Grano saraceno germinato bio | 1 kg
incl. IVA, esclusa spedizione
- Senza glutine
- Alto tenore di fibre
- Maggiore biodisponibilità dei nutrienti
- Ingrediente perfetto per muesli, porridge e yogurt
- Adatto per preparare pane e lievitati
Qualità: Germogliato
Fiocchi
Soffiato
Germogliato
Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 7-8 giorni lavorativi.
L'essenziale a colpo d'occhio: Grano saraceno germinato bio
Sembra un crimine brutale far germogliare i semi di grano saraceno per poi essiccarli e mangiarli? Non preoccuparti, non lo è. Noi lo facciamo per i nostri semi di grano saraceno bio, al fine di aumentare la biodisponibilità delle sostanze nutritive e perché in questo modo acquisiscono una consistenza straordinariamente croccante e un sapore di noci, che insieme arricchiscono müesli, pane e stanno bene anche nelle insalate.
Migliore biodisponibilità e assimilazione facilitata con i germogli
Il grano saraceno viene innanzitutto macinato, poi essiccato delicatamente, senza scaldarlo: pertanto rimane inalterata la qualità del prodotto crudo. La germinazione del grano saraceno modifica la composizione dei nutrienti - il grano saraceno germinato ha meno carboidrati, ma più proteine e fibre alimentari, il doppio rispetto al grano saraceno non germinato. Le fibre alimentari provenienti dal grano saraceno germinato contribuiscono, insieme a sufficienti liquidi assunti e movimento, a un'attività intestinale normale ed equilibrata.
Grano saraceno biologico germogliato completamente senza glutine
Il grano saraceno è uno pseudocereale ed è naturalmente senza glutine. Quindi può essere consumato senza problemi se si soffre di celiachia. Nella lavorazione possono comparire tracce di lupini e frutta a guscio.
Come usare il grano saraceno biologico germinato
Puoi consumare il grano saraceno germinato direttamente dalla confezione oppure macinarlo con il frullatore ad alta potenza e fare la propria farina di grano saraceno germogliato. Inoltre, è perfetto anche da utilizzare come base per fare il pane o creative pancake!
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 354 / 1498 |
| Grassi | 3,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 63 g |
| di cui zuccheri | 2,3 g |
| Fibre | 9 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0,03 g |
| Codice articolo: | BUCH_005 |
| Origine | Romania |
| Contenuto | 1 kg |
| Marca | KoRo |
| EAN | 4260654781465 |
| Scheda prodotto Per motivi tecnici, i dati possono variare. Se avete domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo Per motivi tecnici, i dati potrebbero variare. In caso di domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. | RO-ECO-007 |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Ingredienti | Grano saraceno* *da agricoltura biologica. |
| Contaminazione crociata La contaminazione crociata è il trasferimento indesiderato di un contaminante a un prodotto. Questo può accadere, per esempio, a causa di residui di altri alimenti nell'impianto di produzione. Questo avviso è rivolto principalmente a chi soffre di allergie. Secondo il centro tutela consumatori, gli alimenti involontariamente contaminati con prodotti di origine animale sono considerati vegani. | Può contenere tracce di LUPINI e FRUTTA A GUSCIO. |
| Denominazione di vendita | Grano saraceno germinato biologico |
| Provenienza biologica | Agricoltura UE |
| Stampa & Rivenditori | Foto scontornate |
Il grafico dei prezzi KoRo: Grano saraceno germinato bio
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Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso. -
Perché il prezzo varia?
La cosecha de las materias primas influye en la relación de la oferta y la demanda en el mercado. Además, la calidad de la cosecha depende en gran medida de factores externos como el viento, el clima y los eventos naturales. Si la cosecha es mala, el precio de la materia prima sube y tenemos que pagar más. Por estas razones rechazamos los contratos a largo plazo con nuestros productores. -
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
Grano saraceno germinato bio - lasciati ispirare!
Tutte le domande su Grano saraceno germinato bio
Come si può preparare il grano saraceno germinato?
Puoi sgranocchiare il grano saraceno germogliato così com'è dalla confezione, senza cucinarlo. Il grano saraceno germinato è ideale come ingrediente per il tuo müesli, porridge, come topping per altre pietanze salate come le insalate o come ingrediente segreto nel pane.
Come si ottiene il grano saraceno germinato?
I chicchi maturi di grano saraceno biologico vengono lasciati a lungo ammollo nell'acqua, assorbendo un grande quantitativo di acqua. L'acqua provoca per il seme di grano saraceno l'inizio della germinazione - nasce un piccolo germoglio dal quale in seguito la pianta di grano saraceno crescerebbe. Il grano saraceno bio germinato viene quindi essiccato delicatamente, in modo da preservare tutte le sostanze nutritive.
Perchè il grano saraceno bio viene fatto germogliare?
Da un lato, il processo di germinazione elimina gli inibitori che proteggono i semi dai possibili consumatori (ossia da noi). Allo stesso tempo, nel piccolissimo germoglio si formano sostanze come la clorofilla e aumenta il contenuto di proteine e fibre alimentari. I valori nutrizionali cambiano e così la biodisponibilità delle sostanze nutritive aumenta a causa della germinazione.
Il grano saraceno germinato bio è privo di glutine?
Il grano saraceno è naturalmente privo di glutine. La contaminazione incrociata non ti deve preoccupare: vicino al grano saraceno germinato non vengono laorati alimenti contenenti glutine.
Il grano saraceno bio germinato è mantenuto sempre crudo?
Sì, il grano saraceno viene semplicemente macinato e poi essiccato, quindi è un alimento di qualità cruda.
Posso mangiare grano saraceno bio se soffro di intestino irritabile?
Il grano saraceno germinato contiene pochi fodmap ed è tollerato nella sindrome dell'intestino irritabile. Suggeriamo comunqu di provare personalmente, perchè ogni persona è diversa.
Cosa si dice di questo prodotto? Grano saraceno germinato bio
Soddisfatti tutti. Buon gusto. Prezzo / prestazioni adeguate.
Soddisfatti tutti.
Buon gusto. Prezzo / prestazioni adeguate.
È davvero buono nei cereali.
Rende davvero bene nel muesli. Ottimo gusto.
Gut
Gut
Alle Kommentare zu "Grano saraceno germinato bio | 1 kg"
Delizioso e croccante
Delizioso e con un buon rapporto qualità-prezzo. Ogni giorno come guarnizione sulla ciotola del frullato o nel porridge. Sono totalmente croccanti e dalla germinazione teoricamente anche crudi da gustare. Tuttavia, non si vede un germoglio come con altri produttori. Purtroppo, non c'è anche nessuna informazione su quanto tempo è germinato. Non sono quindi otticamente indistinguibili dal grano saraceno non germinato.
Un prodotto davvero fantastico! Adatto per
Un prodotto davvero fantastico! Adatto a porridge, insalata o zuppa.
Così bello e croccante
Il meglio nel muesli o nelle ciotole di frullato o nel curry. Così bello croccante e sano. Ha un sapore molto delicato.
Super
Molto gustoso :)
Soddisfatti tutti. Buon gusto. Prezzo / prestazioni adeguate.
Soddisfatti tutti.
Buon gusto. Prezzo / prestazioni adeguate.
incl. IVA, esclusa spedizione
