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Ribes rossi liofilizzati | 500 g

25,50 €*

51,00 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Vegani
  • Senza zuccheri aggiunti e senza conservanti
  • Croccanti
  • 100% ribes rossi
  • Buoni e versatili in dolci, smoothie e nel muesli
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Acquista ora: Ribes rossi liofilizzati | 500 g

I ribes rossi sono molto diffusi nell'Europa centrale e sono noti anche come bacche di San Giovanni. Il loro gusto dolce e leggermente acidulo è molto apprezzato soprattutto nella stagione calda, ma con i nostri ribes rossi liofilizzati puoi portare con te la bontà naturale della frutta tutto l'anno! I ribes rossi sono ricchi di gusto - anche liofilizzati! I ribes rossi sono noti per il loro concentrato di vitamine. E le buone notizie non finiscono qui: dopo l'accurato processo di liofilizzazione, il sapore delizioso del frutto rimane inalterato. In questo modo i nostri ribes neri croccanti diventano uno snack sano, nutriente e... delizioso! Versatili e pronti all'uso La piacevole e leggera acidità dei ribes rossi è perfetta nello yogurt bianco (anche vegetale) e arricchisce smoothie, dolci e bowl di ogni tipo. Cosa aspetti a provarli dappertutto? Lasciati trasportare dal loro gusto unico! Cos'hanno di particolare i nostri ribes rossi liofilizzati? I nostri ribes rossi liofilizzati

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 1052 /  254
Grassi 1 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 30 g
di cui zuccheri 30 g
Fibra alimentare 22 g
Proteine 7 g
Sale 0 g
Codice prodotto: JOHA_001
Termine Minimo di Conservazione (TMC) 13.06.2025
Origine Polonia, Ungheria, Danimarca
Contenuto 0.5 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260654783223
Scheda tecnica Specifiche di prodotto
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Ingredienti 100% ribes rosso
Contaminazione crociata Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, ALTRA FRUTTA A GUSCIO E SESAMO
Denominazione di vendita Ribes rossi liofilizzati
Informazioni sull'etichetta Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori Foto scontornate
Domande frequenti: Ribes rossi liofilizzati | 500 g
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Quando si pensa al ribes, probabilmente si pensa a piccole bacche nere o rosse che crescono su cespugli rampanti. Infatti, il ribes è disponibile in più di due colori: Una variante di colore del ribes rosso è bianca. Ci sono anche altre varietà di ribes rosa e giallo dorato, ma si vedono raramente. Indipendentemente dal loro colore, i ribes rossi hanno un gusto simile e sono caratterizzati dal loro sapore aspro. Il ribes rosso, tuttavia, si dice che abbia un gusto un po' più dolce e il ribes bianco un aroma di vino.
Nella liofilizzazione, il principio della sublimazione rimuove quasi tutta l'acqua dal cibo. Per fare questo, la frutta viene surgelata e messa in una camera a vuoto. La pressione negativa che vi si crea fa sì che l'acqua passi direttamente dal ghiaccio al vapore. Questo dà alla frutta una consistenza croccante, un gusto ancora più aromatico e una lunga durata di conservazione. Il processo di conservazione delle vitamine preserva i nutrienti
Prima di ordinare una libbra di ribes rosso liofilizzato, si vuole naturalmente sapere di più sulla durata di conservazione della frutta. Se conservato in un luogo fresco e asciutto, il tuo pacco di ribes rosso si conserva per 1,5 anni. A proposito, i nostri barattoli Ball Mason sono perfetti per conservare le bacche liofilizzate. Grazie alla chiusura ermetica, la frutta rimane croccante per molto tempo e ha anche un aspetto decorativo quando viene messa nel barattolo.
100 g di ribes rosso liofilizzato contengono circa 254 kcal e 30,3 g di carboidrati. Puoi trovare tutti i valori nutrizionali esatti del ribes rosso accanto alla descrizione del prodotto e sulla confezione.
Ribes rossi liofilizzati | 500 g
Ribes nero soffiato bio | 500 g
Ribes neri liofilizzati | 500 g
Recensioni
Prezzo 25,50 €* 42,00 €* 27,25 €*
Numero prodotto JOHA_001 PUFF_010 JOHA_002
Contenuto 0,5 kg 0,5 kg 0,5 kg
Prezzo base 51,00 €* / 1 kg 84,00 €* / 1 kg 54,50 €* / 1 kg
Herkunftsländer Polonia, Ungheria, Danimarca Polonia Polonia, Ungheria, Litauen
Zutaten 100% ribes rosso 100% Ribes nero* *da agricoltura biologica 100% ribes nero
Energie (kcal) 254 319 237
Ballaststoffe 22 31 35
Zucker 30 44 33

Produzione

In Deutschland und bei unseren europäischen Nachbarländern heimisch
In Deutschland und bei unseren europäischen Nachbarländern heimisch

Johannisbeeren schätzen das gemäßigte Klima in unseren Nachbarländern und hierzulande. Kein Wunder, dass in Europa über 95 % des weltweiten Johannisbeeren-Ertrages geerntet wird. Dabei zählen Polen, Ungarn und Litauen zu den größten Anbaugebieten, aus denen wir auch unsere Beeren beziehen.

