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Lenticchie gialle decorticate bio | 2 kg
Lenticchie gialle decorticate bio | 2 kg
Lenticchie gialle decorticate bio | 2 kg
Lenticchie gialle decorticate bio | 2 kg
Lenticchie gialle decorticate bio | 2 kg

Lenticchie gialle decorticate bio | 2 kg

9,50 €
4,75 € / kg

incl. IVA, esclusa spedizione

  • Lenticchie verdi e marroni decorticate
  • Lenticchie divise a metà con tempi di cottura brevi
  • Ad alto contenuto di proteine e ricche di fibre
  • Qualità bio
  • Ideali per Dahl indiano, insalate e creme spalmabili fai da te

Varietà: gialle, decorticate

rosse, intere

marroni, intere

gialle, decorticate

Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 5-6 giorni lavorativi.

A causa di ritardi di natura tecnica nella sincronizzazione delle scorte, il TMC (termine minimo di conservazione) può differire da quello indicato. Questa funzione è in fase di test (beta).
TMC: 31.05.2022

L'essenziale a colpo d'occhio: Lenticchie gialle decorticate bio

Le lenticchie rosse fanno parte degli ingredienti principali delle tue strepitose creazioni culinarie così come quelle verdi? Allora è giunto il momento di aggiungere un colore extra alle tue ricette. Proprio come quelle rosse, le lenticchie gialle non sono nien'altro che lenticchie verdi e marroni decorticate. Nonostante gli usi siano gli stessi, le lentichie gialle sono un vero arricchimento nella cucina, non solo dal punto di vista del colore ma anche del sapore. Divise a metà, le lenticchie gialle sono particolarmente veloci da far cuocere e sono perfette per piatti veloci a base di lenticchie. 

Cosa sono le lenticchie gialle?

Le lenticchie gialle sono originarie dell'India, dove vengono utilizzate per una delle ricette nazionali non ufficiali, il Dahl di lenticchie. Già decorticate, le lenticchie rosse e gialle si rompono più facilmente rispetto alla varietà di lenticchie resistenti alla cottura e vengono utilizzate più o meno in maniera simile. Entrambe vengono apprezzate per la loro consistenza cremosa, tuttavia presentano alcune differenze in termini di gusto: le lenticchie gialle sono caratterizzate da un sapore più intenso rispetto alle loro sorelle rosse dal gusto dolce e delicato. Inoltre, quelle gialle mantengono il loro bel colore anche dopo la cottura. 

Come utilizzare le lenticchie gialle

Da dove possiamo incominciare? Le lenticchie gialle sono un vero e proprio tuttofare in cucina e sono apprezzate in tutto il mondo per la loro semplice preparazione. Questi legumi sono spesso uno degli alimenti di base in molti Paesi, proprio come in India. Le lenticchie gialle, così come quelle rosse, vengono utilizzate come ingrediente base di vari tipi di curry e di una delle ricette classiche indiane, il Dahl di lenticchie. Ma non è tutto. In america centrale e settentrionale, più precisamente in Messico, le lenticchie vengono utilizzate per arricchire zuppe o stufati. Questi piccoli legumi, però, non sono solo buoni caldi ma anche perfetti serviti freddi. Perché non provare ad aggiungerli all'insalata o come topping su speciali bowl? Inoltre, siccome sono già divise a metà, le nostre lenticchie gialle sono adatte ad ulteriori lavorazioni e perciò ideali per preparare farina di lenticche senza glutine*, polpette di lenticchie o creme spalmabili fai da te. Oltre al loro gusto delizioso, queste gemme gialle sono particolarmente amate da chi segue una dieta vegana grazie al loro alto contenuto proteico.

Acquista le lenticchie gialle da KoRo

Le nostre lenticchie provengono da agricoltura biologica controllata. Nonostante l'eccellente qualità, non sempre le lenticchie si mantengono intere durante i processi di decorticazione ed essiccamento, motivo per il quale, durante il setacciamento si ottengono lenticchie divise a metà. La loro qualità rimane lo stesso alta, proprio come quella delle lenticchie intere. Quindi, se vuoi constrastare gli sprechi alimentari puoi acquistare nel nostro assortimento online le lenticchie gialle divise a metà di qualità bio, senza additivi. Zero coloranti e zero conservanti. Naturali al 100%. Inoltre, le nostre lenticchie vengono confezionate senza l'aggiunta di olio in formato conveniente da 2 kg. Allora che aspetti? Lasciati convincere e acquista le nostre lenticchie gialle bio. Dai un tocco di colore alle tue ricette! 

*Le lenticchie gialle di KoRo possono contenere tracce di glutine. Per maggiori informazioni, consulta le FAQ del prodotto. 

