Question 1

Gli anacardi dolci sono vegani?

Accepted Answer

Certo! Usiamo ingredienti puramente vegetali e garantiamo un vero piacere di spuntino per tutti i vegani tra noi!

Question 2

Come posso conservare gli anacardi alla vaniglia e per quanto tempo si conservano?

Accepted Answer

È meglio conservare gli anacardi in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce del sole. La durata minima di conservazione è di 12 mesi nella confezione originale sigillata.

Question 3

Posso fare la mia crema di anacardi dolci con gli anacardi?

Accepted Answer

Puoi scommetterci! Se volete mantenerlo semplice, tutto ciò di cui avete bisogno è un frullatore potente, i nostri anacardi tonka alla vaniglia e forse un sorso d'acqua. Frullate gli anacardi fino a quando non siete soddisfatti della consistenza e addolcite con la vostra scelta di zucchero e un po' di cannella. Se questa pasta si avvicinerà alla cremosità della nostra purea di anacardi finita, tuttavia, è un'ipotesi di chiunque...

Question 4

Gli anacardi alla vaniglia contengono glutine?

Accepted Answer

I nostri anacardi alla vaniglia con tonka contengono solo ingredienti che non contengono naturalmente glutine. Tuttavia, a seconda della zona di coltivazione, ci può essere una contaminazione inconsapevole con grani contenenti glutine durante la raccolta o la lavorazione. Non dichiariamo quindi gli anacardi come senza glutine.

Question 5

Cosa sono le fave tonka?

Accepted Answer

Le fave tonka sono i semi dei frutti che crescono sull'albero della fava tonka. Sono particolarmente popolari nella cucina dei dessert e sono spesso usati come sostituto della vaniglia. Diamo uno sguardo più da vicino alla fava tonka e al suo contenuto di cumarina nel nostro Food Journal.

Question 6

Quante calorie ci sono negli anacardi con vaniglia e tonka?

Accepted Answer

100 grammi di anacardi dolci hanno 594 calorie. Tutte le informazioni nutrizionali si trovano nella tabella accanto o sotto la descrizione del prodotto.

Question 7

Qual è il sapore della fava tonka?

Accepted Answer

Il sapore della fava tonka ricorda la vaniglia, ma ha anche un pizzico di caramello e di mandorla amara. Non c'è bisogno di molto del fagiolo secco, poiché il suo sapore è incredibilmente intenso anche in piccole dosi.

Question 8

La fava tonka è velenosa?

Accepted Answer

Le fave tonka contengono cumarina, che dovrebbe essere consumata solo in piccole quantità. Secondo l'Autorità europea per la sicurezza alimentare, la quantità massima giornaliera che può essere consumata con sicurezza per chilo di peso corporeo è di 0,1 mg. In media, l'1-3% di una fava tonka è costituito da cumarina. I nostri anacardi contengono 0,1 g di fava tonka per 100 g e quindi un massimo di 3 mg di cumarina.  Tuttavia, il contenuto di cumarina diminuisce ancora di più quando il fagiolo viene essiccato. Così, il contenuto minimo di cumarina non parla contro il consumo dei nostri anacardi dolci, a condizione che sia fatto con moderazione.

Question 9

Cosa c'è di così speciale in questi anacardi?

Accepted Answer

I nostri anacardi sono delicatamente tostati e poi rivestiti con vaniglia fine e tonka in un cosiddetto bollitore di rivestimento: così, una combinazione di gusto unica e senza precedenti di dolce e noci vi aspetta nel formato 12 x 500 g! I piccoli chicchi sono anche una fonte di proteine vegetali e di fibre.

Question 10

Posso mangiare gli anacardi con vaniglia e tonka durante la gravidanza?

Accepted Answer

A causa della cumarina contenuta nelle fave di tonka (in piccole quantità), si consiglia di non consumare anacardi con vaniglia e tonka durante la gravidanza e l'allattamento. Tuttavia, non siamo esperti in questo campo e vi invitiamo a consultare il vostro medico in ogni caso.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	2455 / 594
Grassi	45 g
di cui acidi grassi saturi	7.7 g
Carboidrati	27 g
di cui zuccheri	5.9 g
Fibra alimentare	3.6 g
Proteine	18 g
Sale	0 g

Numero di prodotto	CASVAN_001
Da consumarsi preferibilmente entro	31.05.2027
Origine	Burkina Faso, Vietnam
Origine (lavorazione)	Germania
Contenuto	0.5 kg
Produttore	KoRo
EAN/GTIN	4260718297628
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di consegna al di fuori della Germania
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, a riparo dalla luce
Ingredienti	99% ANACARDI, agente di rivestimento: gomma arabica; 0,5% vaniglia, 0,1% tonka
Contaminazione crociata	Può contenere altra FRUTTA A GUSCIO
Denominazione di vendita	Anacardi con vaniglia e tonka
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più specifiche, consultare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Anacardi con vaniglia e tonka | 500 g

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