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Quinoa rossa bio | 2 kg

13,75 €*

6,88 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Alternativa ai grani convenzionali
  • Sapore leggero di noce
  • Fonte proteica (14g / 100g)
  • 100% da coltivazione biologica
  • Alto contenuto di fibre (6,6 g/100 g)
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Questo prodotto tornerà disponibile intorno al 26.03.2024

Acquista ora: Quinoa rossa bio | 2 kg

Quando un intero anno porta il tuo nome, sai di essere speciale! Congratulazioni, cara quinoa, perché lo pseudo-cereale ha ricevuto esattamente questo onore. L'ex segretario generale dell'ONU Ban Ki-moon ha fatto dichiarare il 2013 "Anno internazionale della Quinoa" affinché il mondo potesse conoscere meglio l'incredibile potenziale della pianta. E sì, ci siamo informati, è davvero LA quinoa. Controllo, missione educativa compiuta! Compra subito la quinoa rossa.

Quinoa - Che cos'è?

Come l'amaranto, questa antica coltura appartiene alla famiglia delle amaranthaceae. Viene coltivato negli altipiani delle Ande da più di 5.000 anni e rappresenta qui un alimento base. Dopo il loro arrivo, i colonialisti spagnoli considerarono il "grano inca" sudamericano principalmente come cibo per i poveri, motivo per cui era praticamente sconosciuto in Europa fino a pochi decenni fa. Per fortuna, questi tempi sono finiti! Nel frattempo, il clamore intorno alla quinoa è diventato enorme. Per una buona ragione, pensiamo, perché l'alimento ricco di energia con un leggero sapore di noce ha molto da offrire. La quinoa è naturalmente senza glutine, poiché è uno pseudo-cereale (la quinoa è in realtà un seme). La tendenza si qualifica quindi come un'alternativa di contorno per i grani convenzionali.

Cucinare la quinoa: Preparazione e ricette

Stanco di patate, pasta e riso? La quinoa è un'ottima alternativa per vari tipi di piatti salati e dolci. Potete integrarlo in ogni pasto della giornata. Per esempio, il tuo Full Day of Quinoa potrebbe essere così:

Per la colazione, prepara il tuo muesli personalizzato con la nostra quinoa soffiata, frutta, noci, un po' di sciroppo d'acero e un cucchiaio di purea di noci.

A pranzo, concediti la fantastica veggie bowl vegana del nostro Food Journal, e la sera puoi avere lo pseudo-grano come contorno al tuo hamburger o nei tuoi peperoni alla griglia. Perfetto per riempire, ma mai per riempire! 

La preparazione della quinoa è anche mega facile: 

Lavare bene la quinoa in un setaccio.

Portare a ebollizione con il doppio dell'acqua e un pizzico di sale, poi cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti.

Fatto! Quando l'acqua è bollita (la quinoa deve essere abbastanza soda al morso), si può servire lo pseudo-grano. Buon appetito!

Ordina la quinoa rossa bio da KoRo online

Cibo di tendenza o no, ma ne hai davvero bisogno di 2 kg? Ma certo! La quinoa è versatile e può essere usata in un'ampia varietà di ricette in qualsiasi momento della giornata. Inoltre, con la nostra confezione convenienza stai facendo qualcosa di buono per l'ambiente, perché stai aiutando a ridurre i rifiuti da imballaggio. Oltre all'alto contenuto di fibre, la nostra quinoa rossa è anche una grande fonte di proteine. Come vedi, non siamo a corto di argomenti: in più, il nostro amato pseudo-cereale proviene da agricoltura bio. I grani rossi ti stanno aspettando! Compra ora la quinoa rossa nella confezione convenienza da 2 kg da KoRo!

 