Rote Johannisbeeren schießen schnell in die Höhe
Rote Johannisbeeren schießen schnell in die Höhe

Die Sträucher der Johannisbeeren wachsen schon kurz nach Aussaat in die Höhe. Anfang April bekommen die Gewächse dann grüne Blüten, die traubenförmig an den Zweigen hängen.

Wild wachsende Sträucher
Wild wachsende Sträucher

Die Sträucher erreichen im ausgewachsenen Zustand Höhen von bis zu 1,5 Metern. Mit ihren teils dickeren Ästen und wildwuchernden Blättern wirken einige Sträucher so schon fast wie Johannisbeeren-Bäume.

Reif geerntet
Reif geerntet

In den Sommermonaten ist Erntesaison für die Johannisbeeren angesagt. Während die Ernte der roten Johannisbeeren oft schon Ende Juni beginnt, sind die schwarzen Sorten meist erst gegen August reif. Je länger die Johannisbeeren am Strauch hängen, desto süßer schmecken sie.

Gewaschen und sortiert
Gewaschen und sortiert

Anschließend werden die roten Johannisbeeren gründlich geputzt und händisch sortiert, so dass wir Dir zu einem späteren Zeitpunkt Früchte von bester Qualität liefern können.

Schonende Gefriertrocknung
Schonende Gefriertrocknung

Erst in die Schockfrostung, dann in die Vakuumkammer: Klingt zwar nicht nach schonender Trocknung, ist es aber. Bei der Gefriertrocknung bleiben beinahe alle Nährstoffe der Johannisbeeren erhalten. Und die Früchte selbst werden unfassbar crunchy und noch geschmacksintensiver. Wenn das mal keine Win-Win Situation ist!

Abgepackt in Großpackungen
Abgepackt in Großpackungen

Nach der Gefriertrocknung werden die roten Johannisbeeren pfundweise in große Packungen abgefüllt und in unser Berliner Lager gebracht. Dort warten die Früchtchen auf Deine Bestellung.

Sviluppo dei prezzi

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Tutte le informazioni senza garanzia!

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4.9/5

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Cliente soddisfatto

Anonimo

02.10.2021

Croccante e croccante. Sarà ordinato di nuovo

Molto gustoso, aspro, croccante, anche se un paio di bacche sono rotte sul fondo della confezione, non danneggia il gusto.

Piccole quantità per la degustazione sarebbero anche ottime. Oppure aggiungi bacche campione o altri prodotti da testare al momento dell'ordine. Non oso comprare subito quantità così grandi.

Cliente critico

Anonimo

25.01.2022

Wie man die Beeren kennt.

Gut zum Gebäck

R

Ramona B.

11.02.2024

Segnalibro per il mio prossimo acquisto

Mi piace molto il sapore del ribes rosso,
L

Leonie M.

08.02.2024

Süß- saure Verführung

Crunchy, süß sauer. Perfekt als kleiner Snack gegen Süßhunger, aber auch im Müsli
J

Johanna W.

06.02.2024

Sauer aber gut

Sie sind saurer als ich erwartet hatte. Aber für Müsli und Jogurt super.
S

Sandra S.

03.02.2024

Mega lecker und angenehm sauer

Die sind absolut lecker und schön sauer noch dazu
K

Katrin S.

24.01.2024

Sapore naturale, molto gustoso e croccante!

Perfetti per la merenda! Mia figlia adora mangiarli, anche se non sono dolci. Il sapore è molto simile a quello del ribes rosso fresco. Posso immaginare di utilizzare i ribes rossi per la cottura, ma non ho ancora provato.
G

Gitta S.

21.11.2023

Prodotto aftermarket

Perfetto in muesli e affini. Bellissimo frutto maturo intero

Anonimo

22.09.2023

Convinto al 100%, TOP!

qualità eccellente, molto aromatico, lo comprerei ancora e ancora, nutriente, biologico ed economico allo stesso tempo, cosa si può volere di più?
F

Felicia M.

13.07.2023

Buona quantità, ne avremo per un po'.

Piccole bacche molto gustose. Dolce e leggermente aspro in un unico prodotto. Uno spuntino perfetto per mio figlio.
R

Remy M.

28.06.2023

Amixem con altri prodotti e acqua o latte

Super frutti di bosco, abbastanza acidi perché non viene aggiunto zucchero, ma molto buoni per fare frullati nel frullatore... L'ho provato secco ma non mi è piaciuto per niente, è diventato molle in bocca e non è piacevole.

Anonimo

17.05.2023

Un prodotto davvero interessante se vi piace l'aspro

Davvero ottimo... per il muesli, l'insalata o semplicemente per questo. lo adoriamo

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