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Bio Pfeffer schwarz ganze Körner | 1 kg
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Pepe nero bio in grani | 1 kg

  • Senza zolfo né conservanti
  • Piacevole piccantezza
  • Essenziale per una cucina sostanziosa
  • Grani interi da macinare
  • Formato conveniente da 1 kg
16,00 €

incl. IVA, esclusa spedizione

Qualità: Biologico

Pepe nero in grani interi | 1 kg

Standard

11,00 €
/ kg
Pepe nero bio in grani | 1 kg

Biologico

16,00 €
/ kg

Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 3-5 giorni lavorativi.

A causa di ritardi di natura tecnica nella sincronizzazione delle scorte, il TMC (termine minimo di conservazione) può differire da quello indicato. Questa funzione è in fase di test (beta).
TMC: 30.03.2022

L'essenziale a colpo d'occhio: Pepe nero bio in grani

Gira il mondo e assapora tutte le sue spezie! Non è necessario, perché in una conveniente confezione da 1 kg portiamo direttamente a casa tua una spezia tra le più amate di tutti i tempi.

I grani di pepe provengono dalla pianta del pepe, presente principalmente in India, Malaysia, Vietnam o Brasile. I frutti della pianta crescono nelle spighe e una spiga può contenere fino a 150 grani di pepe. Il diverso colore dei grani dipende dal grado di maturazione: dapprima i frutti sono verdi. Poi i grani di pepe, di colore da verde a arancione, vengono raccolti prima di essere completamente maturi. Quindi vengono essiccati, fermentati e così assumono il loro colore nero e la consistenza dura e rugosa.

Il pepe nero sprigiona al meglio il suo aroma unico, leggermente piccante e speziato quando viene macinato fresco. Per questo da noi i chicchi sono confezionati interi. Si abbina squisitamente a verdura, carne e pesce e completa alla perfezione ogni piatto, dal più semplice al più prelibato.

Questo tuttofare è fondamentale ovunque.

 

Codice articolo: Pfeffer_003
Origine Cambogia, Sri Lanka
Contenuto 1 kg
Marca KoRo
EAN 4260654781502
Scheda prodotto Specification
Organismo di controllo DE-ÖKO-001
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione all’estero
Azienda KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.
Ingredienti 100% grani di pepe nero.* *da agricoltura biologica controllata
Contaminazioni Può contenere tracce di GLUTINE, altra FRUTTA A GUSCIO, SENAPE e SESAMO.
Denominazione di vendita Pepe nero bio in grani interi
Provenienza biologica Non-EU agriculture
Stampa & Rivenditori Foto scontornate

Da esperti a esperti

Il pepe autentico è originario della costa meridionale dell'India, ma nel corso di migliaia di anni la coltivazione del pepe si è diffusa anche in Indonesia e in Malesia. Oggi il Vietnam è il principale esportatore mondiale di pepe grazie a una seria regolamentazione. In tutto il mondo nel 2017 sono state prodotte circa 690 tonnellate di pepe.

Il grafico dei prezzi KoRo: Pepe nero bio in grani

⭐️
14.07.2020
Nuovo nel nostro assortimento engin
1,00€ / 100g
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    Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?

    All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso.
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    Perché il prezzo varia?

    L'andamento dei raccolti annuali ha un forte impatto sul rapporto tra domanda e offerta sul mercato. In caso di cattivi raccolti dobbiamo pagare un prezzo più elevato per ottenere le nostre materie prime. Per questo, e anche a causa della forte influenza di fattori esterni legati al clima e agli eventi atmosferici naturali, diciamo noi ai contratti di raccolto incrociato a lungo termine con i nostri produttori.
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    Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
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Tutte le domande su Pepe nero bio in grani

Perchè scegliere i grani di pepe interi?

La buccia dei grani interi è relativamente dura e permette di mantenere il loro prezioso aroma molto più a lungo.

Quanto è piccante il pepe nero?

In confronto al pepe di diversi colori, il pepe nero è il compromesso ideale. Non è piccante come il pepe bianco, ma non è neanche delicato quanto il pepe verde.

Perché non comprare invece il pepe già macinato?

Il vantaggio dei grani di pepe interi è che macinandoli all'occorrenza con il macinino si mantiene intatto e pieno l'aroma e non si perde la piccantezza.

Qual è la differenza tra il pepe verde, nero, bianco e rosso?

Il pepe verde, nero, bianco e rosso viene raccolto dalla stessa pianta, l'unica differenza è il grado di maturazione. Il pepe verde è il frutto acerbo che viene di solito messo in infusione. Per ottenere il pepe nero, il pepe verde deve essere essiccato e fermentato. Il pepe bianco viene raccolto anche come frutto verde-arancio, ma in seguito viene inumidito e la buccia esterna viene rimossa. Il pepe rosso, invece, è il frutto maturo.

Cosa si dice di questo prodotto? Pepe nero bio in grani

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Tutti i commenti su"Pepe nero bio in grani | 1 kg"

R
27/apr/2020
Acquisto verificato
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sehr gute Qualität,,gerne wieder.

utile

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