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia (kj/kcal) 1240 / 295
Grassi 1,1 g
   di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 35 g
   di cui zuccheri 2,5 g
Fibre 23 g
Proteine 25 g
Sale 0,03 g

Codice articolo: HUELSEN_031
Origine Turchia
Contenuto 2 kg
Marca KoRo
EAN 4260654789508
Scheda prodotto Specifiche di prodotto
Organismo di controllo PL-EKO-07
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto
Ingredienti 100 % lenticchie gialle* *da agricoltura biologica controllata
Contaminazione crociata La contaminazione crociata è il trasferimento indesiderato di un contaminante a un prodotto. Questo può accadere, per esempio, a causa di residui di altri alimenti nell'impianto di produzione. Questo avviso è rivolto principalmente a chi soffre di allergie. Secondo il centro tutela consumatori, gli alimenti involontariamente contaminati con prodotti di origine animale sono considerati vegani. Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.
Denominazione di vendita Lenticchie gialle decorticate bio
Provenienza biologica Agricoltura non UE
Stampa & Rivenditori Foto scontornate

Il grafico dei prezzi KoRo: Lenticchie gialle decorticate bio

⭐️
06.01.2021
Neu im Sortiment
0,43€ / 100g
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    Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?

    All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso.
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    Perché il prezzo varia?

    La cosecha de las materias primas influye en la relación de la oferta y la demanda en el mercado. Además, la calidad de la cosecha depende en gran medida de factores externos como el viento, el clima y los eventos naturales. Si la cosecha es mala, el precio de la materia prima sube y tenemos que pagar más. Por estas razones rechazamos los contratos a largo plazo con nuestros productores.
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Tutte le domande su Lenticchie gialle decorticate bio

Cerca nella sezione FAQ:

Cosa cosa hanno di speciale le lenticchie gialle di KoRo?

Le lenticchie gialle di KoRo sono di qualità biologica. Zero coloranti e zero conservanti. A differenza di molti produttori, noi non aggiungiamo olio o altri additivi. A proposito, per contrastare lo spreco di cibo, le nostre lenticchie gialle sono le cosiddette lenticchie divise a metà. Nonostante l'eccellente qualità, non sempre le lenticchie si mantengono intere durante i processi di decorticazione ed essiccamento, motivo per il quale, durante il setacciamento si ottengono lenticchie divise a metà. La loro qualità rimane lo stesso alta, proprio come quella delle lenticchie intere. Inoltre, esse vengono confezionate in formato maxi da 2 kg. Così non solo risparmierai denaro ma anche inutili imballaggi.

Come si cucinano le lenticchie gialle?

Poiché sono già decorticate, non è necessario mettere le lenticchie gialle in ammollo. Tuttavia, ti consigliamo di sciacquarle con acqua calda prima di cucinarle. Quindi aggiungere in una pentola circa il doppio dell'acqua fresca e cuocere le lenticchie gialle fino a raggiungere la consistenza desiderata. Il tempo di cottura delle lenticchie gialle è di solito di 10-15 minuti. Il tempo di cottura breve è dovuto al fatto che le nostre lenticchie gialle sono divise a metà e quindi più piccole. La durata esatta della cottura dipende da come si prevede di utilizzare i legumi. Per un'insalata di lenticchie o come contorno di legumi, ti consigliamo un tempo di cottura più breve. Ps. Se cuoci le lenticchie aggiungendo il sale, la loro consistenza diventerà più morbida.

Qual è la differenza tra lenticchie gialle e lenticchie rosse?

Sia le lenticchie rosse che quelle gialle sono lenticchie scure decorticate che conosciamo come lenticchie verdi o lenticchie di montagna. A differenza delle lenticchie rosse, dal sapore dolce e delicato, le lenticchie gialle sono più saporite. Questo rende le lenticchie gialle un contorno più aspro, esaltando zuppe, insalate e creme spalmabili. A differenza delle lenticchie rosse, quelle gialle mantengono il loro bel colore durante la cottura.

Quante calorie ci sono in 100g di lenticchie gialle?

100 g delle nostre lenticchie gialle contengono 295 kcal e 35 g di carboidrati. I valori nutrizionali esatti sono trovabili accanto o sotto la descrizione del prodotto e sulla confezione del prodotto.

Le lenticchie gialle contengono molte proteine?

Sì, le lenticchie gialle hanno un alto contenuto proteico di 25g per 100g. Questo significa che possono contribuire alla crescita della massa muscolare.

Le lenticchie gialle sono bio?

Sì, le nostre lenticchie gialle provengono da agricoltura biologica controllata.

Le lenticchie gialle sono vegane?

Sì, le nostre lenticchie gialle sono puramente vegetali e quindi vegane. Sono completamente senza alcun tipo di additivo.

Le lenticchie gialle contengono glutine?

Le lenticchie sono per natura senza glutine. Tuttavia, durante il processo di imbottigliamento è possibile che si verifichi una contaminazione crociata da glutine, poiché il nostro imbottigliatore lavora anche alimenti contenenti glutine. Per questo motivo non è possibile definire le nostre lenticchie gialle come prive di glutine.

Qual è la durata di conservazione delle lenticchie gialle?

