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Lenticchie gialle decorticate bio | 2 kg

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Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Lenticchie verdi e marroni decorticate
  • Lenticchie divise a metà con tempi di cottura brevi
  • Ad alto contenuto di proteine e ricche di fibre
  • Qualità bio
  • Ideali per Dahl indiano, insalate e creme spalmabili fai da te
Varianti: Lenticchie gialle decorticate bio | 2 kg
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TMC: 31.03.2023

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Le lenticchie rosse fanno parte degli ingredienti principali delle tue strepitose creazioni culinarie così come quelle verdi? Allora è giunto il momento di aggiungere un colore extra alle tue ricette. Proprio come quelle rosse, le lenticchie gialle non sono nien'altro che lenticchie verdi e marroni decorticate. Nonostante gli usi siano gli stessi, le lentichie gialle sono un vero arricchimento nella cucina, non solo dal punto di vista del colore ma anche del sapore. Divise a metà, le lenticchie gialle sono particolarmente veloci da far cuocere e sono perfette per piatti veloci a base di lenticchie.  Cosa sono le lenticchie gialle? Le lenticchie gialle sono originarie dell'India, dove vengono utilizzate per una delle ricette nazionali non ufficiali, il Dahl di lenticchie. Già decorticate, le lenticchie rosse e gialle si rompono più facilmente rispetto alla varietà di lenticchie resistenti alla cottura e vengono utilizzate più o meno in maniera simile. Entrambe vengono a

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 1240 /  295
Grassi 1 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 35 g
di cui zuccheri 2 g
Fibra alimentare 23 g
Proteine 25 g
Sale 0 g
Codice prodotto: HUELSEN_031
Origine Turchia
Origine bio Agricoltura non UE
Contenuto 2 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260654789508
Data sheet Specification
Organismo di controllo biologico & Origine bio
PL-EKO-07
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto
Ingredienti 100 % lenticchie gialle* *da agricoltura biologica controllata
Contaminazione crociata Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.
TMC 31.03.2023
Denominazione di vendita Lenticchie gialle decorticate bio
Stampa & rivenditori Foto scontornate
Domande frequenti: Lenticchie gialle decorticate bio | 2 kg
Sia le lenticchie rosse che quelle gialle sono lenticchie scure decorticate, che noi conosciamo come lenticchie verdi o lenticchie di montagna. In contrasto con le lenticchie rosse, che hanno un sapore dolce e delicato, le lenticchie gialle hanno un sapore più forte. Questo rende le lenticchie gialle un contorno più piccante e arricchisce zuppe, insalate e creme da spalmare con il loro fine sapore di noce. A differenza delle lenticchie rosse, le lenticchie gialle conservano il loro bel colore giallo anche durante la cottura.
Se le lenticchie gialle sono troppo aspre per voi o se semplicemente non ne avete nella credenza, è meglio sostituire le lenticchie gialle con le lenticchie rosse dolci. Poiché entrambi i tipi di lenticchie sono lenticchie decorticate, hanno proprietà di cottura molto simili. Per coloro che preferiscono un sapore più forte e più mordente, le lenticchie di montagna a cottura ferma sono una buona alternativa alle lenticchie gialle a cottura morbida.
Soprattutto, una dieta equilibrata e sana è salutare. Le lenticchie gialle possono contribuire a una dieta sana con un alto contenuto di proteine e fibre. Le proteine, per esempio, contribuiscono al mantenimento della massa muscolare e delle ossa normali.
Sì, le nostre lenticchie gialle provengono da una coltivazione biologica controllata.
Ci sono innumerevoli piatti con le lenticchie gialle. Come tutte le altre varietà di lenticchie, le lenticchie gialle possono essere servite come contorno per arricchire zuppe, stufati, dals e curry. Come le lenticchie rosse, anche le lenticchie gialle sono adatte per un sugo alla bolognese vegano, aggiungendo consistenza e sapore sostanzioso. Inoltre, le lenticchie gialle possono essere servite fredde come insalata di lenticchie o per accompagnare una ciotola. Poiché le nostre lenticchie gialle sono piccoli pezzi di lenticchie, sono particolarmente facili da lavorare. Prova a friggere le lenticchie gialle o usa le nostre lenticchie gialle per fare un hummus da spalmare. Non ci sono limiti alla tua creatività. Puoi trovare ispirazione nel nostro Food Journal.
Sì, le nostre lenticchie gialle sono puramente vegetali e quindi vegane. A parte le lenticchie gialle al 100%, non entra letteralmente nient'altro nella nostra borsa.
Le lenticchie gialle si conservano non aperte per almeno 2 anni dopo l'imballaggio. La durata di conservazione delle lenticchie gialle dipende in gran parte dalla conservazione corretta - fresca e asciutta. Se le lenticchie secche sono scadute, questo non è un motivo per buttarle via alla cieca. La data di scadenza (BBD) non deve essere confusa con la data di scadenza. Indica solo fino a quando le proprietà di un alimento come il gusto, l'odore, il colore, la consistenza e il valore nutrizionale rimangono almeno invariati. Raccomandiamo sempre un controllo visivo e, se necessario, un test di odore e sapore prima del consumo.
Le lenticchie gialle di KoRo sono di qualità biologica. Coloranti, aromi e conservanti artificiali non sono letteralmente usati nei nostri prodotti. A differenza di molti produttori, non aggiungiamo olio o simili. A proposito, per contrastare lo spreco di cibo, le nostre lenticchie gialle sono le cosiddette lenticchie spezzate. Anche se facciamo attenzione alla migliore qualità delle nostre lenticchie, non è sempre possibile mantenere il nucleo giallo intero quando si pelano e si essiccano le lenticchie verdi e marroni. In questo modo si ottengono piccole metà di lenticchie gialle, che sono di qualità altrettanto alta del prodotto rotondo e che quindi, secondo noi, dovrebbero essere vendute. Con il nostro pratico imballaggio alla rinfusa, risparmiamo risorse e distanze di trasporto. Usiamo i risparmi sui prezzi per pagare i nostri produttori in modo equo e per farvi risparmiare denaro.
Sì, le lenticchie gialle hanno un alto contenuto proteico con 25 g per 100 g. Questo significa che le lenticchie possono contribuire alla costruzione dei muscoli.
Dato che sono già sbucciate, non è necessario mettere a bagno le lenticchie gialle. Tuttavia, si consiglia di sciacquare i legumi pelati con acqua calda prima della cottura. Poi aggiungere circa il doppio della quantità di acqua fresca in una pentola e cuocervi le lenticchie gialle fino a raggiungere la consistenza desiderata. Il tempo di cottura delle lenticchie gialle è di solito da 10 a 15 minuti. Poiché le nostre lenticchie gialle sono pezzi più piccoli, il tempo di cottura è minore. Il tempo esatto di cottura delle lenticchie gialle dipende da come volete usare i legumi. Per un'insalata di lenticchie o come contorno con un morso, si raccomanda una cottura più breve. In questo caso, potete anche cuocere le lenticchie con sale per renderle meno morbide.
Le lenticchie sono naturalmente senza glutine. Tuttavia, la contaminazione incrociata con il glutine può verificarsi durante il processo di imbottigliamento, poiché il nostro imbottigliatore lavora anche alimenti contenenti glutine. Per questo motivo, non descriviamo le nostre lenticchie gialle come senza glutine.
Sviluppo dei prezzi "Lenticchie gialle decorticate bio | 2 kg"

