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Acquista ora: Semi di canapa non decorticati bio | 1 kg
Se sei entusiasta dei molteplici vantaggi della canapa e conosci già le nostre proteine di canapa bio in polvere, sicuramente amerai i semi di canapa non decorticati. Una vera delizia! Una fonte proteica convincente e ideale per frullati e smoothie oppure in insalate e muesli. Inoltre, sono disponibili in una pratica maxi confezione per fornirti una scorta sempre pronta da usare in dispensa.
Un superfood che fa sempre segno
La canapa è senza dubbio una tra le piante di più antico utilizzo da parte dell'uomo. La pianta è originaria dell'Asia centrale, dove già migliaia di anni fa veniva molto apprezzata per il suo uso versatile. Oggi sta vivendo una vera e propria rinascita grazie alla sua utilità. Se il termine "superfood" fosse esistito già allora probabilmente i semi di canapa ne sarebbero stati la sua quintessenza. Inoltre, dato che hanno anche un sapore nocciolato, danno una nota di sapore molto interessante ai tuoi piatti e frullati.
Canapa: utilizzi e nutrienti
Un alto contenuto di proteine e acidi grassi omega 3: questi semi di canapa non decorticati sono convincenti in termini di ingredienti. Contengono ben 20 g di proteine per 100 g e forniscono tutti gli amminoacidi essenziali, che non sono prodotti dal corpo e devono quindi essere forniti attraverso il cibo. Una fonte di proteine così completa è estremamente rara nel mondo vegetale, ed è per questo che i semi di canapa sono anche di particolare interesse per diete vegane e vegetariane! Li trovi anche nella versione decorticata e si prestano bene su porridge, insalate o addirittura in pane e dolci!
Che cosa rende speciali i semi di canapa non decorticati?
Da bravi superfood, i semi di canapa possono essere utilizzati in molti modi e sono un forte concorrente di prodotti ben noti come i semi di chia e i semi di lino. I nostri semi di canapa decorticati bio provengono dagli stati baltici Estonia, Lettonia e Lituania e sono privi di qualsiasi additivo. Dopo la decorticazione, finiscono nella nostra pratica confezione convenienza e si fanno strada direttamente nella tua dispensa. 100% naturali, versatili e super gustosi!
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 1903 / 461 |
| Grassi | 34 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3 g |
| Carboidrati | 1.5 g |
| di cui zuccheri | 1.2 g |
| Fibra alimentare | 27 g |
| Proteine | 25 g |
| Sale | 0 g |
| Codice prodotto: | HANF_001 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 30.04.2026 |
| Origine | Lituania, Lettonia |
| Origine (lavorazione) | Lituania |
| Origine bio | Agricoltura UE |
| Contenuto | 1 kg |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335832288 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce |
| Ingredienti | 100% semi di canapa* da agricoltura biologica |
| Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE. |
| Denominazione di vendita | Semi di canapa bio non decorticati |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Varietà e origine
Ungeschält
Ungeschälte Hanfsamen schmecken nussig und haben ein mild-würziges Aroma. Die Samenschalen beinhalten viele Ballaststoffe, die besonders gut für unsere Verdauung ist.
Nutzhanf oder auch Industriehanf zählt zur Hanfart der Cannabis sativa und wird in 52 Sorten zur kommerziellen Nutzung angebaut. Neben Hanffasern als Textilrohstoff zählen Hanfsamen ernährungsphysiologisch zu den hochwertigsten Ölfrüchten. Ihren Ursprung hat Industriehanf in China, wo um 2800 v. Chr. Seile aus Hanffasern erzeugt wurden. Die weltweite Anbaufläche für Nutzhanf beträgt heute durchschnittlich zwischen 60.000 und 100.000 Hektar, jährlich stark schwankend. 2018 konnten Kanada, China und die europäische Union insgesamt 150.000 Hektar zählen. Genaue Zahlen der weltweiten Produktion sind nicht bekannt. Die Zahlen auf der Weltkarte stammen aus dem Jahr 2017 und geben den Anbau in Hektar an.
Produzione
Viele haben es versucht, nur ein Mus hat es geschafft: Bei unserem Tasting haben wir das beste Hanfmus für Dich aufgespürt.
Hanf ist aus zwei Gründungen gechillt im Anbau: 1. Es ist ein ziemlich dichtes Gewächs – da hat Unkraut einfach keine Chance. 2. Im Gegensatz zu uns haben Schädlinge meistens keinen Spaß an Hanfpflanzen.
