Zigoli dolci finemente macinati | 1 kg
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Zigoli dolci... sono arachidi, mandorle o un mix tra i due? Cosa c'è in questi fagiolini marroni della dimensione di un pisello? Siamo andati a fondo della questione e abbiamo fatto un piccolo safari per rispondere a questa domanda. "Perché un safari?" Perché gli zigoli sono originari dell'Africa! Lì, tra l'altro, sono stati usati come rimedio per secoli. Ma gli zigoli sono arrivati anche in Europa. Qui sono diventati particolarmente popolari perché non si tratta di una vera e propria noce o di un frutto con guscio, ma di una pianta erbacea. Questo significa che anche chi è allergico alle noci può gustarseli! Volete convincervi di questa alternativa alla frutta secca? Vi aiutiamo noi! Su KoRo potete acquistare online gli zigoli macinati nella pratica confezione XXL da 1 kg!
Zigoli dolci: da dove provengono?
Questa pianta speciale è conosciuta con due nomi: zigoli e noce tigre. Ciò è dovuto sia al gusto che all'aspetto. Il loro sapore ricorda quello delle mandorle e crescono anche sotto terra. Ciò che colpisce particolarmente, tuttavia, è il loro aspetto perché le palline marroni, grandi come un pisello, sono striate come una tigre.A voi la sensazione di un safari!
Zigoli dolci: il game changer per gli allergici alle noci!
Ora vi starete chiedendo perché gli zigoli dolci sono del tutto sicuri per i soggetti allergici alla frutta a guscio. Dopotutto, vengono spesso citati insieme ad arachidi, mandorle, nocciole & co. Sì, anche nel negozio online di KoRo, la farina di zigoli dolci è elencata nella categoria farine di frutta a guscio e gli zigoli dolci a fette nel reparto della frutta a guscio naturale! Strettamente non sarebbe corretto, ma la classificazione è molto ovvia a causa della sua origine. In realtà, la pianta della noce di tigre è un'erba acida che ha l'aspetto di un'erba normale e sulle cui radici si formano noduli marroni grandi come un pisello: gli zigoli dolci.
Lavorazione degli zigoli dolci macinati
Gli zigoli dolci hanno molto da offrire, soprattutto come alternativa ai cereali e alla frutta secca macinata. La farina di zigoli dolci è quindi ottima per prodotti da forno come pane, torte e pasticcini. Assicuratevi solo di non sostituire la farina di frumento 1:1. È preferibile mescolare la farina zigoli dolci con un'altra farina, ad esempio quella di grano saraceno, per migliorare la qualità della cottura. Anche mescolati facilmente nello yogurt o nel porridge, il gusto dolce dei noduli macinati è convincente e, con 14 g di fibre per 100 g, vi regalano un buon inizio di giornata! La farina di zigoli dolci è anche un ottimo addensante per salse o zuppe.
Ricette con zigoli dolci macinati
Siete ancora alla ricerca di ricette deliziose con gli zigoli dolci finemente macinati? Allora provate la vostra colazione standard in una forma leggermente diversa: nel porridge con mele, datteri e noci può essere meravigliosamente raffinato con i zigoli quando le mattine diventano un po' frenetiche. Irresistibilmente deliziosa e di sicuro successo al prossimo coffee party è la No-Bake Chocolate Cherry Brownie Cake, per la quale non è nemmeno necessario accendere il forno! Con gli zigoli dolci macinati si possono preparare molti dolci, come le palline di ciliegie stile Foresta Nera, le crostate di castagne o le barrette di pan di zenzero. Se preferite qualcosa di salato, potete usare la farina di zigoli anche per l'impasto della pizza, della focaccia o della quiche.
Acquista le noci di tigre macinate da KoRo
Questo safari ricco di informazioni ci ha definitivamente convinti che queste tigrotte sono davvero il top. Non volete farvi mancare gli zigoli finemente macinati nella vostra cucina e provare le varie ricette? Allora ordinate la pratica confezione vantaggio da 1 kg online da KoRo! Tirate fuori la tigre che c'è in voi!
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
---|---|
Valore energetico (in kj/kcal) | 1958 / 468 |
Grassi | 25 g |
di cui acidi grassi saturi | 5.3 g |
Carboidrati | 48 g |
di cui zuccheri | 21 g |
Fibra alimentare | 14 g |
Proteine | 4.6 g |
Sale | 0.08 g |
Codice prodotto: | ERDMAND_001 |
---|---|
Origine | Niger |
Origine (lavorazione) | Spagna |
Contenuto | 1 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335837436 |
Data sheet | Specification |
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano dalla luce. |
Ingredienti | 100% zigoli dolci |
Contaminazione crociata | Non contiene allergeni (disposizioni CE 1169/2011). |
Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 05.03.2024 |
Denominazione di vendita | Zigoli dolci macinati finemente |
Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |

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Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
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Ottimo sapore di noci SENZA allergeni
Per i soggetti allergici alle noci, l'alternativa quando si tratta di sostituti adeguati.
Bello
Davvero ottimo! Buon gusto, sono riuscita a fare la mia tanto mancata Horchata spagnola! Grazie
Ottimo gusto
Per i miei biscotti raw food, la farina di noci tigre è perfetta, ha un sapore buonissimo. Era ottimo anche per il mio rotolo ai semi di papavero.
Le noci tigre fanno parte del nostro muesli quotidiano perché sono molto salutari.
Il rapporto qualità-prezzo è adeguato; il gusto potrebbe essere migliorato (ad esempio con la tostatura).
Talmente gustosi che è difficile smettere!
Ottimi per panificare stando attenti a non esagerare! Finora il prezzo più concorrenziale!
Farina di chufa ottima!
Ottima qualità prezzo, sapore delizioso, ottima per ricette per chi segue un'alimentazione paleo o il protocollo autoimmune
Ottimo rapporto qualità-prezzo
Qualità impeccabile, può essere sicuramente raccomandato.
Super rapporto qualità-prezzo
Mi piace usare le noci di tigre macinate come sostituto delle nocciole, che non posso tollerare. Sono deliziosi nelle torte e nel porridge. Buon rapporto qualità/prezzo.
Risparmiati le spese di spedizione! 🤑
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