🔥Attenzione: a temperature superiori a 25°C, c’è la possibilità che alcuni dei nostri prodotti a base di cioccolato si sciolgano. 🔥

Ghee bio | 420 g

12,00 €*

28,57 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • A base di burro biologico
  • Proveniente dalla Germania
  • Adatto a tutti i tipi di cottura ad alte temperature
  • Senza additivi, coloranti e conservanti
  • Non centrifugato
Qualità: Ghee bio | 420 g
12,00 €
16,00 €
Quantità: Ghee bio | 420 g
12,00 €
56,00 €
Varianti: Ghee bio | 420 g
16,00 €
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Disponibile subito, tempo di consegna 5-6 giorni

TMC: 25.04.2023

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Il ghee, conosciuto anche come oro indiano, è denominato conoscenza della vita. In India è da sempre un elemento di base in cucina e in Occidente è noto anche come burro chiarificato.

Per il ghee esistono diversi metodi di produzione. Il nostro si ottiene mediante ebollizione, così come vuole la tradizione ayurvedica. Il burro viene sciolto con il calore e viene poi portato a una temperatura di 90°C. L'alta temperatura fa evaporare l'acqua generando una sorta di schiuma e dei fiocchi di burro che vengono successivamente sgrassati.

Il nostro ghee è perfetto per tutti i tipi di cottura ed è ottimo anche per realizzare creme idratanti e cosmetici fatti in casa.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 3693 /  898
Grassi 100 g
di cui acidi grassi saturi 68 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Fibra alimentare 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Codice prodotto: OEL_012
Origine Germania
Origine (lavorazione) Germania
Origine bio Agricoltura UE
Contenuto 0.42 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260335838747
Data sheet Specification
Organismo di controllo biologico & Origine bio
DE-ÖKO-001
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare a temperatura ambiente e al riparo dalla luce.
Ingredienti 100%BURRO chiarificato * *da agricoltura biologica
Contaminazione crociata Nessun altro allergene contenuto secondo il regolamento UE 1169/2011. Senza lattosio grazie alla chiarificazione del burro. Contenuto di lattosio < 0,1 g/100g
TMC 25.04.2023
Denominazione di vendita Burro chiarificato bio, 99,8% di grasso
Stampa & rivenditori Foto scontornate
Domande frequenti: Ghee bio | 420 g
No, il burro chiarificato proviene da fonti animali: il burro è composto principalmente da grassi del latte. Dato che il burro chiarificato è fatto con il burro, anche qui il contenuto di grasso proviene dal latte di mucca. Ma lei preferisce una dieta vegana? No problemo! Abbiamo un'alternativa vegetale per voi: Ghee da olio d'oliva dalla coltivazione biologica controllata!
Il nostro ghee - o burro chiarificato - consiste in 100% burro chiarificato in qualità biologica. Il ghee è stato prodotto con un processo di ebollizione ed è disponibile in barattoli da 420 g e nella 6 x 420 g vassoio disponibile.
Per far durare il tuo ghee biologico il più a lungo possibile, conservalo a temperatura ambiente (20-25 °C) e lontano dalla luce. Se lo si conserva un po' troppo caldo, può liquefarsi. Ma non preoccupatevi: se lo mettete in frigo per qualche ora, si solidificherà di nuovo! Una volta aperto, è meglio conservare il ghee in frigorifero.
Il punto di fumo del ghee è abbastanza alto, quindi può essere riscaldato più del burro, per esempio. Il ghee è quindi ideale per cucinare, friggere e friggere. A causa della sua consistenza spalmabile, si può anche spalmare sul pane. Quindi non ci sono limiti all'uso del ghee, Risotto Che si tratti di una casseruola o di una padella di verdure, tutti beneficiano del nostro burro chiarificato di qualità biologica!
La data di scadenza del vostro burro chiarificato è di 9 mesi dal momento della produzione. Prerequisito: deve essere tenuto sigillato nel barattolo originale. Troverete la data di scadenza sul bordo del coperchio del vostro barattolo.
In breve: il Ghee è il burro dal quale sono state eliminate le proteine, il lattosio e l'acqua. Quello che rimane è burro chiarificato al 100%! Questo rende il ghee quasi privo di lattosio (< 0,1 g/100 g). Inoltre, grazie al suo alto punto di fumo, può essere riscaldato più del burro ed è quindi più adatto per friggere e friggere. Tuttavia, ciò che è sano in primo luogo è una dieta varia e uno stile di vita corrispondente. A KoRo, ci asteniamo principalmente dal dividere il cibo nelle categorie "sano" e "non sano". Consumati con moderazione, sia il ghee che il burro possono far parte di una dieta equilibrata.
Sviluppo dei prezzi "Ghee bio | 420 g"

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

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4.8/5

76 Recensioni


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Alexandra P.  | 03.07.2022

Indispensabile in cucina

Non ancora testato, ma essenziale per la cucina keto per variare un po' dall'olio d'oliva.

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Alexandra P.  | 03.07.2022

Indispensabile in cucina

Non ancora testato, ma essenziale per la cucina keto per variare un po' dall'olio d'oliva.

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Audrey M.  | 03.07.2022

Ottimo ghee!

Ottima qualità e prezzo imbattibile, continuo ad ordinare!

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Kim J.  | 01.07.2022

Profondamente

Molto bene. Ho ordinato per la terza volta e non è stata l'ultima :D

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Lucy A.  | 13.05.2022

Molto buono

Per una cucina sana e di qualità, ha preso il posto del mio olio d'oliva.

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Linda S.  | 04.05.2022

Tesoro in cucina

Preferisco cucinare / friggere con il ghee Koro. Ha un sapore molto migliore che con l'olio o altri grassi, secondo me.

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LAURE B.  | 03.05.2022

Un ghee de qualité

L'oro della medicina ayurvedica. Un prodotto che tutti dovremmo consumare, un alleato della salute. Mi piace il formato, la qualità e il prezzo. È spesso esaurito, vittima del suo successo.

Il 1 delle persone ha trovato questa informazione utile
Simone P.  | 24.04.2022

Ottimo prodotto!

Ghee di ottima fattura!

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Volker R.  | 24.04.2022

Qualità buona come al solito

budello

Il 4 delle persone ha trovato questa informazione utile
Francesca B.  | 21.04.2022

Ottimo

Ottimo prodotto

Il 6 delle persone ha trovato questa informazione utile

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