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Acquista ora: Miglio bio | 2 kg
Che sia dolce, salato, sostanzioso, salato, per la colazione, il pranzo, la cena o la cottura - il miglio è un assoluto tuttofare e non dovrebbe mancare in nessuna cucina. Dopo l'elaborazione, ha un sapore piacevolmente dolce e leggermente nocciolato. Questo meraviglioso grano ha probabilmente avuto origine in Asia, dove è stato coltivato più di 8000 anni fa. Per molto tempo il miglio è stato considerato un alimento di base fino a quando la patata l'ha superato. Ingiustamente, pensiamo! Ecco perché vi offriamo il miglio in una confezione da 2 kg e vi presentiamo in seguito i suoi vantaggi. Ordina ora!
Preparare il miglio
La preparazione del miglio è super facile e permette una varietà di impieghi.
Prima della cottura, è necessario sciacquare il grano sotto acqua corrente fredda, e preferibilmente setacciarlo con un colino a maglia fina. Poi cuocere il miglio. Come linea guida, il miglio dovrebbe essere preparato in un rapporto di 1:2 con un liquido. Di solito si usa acqua o brodo, ma a seconda della ricetta si può anche usare il latte o una bevanda vegetale. Rispetto ad altri cereali, il tempo di cottura è relativamente breve, circa cinque minuti. Dopo, però, bisogna dare al miglio circa mezz'ora per gonfiarsi. Dopodiché possiamo cominciare a sperimentare: si può usare il miglio per ricette dolci e salate. In padella o una bowl, così come ripassato al forno, il miglio è gustoso come in un curry, in un risotto, in una padella di verdure o all'interno di sostanziosi burger. Il miglio è anche un ingrediente ideale per il pane e serve anche come contorno alternativo al riso, alla quinoa o al couscous. Se amate le cose dolci, il miglio è il vostro nuovo eroe. Si può gustare per colazione come delizioso porridge o come crema di miglio alla cannella, si può utilizzare per preparare muffin, torte o in generale dolci.
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Un talento sottovalutato si annida in questi piccoli grani di miglio giallastri. Non solo sono veloci da preparare, ma possono anche essere trasformati in innumerevoli piatti. Potete preparare questo cereale salato o dolce e gustarlo come piatto principale, contorno o dessert. Il miglio è anche un eccellente ingrediente per la preparazione al forno. Inoltre, 100 grammi di miglio forniscono 11 grammi di proteine e quasi 4 grammi di fibre. In breve: il nostro miglio proviene da agricoltura biologica, è un gustoso tuttofare e anche una fonte di proteine e fibre. Più che convincente, secondo noi. Acquista ora il miglio nella pratica confezione convenienza da 2 kg e crea piatti meravigliosamente versatili.
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 1460 / 345 |
| Grassi | 3.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1 g |
| Carboidrati | 65 g |
| di cui zuccheri | 1.5 g |
| Fibra alimentare | 3.8 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0 g |
| Codice prodotto: | HIR_003 |
|---|---|
| Origine | Ucraina |
| Origine bio | Agricoltura non UE |
| Contenuto | 2 kg |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335836873 |
| Data sheet | Specification |
| Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Ingredienti | 100% miglio* *da agricoltura biologica controllata |
| Contaminazione crociata | Può contenere tracce di ARACHIDI, altra FRUTTA A GUSCIO e SESAMO. |
| TMC | 30.11.2022 |
| Denominazione di vendita | Miglio bio |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
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Delizioso miglio biologico!
Delizioso miglio biologico. 2 kg per poterne godere a lungo! Buon prezzo per questa quantità di miglio biologico.
Buon prezzo, prodotto apparentemente buono
Non so dove sia stato coltivato il miglio. Spero non in Cina. Ha un buon profumo e un bell'aspetto. Ottimo prezzo. Purtroppo, anche in questo caso, la confezione di plastica. Avrei preferito un sacchetto di carta robusto.
Come il bulgur, ma senza glutine
Ho mangiato il miglio per la prima volta e l'ho trovato molto gustoso. Mi ricorda il bulgur in termini di consistenza, ma a differenza del bulgur è privo di glutine. Mi piace il gusto. La preparazione è un po' difficile: si dovrebbe lavare il miglio prima di cucinarlo, ma purtroppo non riesco a trovare un setaccio in cui lavarlo (i fori sono troppo grandi). Ma anche non lavato e solo cotto, il miglio ha un sapore delizioso.
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Ottima qualità! Consegna veloce
Pessima confezione, speriamo che il cibo sia buono.
Purtroppo la confezione non era ben sigillata e il miglio è fuoriuscito. Si spera che il miglio sia buono, ma di certo ha un aspetto simile. Non l'ho ancora usato.
Non è arrivato
Non è arrivato
Il miglio mi piace perché si può prepararlo sia dolce che salato - come alternativa al porridge solito oppure come cambio per il riso che va bene insieme con un curry speziato
cottura non troppo lunga potrebbe avere un po' più gusto
delizioso
prodotto molto buono, ricezione perfetta
Prodotto attraente e versatile ad un buon prezzo
Prodotto attraente e versatile ad un buon prezzo
Sapori
Alles guz
