




Lenticchie gialle decorticate bio | 2 kg
incl. IVA, esclusa spedizione
- Lenticchie verdi e marroni decorticate
- Lenticchie divise a metà con tempi di cottura brevi
- Ad alto contenuto di proteine e ricche di fibre
- Qualità bio
- Ideali per Dahl indiano, insalate e creme spalmabili fai da te
Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 5-6 giorni lavorativi.
L'essenziale a colpo d'occhio: Lenticchie gialle decorticate bio
Le lenticchie rosse fanno parte degli ingredienti principali delle tue strepitose creazioni culinarie così come quelle verdi? Allora è giunto il momento di aggiungere un colore extra alle tue ricette. Proprio come quelle rosse, le lenticchie gialle non sono nien'altro che lenticchie verdi e marroni decorticate. Nonostante gli usi siano gli stessi, le lentichie gialle sono un vero arricchimento nella cucina, non solo dal punto di vista del colore ma anche del sapore. Divise a metà, le lenticchie gialle sono particolarmente veloci da far cuocere e sono perfette per piatti veloci a base di lenticchie.
Cosa sono le lenticchie gialle?
Le lenticchie gialle sono originarie dell'India, dove vengono utilizzate per una delle ricette nazionali non ufficiali, il Dahl di lenticchie. Già decorticate, le lenticchie rosse e gialle si rompono più facilmente rispetto alla varietà di lenticchie resistenti alla cottura e vengono utilizzate più o meno in maniera simile. Entrambe vengono apprezzate per la loro consistenza cremosa, tuttavia presentano alcune differenze in termini di gusto: le lenticchie gialle sono caratterizzate da un sapore più intenso rispetto alle loro sorelle rosse dal gusto dolce e delicato. Inoltre, quelle gialle mantengono il loro bel colore anche dopo la cottura.
Come utilizzare le lenticchie gialle
Da dove possiamo incominciare? Le lenticchie gialle sono un vero e proprio tuttofare in cucina e sono apprezzate in tutto il mondo per la loro semplice preparazione. Questi legumi sono spesso uno degli alimenti di base in molti Paesi, proprio come in India. Le lenticchie gialle, così come quelle rosse, vengono utilizzate come ingrediente base di vari tipi di curry e di una delle ricette classiche indiane, il Dahl di lenticchie. Ma non è tutto. In america centrale e settentrionale, più precisamente in Messico, le lenticchie vengono utilizzate per arricchire zuppe o stufati. Questi piccoli legumi, però, non sono solo buoni caldi ma anche perfetti serviti freddi. Perché non provare ad aggiungerli all'insalata o come topping su speciali bowl? Inoltre, siccome sono già divise a metà, le nostre lenticchie gialle sono adatte ad ulteriori lavorazioni e perciò ideali per preparare farina di lenticche senza glutine*, polpette di lenticchie o creme spalmabili fai da te. Oltre al loro gusto delizioso, queste gemme gialle sono particolarmente amate da chi segue una dieta vegana grazie al loro alto contenuto proteico.
Acquista le lenticchie gialle da KoRo
Le nostre lenticchie provengono da agricoltura biologica controllata. Nonostante l'eccellente qualità, non sempre le lenticchie si mantengono intere durante i processi di decorticazione ed essiccamento, motivo per il quale, durante il setacciamento si ottengono lenticchie divise a metà. La loro qualità rimane lo stesso alta, proprio come quella delle lenticchie intere. Quindi, se vuoi constrastare gli sprechi alimentari puoi acquistare nel nostro assortimento online le lenticchie gialle divise a metà di qualità bio, senza additivi. Zero coloranti e zero conservanti. Naturali al 100%. Inoltre, le nostre lenticchie vengono confezionate senza l'aggiunta di olio in formato conveniente da 2 kg. Allora che aspetti? Lasciati convincere e acquista le nostre lenticchie gialle bio. Dai un tocco di colore alle tue ricette!
*Le lenticchie gialle di KoRo possono contenere tracce di glutine. Per maggiori informazioni, consulta le FAQ del prodotto.
Valori nutrizionali medi | per 100g |
---|---|
Energia (kj/kcal) | 1240 / 295 |
Grassi | 1,1 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 35 g |
di cui zuccheri | 2,5 g |
Fibre | 23 g |
Proteine | 25 g |
Sale | 0,03 g |
Codice articolo: | HUELSEN_031 |
Origine | Turchia |
Contenuto | 2 kg |
Marca | KoRo |
EAN | 4260654789508 |
Scheda prodotto | Specifiche di prodotto |
Organismo di controllo | PL-EKO-07 |
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto |
Ingredienti | 100 % lenticchie gialle* *da agricoltura biologica controllata |
Contaminazione crociata La contaminazione crociata è il trasferimento indesiderato di un contaminante a un prodotto. Questo può accadere, per esempio, a causa di residui di altri alimenti nell'impianto di produzione. Questo avviso è rivolto principalmente a chi soffre di allergie. Secondo il centro tutela consumatori, gli alimenti involontariamente contaminati con prodotti di origine animale sono considerati vegani. | Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO. |
Denominazione di vendita | Lenticchie gialle decorticate bio |
Provenienza biologica | Agricoltura non UE |
Stampa & Rivenditori | Foto scontornate |
Il grafico dei prezzi KoRo: Lenticchie gialle decorticate bio
⭐️ |
|
-
Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso. -
Perché il prezzo varia?
La cosecha de las materias primas influye en la relación de la oferta y la demanda en el mercado. Además, la calidad de la cosecha depende en gran medida de factores externos como el viento, el clima y los eventos naturales. Si la cosecha es mala, el precio de la materia prima sube y tenemos que pagar más. Por estas razones rechazamos los contratos a largo plazo con nuestros productores. -
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
La newsletter dei prezzi KoRo
* I tuoi dati non verranno inoltrati a terzi. L'annullamento dell'iscrizione è possibile in qualsiasi momento.

