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Acquista ora: Latte di cocco bio | 400 ml
Oh cara noce di cocco,
dentro al tuo guscio si nasconde un bene prezioso,
e non solo la polpa è così deliziosa
ma anche la tua acqua è davvero prodigiosa.
Se la dura noce esterna ad aprire riuscirai,
stanne certo, un'immensità di tesori troverai.
Attenzione: la creatività scorreva nelle nostre vene oggi! E nel nostro shop? Beh principalmente acqua e latte di cocco! Da grandi fan del cocco, abbiamo già in catalogo farina di cocco bio, sciroppo di fiori di cocco bio, chips di cocco e palline ricoperte di cioccolato fondente, la crema di cocco bio. Ma non saremmo dei veri fan del cocco se non avessimo anche il cocco in lattina!
Ricette con latte di cocco
Il latte di cocco è un assoluto must in cucina ed è un popolare sostituto vegano della panna e del latte. Se digiti "ricette con latte di cocco" su Google, probabilmente avrai qualcosa da fare per ogni giorno dell'anno. Che ne dici di una torta al limone, di una cheesecake al cocco e pistacchio, oppure di un gelato vegetale al mango? E ancora torta con latte di cocco, porridge di quinoa con frutta secca oppure tofi o pollo al curry.
Acquista online latte di cocco bio
Il nostro cocco in lattina proviene da agricoltura biologica in Sri Lanka e contiene il 60% di polpa di cocco e acqua. In questo modo, il tuo latte di cocco vegetale ha la consistenza ideale per gelati, sorbetti e ricette salate. Ah e se te ne rimane un po' usalo anche per creme, burrocacao e tanti altri utilizzi in cosmetica. Provalo nella confezione da 400 ml o da 12 x 400 ml!
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 820 / 196 |
| Grassi | 20 g |
| di cui acidi grassi saturi | 19 g |
| Carboidrati | 3.1 g |
| di cui zuccheri | 2 g |
| Fibra alimentare | 1.2 g |
| Proteine | 1.3 g |
| Sale | 0.03 g |
| Codice prodotto: | KOKOS_025 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 27.03.2027 |
| Origine | Sri Lanka |
| Origine (lavorazione) | Sri Lanka |
| Origine bio | Agricoltura non UE |
| Contenuto | 0.4 l |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654785234 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare a temperatura ambiente e al riparo dalla luce |
| Ingredienti | 60% estratto di cocco*, acqua *da agricoltura biologica |
| Denominazione di vendita | Latte di cocco bio |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
C’è aria di festa! 10 anni di KoRo
Come vola il tempo quando ci si diverte! E nel frattempo KoRo ha già compiuto dieci anni! Nonostante qualche capello bianco (sarà l’età? sarà la vita da startupper?), la nostra realtà è ancora giovane e vivace: siamo cresciutә tantissimo in questi anni, e sono successe cose incredibili!
Bevande con acqua di cocco
Prima di tutto: Che cos'è l'acqua di cocco? Bevuta e approvata: Per noi l'acqua di cocco è diventata uno dei punti fermi in ufficio, insieme al succo d'arancia e di mela. Ma è davvero contenuta in ogni noce di cocco? L'acqua di cocco si ottiene da noci di cocco giovani e acerbe. A seconda del grado di maturazione, una noce di cocco può contenere fino a mezzo litro di succo. Più la noce è acerba, più liquido contiene. Anche le noci di cocco mature contengono spesso acqua di cocco, ma in misura minore. L'acqua di cocco fornisce quindi informazioni sul tempo di conservazione della noce di cocco. Tuttavia, una noce di cocco con meno acqua non è meno preziosa in cucina, ma viene semplicemente utilizzata in modo diverso. Infatti, la polpa bianca e soda della noce di cocco viene utilizzata per produrre il famoso latte di cocco per i curry cremosi e speziati. Per i fan del cocco, non c'è niente di meglio dell'acqua di cocco ghiacciata e fruttata - preferibilmente fresca e direttamente dalla noce di cocco, ovviamente. Tuttavia, dato che in Germania è necessario tirare fuori il portafoglio per acquistare noci di cocco fresche, in negozio abbiamo a disposizione acqua di cocco biologica in Tetra Paks e abbiamo raccolto qui le migliori idee per prepararla.
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| Recensioni | ||
| Prezzo | 1,75 €* | 2,00 €* |
| Numero prodotto | KOKOS_025 | KOKOS_040 |
| Contenuto | 0,4 Litro | 0,4 Litro |
| Prezzo base | 4,38 €* / 1 Litro | 5,00 €* / 1 Litro |
| Energia (kcal) | 196 | 129 |
| koro_nutrition_fat | 20 | 13 |
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Le informazioni potrebbero non essere aggiornate
Fondamentalmente non ci sono problemi a dare da bere il latte di cocco al proprio cane. Tuttavia, è meglio chiedere prima il parere del veterinario.
Buone notizie: il latte di cocco bio è senza lattosio. E questo lo rende un'alternativa senza lattosio alla panna e al latte vaccini.
100 ml di latte di cocco contengono 196 kcal. Trovi ulteriori informazioni sui valori nutrizionali medi e sugli ingredienti accanto o sotto la descrizione del prodotto.
In linea di principio, non vediamo alcun problema nel consumo del nostro latte di cocco durante la gravidanza, se assunto in quantità normali. Tuttavia, chiedi sempre il parere del medico prima di assumerlo.
Il nostro latte di cocco non ha zuccheri aggiunti e ha naturalmente un contenuto di zucchero di 1,8 g per 100 ml di latte di cocco. Il gusto naturale del latte di cocco è quindi senza zucchero aggiunto.
Mmmmhh... che bella idea! Niente batte il gelato cremoso al cocco! Puoi fare un gelato meravigliosamente rinfrescante al gusto di cocco con il nostro latte di cocco biologico, e non hai nemmeno bisogno di una gelatiera! Con 1 lattina di latte di cocco, 1/2 cucchiaio di crema di mandorle bianca, 5 cubetti di ghiaccio, 1/4 di cucchiaino di polvere di vaniglia bourbon e un pizzico di sale, puoi creare un gelato delizioso in poco tempo. Basta lasciare il latte di cocco nel barattolo in frigorifero per una notte. Il giorno dopo, raschiare la crema congelata dal barattolo e mescolarla con gli altri ingredienti. Et voilà: il gelato al cocco è pronto!
Sì! Il nostro latte di cocco cremoso è puramente vegetale. Ecco perché si può usare per preparazioni vegetariane o vegane.
In linea di principio, non c'è alcuna controindicazione all'assunzione di latte di cocco da parte dei bambini. Tuttavia, chiedi sempre il parere del pediatra prima di integrarlo nella dieta di un bambino.
Sì! Puoi congelare il nostro latte di cocco: versalo nei contenitori per ghiaccio a cubetti e riponilo nel freezer.
Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, il nostro latte di cocco non ama il sole. Per ottimizzare la durata di conservazione del latte di cocco aromatico, quindi, ti consigliamo di conservare la lattina non aperta a temperatura ambiente, al riparo dalla luce. Una volta aperto, è meglio versare il resto del latte di cocco in un contenitore di vetro, chiuso, nel frigorifero e consumarlo il più rapidamente possibile. Se il latte comincia ad avere un odore sgradevole, un sapore metallico e/o una colorazione grigiastra, allora non è più buono. Ad ogni modo, il termine minimo di conservazione nella confezione originale sigillata è di 24 mesi dalla data di produzione.
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