Farina di ceci bio | 1 kg
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Vuoi rendere la tua cucina più esotica? Tieniti forte perché sta arrivando un nuovo prodotto nel nostro assortimento online: la farina di ceci bio. Noi siamo dei veri fan di ceci. Ma questo forse lo sai già molto bene perché sicuramente ti sarà capitato di notare tra i nostri prodotti online i ceci bio, i ceci tostati e salati e i fantastici fusilli di ceci bio. Perciò era proprio impossibile non mettere in commercio la farina di ceci bio. Sì, perché questa farina dal sapore dolce con un tocco di nocciola è davvero particolare e rende falafel e piatti dolci come frittelle e puree o creme spalmabili davvero speciali. La cosa fantastica è che la farina di ceci bio è disponibile direttamente in formato da 1kg. Così ce l'avrai sempre a disposizione nella riserva per quando cucinerai!
Legumi orientali
In termini puramente visivi, i ceci non hanno nulla in comune con i piselli verdi. Tuttavia, entrambi appartengono alla famiglia delle fabacee. Grazie al loro modico prezzo e alla ricchezza di sostanze nutritive sono diventati alimenti di base in India, Africa settentrionale, Asia occidentale e in tutta la penisola arabica. I ceci sono particolarmente amati e conosciuti per l'hummus, i falafel e diversi tipi di curry. È importante che la nostra farina non venga mangiata cruda, in quanto i ceci non vengono trattati termicamente prima di essere trasformati in farina. I ceci crudi contengono una sostanza tossica per il corpo umano, la fasina. Una volta riscaldata, però, scompare completamente, rendendo questa farina un'alternativa gustosa alla farina di frumento.
Farina di ceci ricca di proteine
La nostra delicata farina di ceci è utilizzabile in maniera davvero versatile. È proprio l'ideale per preparare falafel, hummus, l'impasto per la pizza o dolci frittelle. Ma non solo. La farina di ceci è perfetta anche come addensante per sughi e salse. Una vera farina dal colore giallo al 100% composta da ceci bio dal gusto particolare e ricca di sostanze nutritive. Sí perché questa farina contiene 14 g di fibre e 22 g di proteine per 100 g, ciò che la rende una formidabile fonte proteica. Lasciati convincere, provare per credere!
La particolarità della nostra farina di ceci bio
La nostra farina di ceci è composta al 100% da ceci biologici controllati. Senza additivi, questa farina di ceci conferisce a qualsiasi ricetta un sapore dolce con un tocco di nocciola. Un arricchimento per la tua cucina e una vera alternativa alle classiche farine di frumento, di mandorle o di cocco. Ovviamente questa farina è puramente vegetale e senza glutine, quindi perfetta per chi vuole evitare per vari motivi prodotti con glutine nella propria dieta. Acquista la nostra farina di ceci bio nel nostro assortimento e dai alle tue ricette un tocco esotico!
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
---|---|
Valore energetico (in kj/kcal) | 1578 / 374 |
Grassi | 4.7 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.6 g |
Carboidrati | 54 g |
di cui zuccheri | 3.7 g |
Fibra alimentare | 14 g |
Proteine | 22 g |
Sale | 0 g |
Codice prodotto: | HUELSEN_025 |
---|---|
Origine | Italia |
Origine (lavorazione) | Italia |
Origine bio | Agricoltura UE |
Contenuto | 1 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654788693 |
Data sheet | Specification |
Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
Ingredienti | 100% farina di ceci* *da agricoltura biologica controllata |
Contaminazione crociata | Può contenere tracce di SOIA. |
Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 13.12.2024 |
Denominazione di vendita | Farina di ceci bio |
Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |

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Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
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Base per pasta di ceci
La prova deve ancora arrivare. Dovrebbe trattarsi di tagliatelle di ceci. Il prodotto sembra buono.
facile da cucinare!
Molto buono da cuocere! Ho sostituito parte della farina d'avena con la farina di ceci con risultati brillanti nel pane.
Raccomandazione assoluta!
Lo adoro! Lo uso spesso come sostituto dell'uovo. Cuocere tutto al forno. Soprattutto per il più piccolo, ci preparo spesso i pancake.
Buon prodotto
Rispetto ad altre marche di farina di ceci che ho provato, questa preferisco sia come profumo che come capacità di lavorazione
Prodotto super per un'ulteriore lavorazione
Perfetto per i falafel Ho preparato il mio mix di spezie e ogni settimana mi chiedono quando farò i falafel la prossima volta😜
Per tante ricette
La uso per fare la farinata, frittate e per pancake e come sostituito in parte della farina 00. Formato grande e conveniente
Risparmiati le spese di spedizione! 🤑
Finché non abbiamo ancora delle belle foto per i nostri nuovi prodotti, le spese di spedizione sono gratuite.