Le lenticchie gialle si conservano chiuse per almeno 2 anni dopo il confezionamento. La durata di conservazione delle lenticchie gialle dipende essenzialmente dalla corretta conservazione, in un luogo fresco e asciutto. Se le lenticchie essiccate sono scadute, non c'è motivo di buttarle via subito. Spesso, il termine minimo di conservazione (TMC) viene confuso con la data di scadenza. Il TMC indica semplicemente il periodo minimo fino al quale le proprietà di un alimento come il gusto, l'odore, il colore, la consistenza e il valore nutrizionale rimangono invariate. Raccomandiamo sempre un'ispezione visiva e, se necessario, un test di odore e gusto prima del consumo.

Le lenticchie gialle sono sane?

Se vuoi uno stile di vita salutare la prima cosa che devi fare è seguire una dieta sana ed equilibrata. Le lenticchie gialle possono contribuire a una dieta sana con un alto contenuto di proteine e fibre. Le proteine, per esempio, aiutano a mantenere la massa muscolare e le ossa in salute.

Quali sono le alternative alle lenticchie gialle?

Se hai terminato nelle tue scorte le lenticchie gialle o il loro gusto non vi convince, ti consigliamo di sostituirle con quelle dolci, le nostre lenticchie rosse. Poiché entrambi i tipi di legumi sono lenticchie decorticate, le loro caratteristiche di cottura sono molto simili. Altrimenti, se desideri qualcosa dal gusto più forte e dalla consistenza meno morbida, dai un'occhiata alle nostre lenticchie di montagna.

Per cosa posso utilizzare le lenticchie gialle?

Ci sono innumerevoli ricette con lenticchie gialle. Come tutti gli altri tipi di lenticchie, le lenticchie gialle possono essere servite come contorno per esaltare zuppe, stufati, dahl e curry. Come quelle rosse, le lenticchie gialle conferiscono consistenza e sapore sostanzioso a salse e creme. perché non provare un sugo alla bolognese vegano? Le lenticchie gialle, inoltre, non sono solo buone in piatti caldi ma sono anche gustosissime servite fredde. Provale nell'insalata.. Vedrai che tocco extra saporito e ricco di proteine. Le nostre lenticchie gialle, dato che sono decorticate e divise a metà, quindi di piccole dimensioni, sono facili da lavorare: perfette per preparare polpette di lenticchie e creme spalmabili fai da te.

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Cosa si dice di questo prodotto? Lenticchie gialle decorticate bio

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Alle Kommentare zu "Lenticchie gialle decorticate bio | 2 kg"

A
05/mar/2021
Acquisto verificato

Molto buono nel pacchetto stock - salva

Molto buono nella confezione stock - risparmia l'imballaggio e dura per diverse settimane

A
03/mar/2021
Acquisto verificato

ottimo rapporto qualità/prezzo

Grande qualità! Molto bene!

M
01/mar/2021
Acquisto verificato

Le lenti hanno una buona qualità

Le lenti hanno una buona qualità

A
28/feb/2021
Acquisto verificato

Comprare da Koro ancora e ancora

Super qualità- sono molto soddisfatto- prezzo / prestazioni è giusto???

A
26/feb/2021
Acquisto verificato

Buono ed economico!!!

Sono entusiasta delle confezioni grandi, la qualità è buona e il prezzo è ragionevole. Posso sicuramente raccomandare le lenti.

S
26/feb/2021
Acquisto verificato

Le scorte di lenticchie aumentano con successo

Lenticchie molto gustose, che certamente non dureranno a lungo nonostante i due chili. Chiara raccomandazione di acquisto. Rapporto qualità-prezzo al top!

S
24/feb/2021
Acquisto verificato

Nuove lenti preferite

Perfetto per i piatti di lenticchie che hanno bisogno di andare rapidamente come nessun ammollo o lungo tempo di cottura è richiesto - ci vogliono solo 10 minuti e sono super tenero mite e fare una texture cremosa.

D
01/mar/2021

This dish looks BOMB! Is this tempeh on the center? And sun dried tomatoes maybe?

S
21/feb/2021
Acquisto verificato

Cottura rapida

Sapore buono, ma proprio come le lenticchie. Il tempo di cottura è un vantaggio significativo rispetto ad altri produttori. Sono molto soddisfatto delle lenticchie.

A
20/feb/2021
Acquisto verificato

Altamente raccomandato!

Lenticchie super gustose!

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Informazioni sulla spedizione
Questo prodotto è previsto in restock il 10 marzo 2021
Bio Rote Linsen | 2 kg
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incl. IVA, esclusa spedizione

Informazioni sulla spedizione
Per motivi tecnici, il barattolo viene momentaneamente spedito con un coperchio in plastica. Per maggiori informazioni, consulta il testo di descrizione del prodotto.
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Edamame tostati e salati | 750 g
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incl. IVA, esclusa spedizione

Informazioni sulla spedizione
Questo prodotto è previsto in restock il 21 marzo 2021
Bio Berglinsen | 2 kg
Lenticchie di montagna bio | 2 kg
10,00 €
5,00 € / kg

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