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32 Recensioni


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Stine R.  | 22.04.2022

Un bel sacco grande di lenticchie gialle

Un bel sacco grande di lenticchie gialle

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M. Maria R.  | 21.04.2022

Strepitose

Le preparo almeno una volta a settimana, io e la mia famiglia siamo innamorati dei legumi coro. Ottima la cottura , il sapore, il formato super conveniente. Il prezzo poi super per un prodotto con queste caratteristiche

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Monika L.  | 06.04.2022

Wenns schnell gehen muss.

Verwende ich liebend gerne für salate

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MULLER V.  | 30.03.2022

pratique - économique - bon qualité prix -

effectuant énormément de dhal, je consomme aussi énormément de lentilles, j'adore mixer avec les corails, les vertes, les montagnardes, les jaunes... le sachet en 2kg est parfait

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Anonimo  | 17.01.2022

Buona qualità, buon gusto

Qualità e gusto come previsto. Posso raccomandare senza riserve, ottimo per Dal.

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Anonimo  | 09.11.2021

Super qualità e super gustoso!

Super qualità e super gustoso!

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Anonimo  | 08.11.2021

Sono molto soddisfatto di questo ordine.

Sono molto soddisfatto di questo ordine. Grazie KoRo!

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Anonimo  | 10.10.2021

QUESTO BUONO

BUONO PER DAL

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Anonimo  | 20.08.2021

Buone lenti

Lenti gialle molto buone, mi piace anche che la confezione non è così piccola.

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Anonimo  | 20.08.2021

Come sempre con Koro - ottimo rapporto qualità-prezzo,

Come sempre con Koro - ottimo rapporto qualità-prezzo, ottima qualità, ottima consegna!

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