pane di ceci ottimale senza molto lavoro
Non ancora testato, ma fa un'ottima impressione in termini di imballaggio e qualità. Il prezzo è imbattibile per le dimensioni del pacchetto
Ottimo come sostituto dell'uovo
Ottimo sapore, usatelo come legante o sostituto vegano dell'uovo, ad esempio nella frittata o nell'omlette vegana!!!
Top
Top
Alles super
Alles super
Un'alternativa ideale alle farine convenzionali. Inoltre
Un'alternativa ideale alle farine convenzionali. Inoltre, più nocivo nel gusto. Un must in ogni torta.
È un ottimo modo per fare il proprio falafel.
Funziona benissimo per fare il proprio falafel o per cuocere una pagnotta di pane
Ein zufriedener Kunde sagt
Ottimo rapporto qualità-prezzo
Nel nostro paese, la farina di ceci è disponibile solo nei negozi di alimenti naturali ed è piuttosto costosa. Poiché ne ho bisogno per molte ricette vegane, il sacchetto da 1 kg è ottimo. Non appena il sacchetto è aperto, riempio la farina e poi sempre intorno, in modo da poterla conservare bella ed ermetica.
Ein kritischer Kunde sagt
L'imballaggio si è rotto durante il trasporto,
L'imballaggio è rotto durante il tranksport, altrimenti buona qualità.
Ciao Irina, grazie per la tua recensione. Trasmetteremo sicuramente il vostro feedback al nostro magazzino. Cordiali saluti, La tua squadra KoRo
Alle Kommentare zu "Farina di ceci bio | 1 kg"
Super lecker!
Ottimo per cuocere il pane!
Super per più gusto nel pane
Super per più gusto nel pane
Bella qualità, macinato molto finemente, buon rapporto qualità-prezzo
Bella qualità, macinato molto finemente, buon rapporto qualità-prezzo
non può ancora commentare
sembra buono non hanno fatto nulla con esso
Ottimo rapporto qualità-prezzo
Nel nostro paese, la farina di ceci è disponibile solo nei negozi di alimenti naturali ed è piuttosto costosa. Poiché ne ho bisogno per molte ricette vegane, il sacchetto da 1 kg è ottimo. Non appena il sacchetto è aperto, riempio la farina e poi sempre intorno, in modo da poterla conservare bella ed ermetica.
