Gocce di cioccolato rosa Ruby | 1 kg

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Il rubino tra le nostre gocce di cioccolato. Prive di aromi e coloranti, ti sorprenderanno con il loro gusto fruttato. Aggiungile ai tuoi muesli o realizza dei meravigliosi cioccolatini rosa!

Naturalmente rosa
Senza coloranti né aromi
Piacevole nota acidula e fruttata
Cacao: 47,3% min.

19,00€ *

Contenuto: 1 kg

incl. IVA, esclusa spedizione

Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 1-3 giorni lavorativi.

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Descrizione

L'essenziale a colpo d'occhio

Con queste deliziose gocce di cioccolato vedrai tutto rosa! Il cioccolato rosa è un'assoluta novità: il quarto colore naturale del cioccolato. Le nostre gocce sono prive di coloranti e sono naturalmente rosa. Il colore deriva dal cacao utilizzato: la varietà Ruby, dalle fave pregiate e di colore rosa. Ma non è solo il colore a sorprendere: queste fave hanno un gusto piacevolmente acidulo e una marcata nota fruttata che ricorda quella dei mirtilli rossi. Questa varietà è rimasta per lungo tempo sconosciuta e inutilizzata. Queste particolarissime piante sono molto rare e crescono in Ecuador, Costa d'Avorio e Brasile. Con un adeguato processo di fermentazione il colore di queste magnifiche fave viene ulteriormente esaltato.

Cacao: 47,3 % minimo. Le nostre gocce hanno una consistenza cremosa e sono perfette per realizzare degli squisiti cioccolatini o delle coperture per le tue torte. Sono ideali anche con i nostri datteri o nel muesli.

Per ogni kg acquistato devolviamo 1€ all'organizzazione no profit
Cocoa Horizon Foundation che si impegna per dare sostegno economico e istruzione alle famiglie dei coltivatori di cacao in tutto il mondo. Il grande obiettivo di questa organizzazione è la realizzazione di coltivazioni di cacao sostenibili che non comportino la deforestazione e aiutino i coltivatori ad uscire dalla povertà eliminando allo stesso tempo lo sfruttamento infantile e i maltrattementi alle donne.

Valori nutrizionali per 100 g

Energy (in kj/kcal)	2324 / 556
Fat	34,3 g
of which Saturates	20,5 g
Carbohydrate	50,7 g
of which Sugars	49,7 g
Fibre	0,7 g
Protein	9,9 g
Salt	0,26 g

Codice articolo:	SCHOKO_005
Origine	Belgio
Marca	KoRo
EAN	4260335837948
Scheda prodotto	Specification
Tracce	Nutrition traces
Spedizione	Delivery time outside of Germany
Azienda	KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservazione	Store the product cool and dry, protected from heat
Ingredienti	35,5% zucchero, 29,5% burro di cacao, 22,5% LATTE SCREMATO (LATTOSIO), 6% LATTE INTERO IN POLVERE (LATTOSIO), 4,5% massa di cacao, emulsionante: < 1% LECITINA DI SOIA; Acidificante: < 1% acido citrico; < 1% aroma naturale di vaniglia
Contaminazioni	Può contenere tracce di GLUTINE, altra FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.

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Evoluzione del prezzo

Il grafico dei prezzi KoRo

Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso.
Perché il prezzo varia?
L'andamento dei raccolti annuali ha un forte impatto sul rapporto tra domanda e offerta sul mercato. In caso di cattivi raccolti dobbiamo pagare un prezzo più elevato per ottenere le nostre materie prime. Per questo, e anche a causa della forte influenza di fattori esterni legati al clima e agli eventi atmosferici naturali, diciamo noi ai contratti di raccolto incrociato a lungo termine con i nostri produttori.
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.