Di cosa stiamo parlando? Germinazione: ecco se ne sono inventata un'altra per complicare tutti i cibi! Non preoccuparti, il processo di germinazione è un processo semplice e capace di esaltare tutto il sapore del cereale - o pseudocereale, come in questo caso - niente paura! Noi lo facciamo per i nostri semi di grano saraceno bio, al fine di aumentare la biodisponibilità delle sostanze nutritive e perché in questo modo acquisiscono una consistenza straordinariamente croccante e un sapore nocciolato, che insieme arricchiscono müesli, pane e stanno bene anche nelle insalate. Che aspetti a provarli? Inserisci il grano saraceno germinato bio, tira fuori dallo scaffale la tua tazza preferita e preparati il latte e cereali definitivo!
Grano saraceno: lo pseudocereale dai mille usi
Il grano saraceno appartiene alla famiglia degli pseudocereali, ovvero grani che non sono a rigore cereali, ma vengono utilizzati in modo simile. Hai già imbandito la tavola per la tua colazione della domenica, oppure muori dalla voglia di provare il grano germinato bio nel tuo prossimo pane fatto in casa? Ricorda di aggiungerci una manciata di mix di semi per renderlo davvero unico! Inoltre, non c'è nemmeno da preoccuparsi della contaminazione crociata, poiché nessun alimento contenente glutine viene lavorato in prossimità del grano saraceno germogliato.
Pronto da mangiare e versatile
Il grano saraceno germinato di KoRo può essere consumato direttamente dalla confezione, arricchendo il porridge o il frullato. Ma può anche essere macinato con un frullatore ad alta potenza per ottenere una farina di grano saraceno germinato bio, da utilizzare per preparare pane, torte e deliziosi pancake ricchi di fibre.
Paga dopo 30 giorni.
.jpg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=628&h=854)
