Caffè di lupini speziato bio | 1 kg
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Il caffè decaffeinato non vi convince? Vi capiamo! Tuttavia, dovreste assolutamente dare una possibilità al caffè a base di lupini. Grazie al gusto aromatico dei legumi tostati e macinati, abbiamo dovuto controllare due volte la confezione per assicurarci che non ci sia finita della caffeina dentro. Siamo stati particolarmente presi dal caffè di lupini nell'edizione chai. Perfetto la sera, da bere sul divano senza rischiare di rimaner svegli a letto a contare le pecore. Al contrario, potrete cominciare a contare il numero di tazze che potete bere in un giorno senza che vi tremino le dita per la troppa caffeina. Un vero e proprio cambiamento per quelle lunghe giornate in ufficio o in home office - comprate ora il caffè ai lupini e godetevi il suo intenso gusto senza caffeina!
Belli dentro e fuori – i lupini
I lupini appartengono alla famiglia dei legumi e sono delle vere bellezze con i loro radiosi fiori color bianco e viola! Ma anche i loro valori interni sono davvero convincenti: infatti, già nella versione naturale, sono ricchi di proteine. A proposito, avete già scoperto le nostre proteine di lupino? I lupini dolci sono i più comuni. Li troverete spesso coltivati su larga scala, dato che possono servire anche come concime verde. I nostri lupini dolci provengono da coltivazioni biologiche in Germania e vengono raccolti a fine estate.
Cos'è il caffè di lupini?
Il caffè, la bevanda preferita dagli italiani! Dopo la raccolta, i lupini vengono accuratamente puliti ed essiccati. Poi è il momento di tostarli. Nel nostro caso, 15 kg di lupini vengono lavorati a mano in un piccolo tostatore. Questo conferisce loro un aroma simile ai chicchi tostati di caffè. In seguito viene poi macinato direttamente in formato da 1 kg e raffinato con una squisita miscela di spezie. Cannella, zenzero, cacao, cardamomo, noce moscata, chiodi di garofano, coriandolo, tonka e liquirizia fanno tutti parte della miscela. Un equipaggio eterogeneo che però è perfettamente abbinato nel gusto e dà ai lupini un aroma speziato che ricorda il chai. Un piccolo consiglio: se siete amanti delle spezie, allora il nostro Golden Drink e il mix di spezie alla Pumpkin Pie fanno sicuramente al caso vostro! Ultimo ma non meno importante, i pacchetti da 1 kg sono confezionati e spediti direttamente a casa vostra.
Caffè di lupini - una piacevole sorpresa
Ora veniamo alla parte più importante - la preparazione - e non potrebbe essere più facile: Fondamentalmente, funziona come con il caffè macinato. Puoi versarci sopra dell'acqua calda o prepararla con una macchina filtrante. La polvere di lupino funziona molto bene anche in una french press. Poiché la polvere è macinata abbastanza finemente, bisogna fare attenzione a non compattare troppo, specialmente se si usa una moka. Si consiglia di utilizzare 1-2 cucchiaini colmi per tazza, ma naturalmente si può variare la quantità secondo il proprio gusto. Ora fai schiumare velocemente la tua bevanda d'avena preferita nel nostro montalatte, aggiungi un pezzo di torta e il vostro pomeriggio prenderà una piega dolcissima!
Acquista caffè di lupini KoRo
Fare a meno della caffeina e godersi appieno il gusto del caffè? D'ora in poi non sarà più un problema. Il nostro caffè di lupini speziato è un serio concorrente dei chicchi di caffè convenzionali. Perfetto se volete limitare il vostro consumo di caffè. Proviene da agricoltura biologica, è delicatamente tostato e macinato e offre un aroma corposo e speziato - quindi ordinate rapidamente il nostro caffè di lupini e iniziate a decaffeinare!
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 1413 / 340 |
| Grassi | 11 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.7 g |
| Carboidrati | 1 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibra alimentare | 40 g |
| Proteine | 38 g |
| Sale | 0 g |
| Codice prodotto: | LUPI_007 |
|---|---|
| Origine | Deutschland (Lupinen), Sri Lanka (Zimt) |
| Origine (lavorazione) | Germania |
| Origine bio | Agricoltura UE/non UE |
| Contenuto | 1 kg |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260718298861 |
| Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Ingredienti | 94 % LUPINI* (tostati e macinati), 6 % spezie (cannella*, cardamomo*, zenzero*, noce moscata*, chiodo di garofano*, cacao*, coriandolo*, tonka*, liquirizia*) *da agricoltura biologica |
| Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE. |
| TMC | 14.12.2022 |
| Denominazione di vendita | Caffè di lupini bio con miscela di spezie |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
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delizioso
Caffè molto gustoso, la miscela di spezie lo arricchisce meravigliosamente. Un piccolo problema con la produzione di birra, sto ancora testando il modo migliore per farlo. Non necessita di dolcificazione con zucchero. È un sostituto del caffè, che si avvicina di più al suo gusto.
Delizioso!
Ho osato ordinare il caffè al lupino con spezie e non me ne sono affatto pentita! Semplicemente delizioso, ha il sapore del caffè chai, solo decaffeinato :) Lo bevo tutti i giorni e non vedo l'ora di berlo ogni volta, ancora meglio se accompagnato da un sorso di bevanda di soia al cioccolato. Ordineremo di nuovo!
assolutamente delizioso
Che meravigliosa e deliziosa alternativa al caffè. Questo caffè ha un profumo così buono. A volte lo mescolo con del vero caffè e a volte lo prendo puro. L'unico inconveniente è che bisogna aspettare che l'acqua si raffreddi, quindi faccio il caffè con il filtro.
Una volta ero dipendente dal caffè, ora è peggio
Un gusto pieno, con la potenza aromatica del caffè e la golosità della cioccolata calda... il lupino è divino!
Grande gusto, ma
Il grande ma dall'inizio - come molti altri hanno già detto, il filtraggio è difficile a causa delle spezie finemente macinate - la stampa francese funziona se gli dai abbastanza tempo per affondare. Il lato positivo è che l'odore è intenso, il gusto è buono, ma naturalmente non è caffè nel senso classico.
Ha un buon sapore ma è difficile da preparare
Il gusto è ottimo! Lo adoro, ma è così finemente macinato che è molto difficile da preparare con un filtro normale.
Super sostituzione
Ho cercato un sostituto per la mia dipendenza dal caffè per molto tempo e sarei stato ricompensato qui con un prodotto sostitutivo che è anche raffinato con spezie e le prestazioni di prezzo sono altrettanto buone. Grazie mille, siete i migliori!
Il sapore è ottimo, ma...
L'imballaggio non era stretto sulla mia consegna, quindi circa 1/4 del caffè era sparso nel pacchetto, il che è un peccato per il prodotto. Per il resto, il sapore è molto buono!
Si sentono le spezie, ma non troppo penetranti.
Arrivato oggi, provato immediatamente e delizioso
Le spezie non devono essere (molto invernali), ma fantastico sostituto del caffè!
Ho preso il caffè lupino con le spezie per iniziare. Come cappuccino (stile Lupresso), è ottimo per l'inverno, ma da solo mi ricorda troppo il tè yogi.... La prossima volta lo proverò sicuramente senza spezie, come un vero sostituto del caffè (meno simile al tè).