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 1712 /  408
Grassi 6 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 69 g
di cui zuccheri 0 g
Fibra alimentare 11 g
Proteine 14 g
Sale 0 g
Codice prodotto: QUI_010
Termine Minimo di Conservazione (TMC) 25.06.2025
Origine Peru
Origine bio Agricoltura non UE
Contenuto 2 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260335835708
Scheda tecnica Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio
EU Bio
PL-EKO-07
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti 100% quinoa rossa* *da agricoltura biologica controllata
Contaminazione crociata Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO
Denominazione di vendita quinoa rossa bio
Informazioni sull'etichetta Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori Foto scontornate
Domande frequenti: Quinoa rossa bio | 2 kg
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Laquinoa bianca è la più comune e di solito è più economica delle altre varietà. Ha un sapore di nocciola. La quinoa nera ha un sapore molto simile, ma è un po' più soda al morso e ha un tempo di cottura leggermente più lungo. La quinoa rossa, come la versione nera, deve cuocere un po' più a lungo. Poiché mantiene la sua forma e ha un aspetto grazioso, funziona alla grande come elemento di spicco per insalate o ciotole o come contorno leggermente nutrito. Laquinoa soffiata è anche conosciuta come il popcorn degli Incas e sta benissimo nella tua colazione.
La quinoa è molto facile da preparare: Lavare accuratamente i semi in un setaccio per perdere il retrogusto leggermente amaro. Poi portare brevemente a ebollizione con il doppio della quantità d'acqua e un pizzico di sale e poi cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti. La tua quinoa è pronta! Quando l'acqua si è dissolta (la quinoa deve essere minimamente soda al morso), si può servire lo pseudograno. Buon appetito!
Con 14 g di proteine per 100 g, la quinoa è una fonte di proteine. Ha anche un alto contenuto di fibre. I valori nutrizionali esatti si trovano nella tabella accanto o sotto la descrizione del prodotto.
A differenza del couscous e del bulgur, la quinoa non è un prodotto del grano. La quinoa è, in senso stretto, un seme! Inoltre, lo pseudo-cereale è perfetto se hai fatto il pieno di riso e co. ma non vuoi rinunciare al tuo contorno!
La domanda è: quale ricetta NON si può evocare con la quinoa? Che sia nel tuo muesli a colazione, nella tua insalata o ciotola di superalimenti a pranzo o nella tua padella di verdure la sera, la quinoa è perfetta per piatti dolci e salati. Puoi avere il carico completo di ricette sul nostro diario alimentare.
Sì, la nostra quinoa è coltivata organicamente.
La quinoa ha un sapore dolce e di noce che è particolarmente versatile nei piatti.
La quinoa è uno pseudo-cereale. Questo significa che è spesso classificato come un grano, ma in senso stretto è un seme. La quinoa appartiene alla famiglia della coda di volpe ed è originaria del Sud America, dove la pianta viene coltivata lungo le Ande. Il grano inca è un'ottima alternativa ai cereali convenzionali ed è estremamente gustoso se preparato sia salato che dolce.
La quinoa appartiene al gruppo dei cosiddetti "pseudo-cereali" ed è quindi naturalmente senza glutine. Tuttavia, poiché la quinoa entra in contatto con macchine che lavorano anche altri alimenti contenenti glutine, possono essere presenti tracce di glutine.

Sorten & Herkunft

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Weiße Quinoa

Weiße Quinoa ist am häufigsten aufzufinden. Durch den milden nussigen Geschmack lassen sich die Körner sowohl mit herzhaften, als auch süßen Speisen kombinieren.

2018 wurden weltweit mehr als 250 000 Tonnen Quinoa produziert. Davon 95% in Bolivien, Peru und Ecuador. Der Markt für Quinoa erfreut sich dabei über zunehmendes Wachstum. Die Körnerfrucht Quinoa stammt ursprünglich aus den Anden und diente den Inkas als Grundnahrungsmittel. Quinoa gehört zum Gänsefußgewächs, weshalb es ideal in eine glutenfreie Ernährung integriert werden kann. Zudem ist das Pseudogetreide reich an Eiweiß, sowie ungesättigten Fettsäuren und Mineralien.

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

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Cosa dicono gli altri del/della Quinoa rossa bio | 2 kg

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Cliente soddisfatto

R

Richardo C.

09.08.2023

Gusto naturale!

Ottimo gusto! lo adoro! lo consiglio a chiunque abbia a cuore la propria salute. è il mio alimento di base e una buona alternativa al riso.

Cliente critico

Anonimo

27.09.2022

PERSONALE

Siete dei truffatori, ho fatto un acquisto per il quale vi ho pagato e non mi avete inviato nulla.

J

Julia R.

21.02.2024

molto gustoso

Molto gustoso, vale la pena ordinarlo anche sfuso. Siamo molto soddisfatti

Anonimo

12.02.2024

Ottima qualità

Buona qualità, molto soddisfatto 😃 Buon rapporto qualità-prezzo
P

Patrick T.

08.09.2023

Qualità superiore

Ottima qualità e consegna molto veloce.

Anonimo

16.08.2023

Consiglio questo prodotto e anche un buon servizio, ma un po' lento nella consegna.

Buona qualità, buona testura e buon prezzo
R

Richardo C.

09.08.2023

Gusto naturale!

Ottimo gusto! lo adoro! lo consiglio a chiunque abbia a cuore la propria salute. è il mio alimento di base e una buona alternativa al riso.
A

Alina H.

15.06.2023

Molto molto gustoso

Molto gustoso, leggermente nocciolato, proprio il mio gusto.

Anonimo

14.12.2022

Più profumato del bianco

Ad un prezzo molto interessante, con il plus del colore

Anonimo

30.10.2022

gusto e colore!

finalmente ho trovato la quinoa rossa e in un formato molto conveniente! Ottima da sola o da mescolare con la quinoa Bianca per avere più colori nel nostro piatto!

Anonimo

28.10.2022

Ottima

Buonissima, ottimo sapore e consistenza. Packaging comodo e pratico, buona quantità e buon prezzo.

Anonimo

11.10.2022

Grande qualità

Grande qualità

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