Im Spätsommer ist die Schonzeit dann vorbei: Die ersten Samen können geerntet werden. Dabei wird die Pflanze gerade mal 10 cm groß – aber der zehntel Meter hat es in sich. Kosmetik, Mode, Samen als Topping für Dein Müsli: Das alles kann Hanf leisten.
Es geht rund – aber nur um die Hanfsamen. Bevor sie zu unserem leckeren Hanfmus verarbeitet werden können, werden sie in diesen Trommeln geröstet.
Fertig geröstet geht´s für die Hanfsamen in diesen Maschinen weiter – sie haben lange darauf gewartet. Die Samen werden gemahlen, in Gläser abgefüllt und sind dann bereit für Deine Bestellung.
Manchmal ist das eine große Sauerei: Bevor unsere Produkte in den Shop kommen, spendieren wir ihnen ein professionelles Fotoshooting. Dabei wird gerührt, geschüttet und verteilt, bis alles gut aussieht. Geputzt werden muss danach aber immer.
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Le informazioni potrebbero non essere aggiornate
Dato che non c'è un meglio o un peggio in questo caso, la decisione dipende interamente da te e dai tuoi gusti. I semi di canapa non decorticati sono un po' più croccanti e più saporiti per via della buccia. Questo li rende più adatti come topping, mentre i semi di canapa decorticati possono essere usati molto bene in cottura. Dato che contengono la buccia, i semi di canapa non decorticati hanno anche un contenuto di fibre leggermente superiore.
I nostri semi di canapa sono semi della cosiddetta canapa commestibile e quindi non hanno alcun effetto intossicante. Inoltre, i nostri semi di canapa non possono essere utilizzati per la semina. Tuttavia, se volete usare i semi di canapa per perfezionare i vostri piatti, tutte le possibilità sono aperte per voi. I nostri semi di canapa arricchiscono molti piatti deliziosi con il loro intenso sapore di noci e possono essere utilizzati in molti modi.
I semi di canapa devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto e in un contenitore ermetico. A causa degli acidi grassi che contengono, infatti, se non sono correttamente conservati, possono marcire facilmente. Se invece li mantieni in un luogo fresco e asciutto e in un contenitore ermetico, allora si conserveranno fino a un anno.
Sì, i semi di canapa biologici non decorticati possono germinare. Per fare questo, disponete con cura i semi di canapa su un asciugamano da cucina inumidito e copriteli con un secondo asciugamano sempre inumidito. È importante non toccare i semi di canapa con le dita, perché sono molto sensibili. Usa piuttosto un cucchiaio pulito o una pinzetta. Poi, copri gli asciugamani inumiditi con un piatto rovesciato e inumidisci di nuovo gli asciugamani una volta al giorno. Dopo 3 giorni, i semi di canapa germineranno.
Con ben 20 g di proteine per 100 g sono una fonte di proteine. Inoltre, sono una delle poche piante con un profilo aminoacidico completo. Questo li rende un'eccellente fonte di proteine.
Sì, troverai solamente semi di canapa non decorticati al 100% nel sacchetto, e quindi un prodotto completamente vegano.
Cosa dicono gli altri del/della Semi di canapa non decorticati bio | 1 kg
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Cliente soddisfatto
Sono freschi, di buona qualità e sapore
Cliente critico
Non lo comprerò più perché è come masticare pietre!
Buon prodotto senza difetti
piccolo gioiello nutrizionale
Proteine al posto dello zucchero con lo stesso fattore di croccantezza
Sono in buona salute
Sapore molto buono
Delizioso nello yogurt, ecc.
mai più senza
Vale la pena - avendo già acquistato diverse volte - di acquistare quantità ancora maggiori come confezione di stoccaggio?
I semi interi sono anche molto più economici di quelli decorticati. Le confezioni da 5 kg sono ottime per fare scorta per tutta la famiglia :-)
Vale la pena
Miglioratore di insalate croccanti
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Nota
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KoRo Handels GmbH
07.04.2024
Gentile Ruth, ci dispiace leggere che il prodotto non è stato all'altezza delle sue aspettative e non è di suo gradimento. Se ritiene che ci sia qualcosa di qualitativamente sbagliato nel prodotto, è più che benvenuto a contattare il nostro servizio clienti. Ci auguriamo che abbia trovato nel negozio altri prodotti con i quali abbia avuto una buona esperienza di gusto!