Lenticchie gialle decorticate bio - lasciati ispirare!
Bowl di verdure
Cerchi nuove idee per una bowl salata buona, bella e sana? Sei nel posto giusto!
Tutte le domande su Lenticchie gialle decorticate bio
Cosa cosa hanno di speciale le lenticchie gialle di KoRo?
Le lenticchie gialle di KoRo sono di qualità biologica. Zero coloranti e zero conservanti. A differenza di molti produttori, noi non aggiungiamo olio o altri additivi. A proposito, per contrastare lo spreco di cibo, le nostre lenticchie gialle sono le cosiddette lenticchie divise a metà. Nonostante l'eccellente qualità, non sempre le lenticchie si mantengono intere durante i processi di decorticazione ed essiccamento, motivo per il quale, durante il setacciamento si ottengono lenticchie divise a metà. La loro qualità rimane lo stesso alta, proprio come quella delle lenticchie intere. Inoltre, esse vengono confezionate in formato maxi da 2 kg. Così non solo risparmierai denaro ma anche inutili imballaggi.
Come si cucinano le lenticchie gialle?
Poiché sono già decorticate, non è necessario mettere le lenticchie gialle in ammollo. Tuttavia, ti consigliamo di sciacquarle con acqua calda prima di cucinarle. Quindi aggiungere in una pentola circa il doppio dell'acqua fresca e cuocere le lenticchie gialle fino a raggiungere la consistenza desiderata. Il tempo di cottura delle lenticchie gialle è di solito di 10-15 minuti. Il tempo di cottura breve è dovuto al fatto che le nostre lenticchie gialle sono divise a metà e quindi più piccole. La durata esatta della cottura dipende da come si prevede di utilizzare i legumi. Per un'insalata di lenticchie o come contorno di legumi, ti consigliamo un tempo di cottura più breve. Ps. Se cuoci le lenticchie aggiungendo il sale, la loro consistenza diventerà più morbida.
Qual è la differenza tra lenticchie gialle e lenticchie rosse?
Sia le lenticchie rosse che quelle gialle sono lenticchie scure decorticate che conosciamo come lenticchie verdi o lenticchie di montagna. A differenza delle lenticchie rosse, dal sapore dolce e delicato, le lenticchie gialle sono più saporite. Questo rende le lenticchie gialle un contorno più aspro, esaltando zuppe, insalate e creme spalmabili. A differenza delle lenticchie rosse, quelle gialle mantengono il loro bel colore durante la cottura.
Quante calorie ci sono in 100g di lenticchie gialle?
100 g delle nostre lenticchie gialle contengono 295 kcal e 35 g di carboidrati. I valori nutrizionali esatti sono trovabili accanto o sotto la descrizione del prodotto e sulla confezione del prodotto.
Le lenticchie gialle contengono molte proteine?
Sì, le lenticchie gialle hanno un alto contenuto proteico di 25g per 100g. Questo significa che possono contribuire alla crescita della massa muscolare.
Le lenticchie gialle sono bio?
Sì, le nostre lenticchie gialle provengono da agricoltura biologica controllata.
Le lenticchie gialle sono vegane?
Sì, le nostre lenticchie gialle sono puramente vegetali e quindi vegane. Sono completamente senza alcun tipo di additivo.
Le lenticchie gialle contengono glutine?
Le lenticchie sono per natura senza glutine. Tuttavia, durante il processo di imbottigliamento è possibile che si verifichi una contaminazione crociata da glutine, poiché il nostro imbottigliatore lavora anche alimenti contenenti glutine. Per questo motivo non è possibile definire le nostre lenticchie gialle come prive di glutine.
Qual è la durata di conservazione delle lenticchie gialle?
Le lenticchie gialle si conservano chiuse per almeno 2 anni dopo il confezionamento. La durata di conservazione delle lenticchie gialle dipende essenzialmente dalla corretta conservazione, in un luogo fresco e asciutto. Se le lenticchie essiccate sono scadute, non c'è motivo di buttarle via subito. Spesso, il termine minimo di conservazione (TMC) viene confuso con la data di scadenza. Il TMC indica semplicemente il periodo minimo fino al quale le proprietà di un alimento come il gusto, l'odore, il colore, la consistenza e il valore nutrizionale rimangono invariate. Raccomandiamo sempre un'ispezione visiva e, se necessario, un test di odore e gusto prima del consumo.
Le lenticchie gialle sono sane?
Se vuoi uno stile di vita salutare la prima cosa che devi fare è seguire una dieta sana ed equilibrata. Le lenticchie gialle possono contribuire a una dieta sana con un alto contenuto di proteine e fibre. Le proteine, per esempio, aiutano a mantenere la massa muscolare e le ossa in salute.
Quali sono le alternative alle lenticchie gialle?
Se hai terminato nelle tue scorte le lenticchie gialle o il loro gusto non vi convince, ti consigliamo di sostituirle con quelle dolci, le nostre lenticchie rosse. Poiché entrambi i tipi di legumi sono lenticchie decorticate, le loro caratteristiche di cottura sono molto simili. Altrimenti, se desideri qualcosa dal gusto più forte e dalla consistenza meno morbida, dai un'occhiata alle nostre lenticchie di montagna.
Per cosa posso utilizzare le lenticchie gialle?
Ci sono innumerevoli ricette con lenticchie gialle. Come tutti gli altri tipi di lenticchie, le lenticchie gialle possono essere servite come contorno per esaltare zuppe, stufati, dahl e curry. Come quelle rosse, le lenticchie gialle conferiscono consistenza e sapore sostanzioso a salse e creme. perché non provare un sugo alla bolognese vegano? Le lenticchie gialle, inoltre, non sono solo buone in piatti caldi ma sono anche gustosissime servite fredde. Provale nell'insalata.. Vedrai che tocco extra saporito e ricco di proteine. Le nostre lenticchie gialle, dato che sono decorticate e divise a metà, quindi di piccole dimensioni, sono facili da lavorare: perfette per preparare polpette di lenticchie e creme spalmabili fai da te.
Cosa si dice di questo prodotto? Lenticchie gialle decorticate bio
9 Bewertungen
















Molto buono nel pacchetto stock - salva
Molto buono nella confezione stock - risparmia l'imballaggio e dura per diverse settimane
ottimo rapporto qualità/prezzo
Grande qualità! Molto bene!

Le lenti hanno una buona qualità
Le lenti hanno una buona qualità

Comprare da Koro ancora e ancora
Super qualità- sono molto soddisfatto- prezzo / prestazioni è giusto???

Buono ed economico!!!
Sono entusiasta delle confezioni grandi, la qualità è buona e il prezzo è ragionevole. Posso sicuramente raccomandare le lenti.

Le scorte di lenticchie aumentano con successo
Lenticchie molto gustose, che certamente non dureranno a lungo nonostante i due chili. Chiara raccomandazione di acquisto. Rapporto qualità-prezzo al top!

Nuove lenti preferite
Perfetto per i piatti di lenticchie che hanno bisogno di andare rapidamente come nessun ammollo o lungo tempo di cottura è richiesto - ci vogliono solo 10 minuti e sono super tenero mite e fare una texture cremosa.


This dish looks BOMB! Is this tempeh on the center? And sun dried tomatoes maybe?
Cottura rapida
Sapore buono, ma proprio come le lenticchie. Il tempo di cottura è un vantaggio significativo rispetto ad altri produttori. Sono molto soddisfatto delle lenticchie.
Altamente raccomandato!
Lenticchie super gustose!

Alle Kommentare zu "Lenticchie gialle decorticate bio | 2 kg"
Molto buono nel pacchetto stock - salva
Molto buono nella confezione stock - risparmia l'imballaggio e dura per diverse settimane
ottimo rapporto qualità/prezzo
Grande qualità! Molto bene!


Le lenti hanno una buona qualità
Le lenti hanno una buona qualità


Comprare da Koro ancora e ancora
Super qualità- sono molto soddisfatto- prezzo / prestazioni è giusto???


Buono ed economico!!!
Sono entusiasta delle confezioni grandi, la qualità è buona e il prezzo è ragionevole. Posso sicuramente raccomandare le lenti.


Le scorte di lenticchie aumentano con successo
Lenticchie molto gustose, che certamente non dureranno a lungo nonostante i due chili. Chiara raccomandazione di acquisto. Rapporto qualità-prezzo al top!


Nuove lenti preferite
Perfetto per i piatti di lenticchie che hanno bisogno di andare rapidamente come nessun ammollo o lungo tempo di cottura è richiesto - ci vogliono solo 10 minuti e sono super tenero mite e fare una texture cremosa.




This dish looks BOMB! Is this tempeh on the center? And sun dried tomatoes maybe?
Cottura rapida
Sapore buono, ma proprio come le lenticchie. Il tempo di cottura è un vantaggio significativo rispetto ad altri produttori. Sono molto soddisfatto delle lenticchie.
Altamente raccomandato!
Lenticchie super gustose!

