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Farina di cocco bio | 1 kg

6,75 €*

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • 100% da agricoltura biologica controllata
  • Senza additivi, coloranti e conservanti
  • Senza aromi artificiali
  • Gusto intenso
  • Deliziosa per ricette di torte e pancake o per addensare salse e frullati

Prodotto disponibile, tempo di consegna: 3-5 giorni lavorativi

Acquista ora: Farina di cocco bio | 1 kg

Siamo lieti di dare il benvenuto alla farina di cocco nel nostro shop. Il gusto dolce-nocciolato e la sua nota aromatica di cocco si adattano perfettamente a tutte le ricette. Ma la nostra farina biologica può fare molto di più: è morbida, facile da lavorare e ottima per la panificazione. Ma anche addensare è un gioco da ragazzi con la nostra farina di cocco. Aggiungetene semplicemente un cucchiaio al vostro frullato o alla vostra salsa e godetevela!

La farina di cocco come sostituto delle farine classiche

Quando si è una star, ci si dà delle arie e delle grazie, e lo stesso vale per la nostra farina di cocco. È assorbente come una spugna, quindi occorre aggiungere molto più liquido rispetto alla farina di mandorle o alla farina di frumento, ad esempio. In combinazione con altre farine, la farina di cocco consente di ottenere un impasto leggero e arioso, ma non si dovrebbe sostituire completamente o 1:1 la farina di cereali tradizionale con la farina di cocco. Si consiglia di sostituire circa ⅕ a ¼ della farina, in modo che il sapore del cocco risulti gradevole e la consistenza non ne risenta. Ma onestamente, cosa sarebbe una star senza i fan?

Ricette di pancake, pane e torte con farina di cocco

Ora è il momento di mettersi ai fornelli: come ingrediente di torte, pancake o muffin, la farina di cocco si sente a casa! La nostra etichetta "bio" vi promette anche freschezza e alta qualità. E questo lo si può assaporare provando le ricette del nostro KoroBlog con la nostra farina di cocco. 

Acquista ora la farina di cocco bio da KoRo!

Agli Oscar della farina, la farina di cocco vincerebbe sicuramente un sacco di premi. Ad esempio, nelle categorie ad alto contenuto di proteine e fibre, qualità biologica o ridotto contenuto di carboidrati*. Con il suo aroma dolce e nocciolato e la sottile nota di cocco, è ottimo per creare deliziosi prodotti da forno. Ora aspetta solo di essere ordinata online. E' una stella, portatela via!

*rispetto alla farina di grano convenzionale (72,3 g di carboidrati per 100 g).

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 1541 /  370
Grassi 13 g
di cui acidi grassi saturi 13 g
Carboidrati 26 g
di cui zuccheri 8 g
Fibra alimentare 33 g
Proteine 20 g
Sale 0.03 g
Codice prodotto: MEHL_011
Termine Minimo di Conservazione (TMC) 28.09.2024
Origine Sri Lanka, Filippine
Origine bio Nicht-EU-Landwirtschaft
Contenuto 1 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260335834350
Scheda tecnica Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio
EU Bio
BG-BIO-22
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti 100% farina di cocco* *da agricoltura biologica controllata
Contaminazione crociata Non contiene allergeni (Regolamento UE 1169/2011).
Denominazione di vendita Farina di cocco bio
Informazioni sull'etichetta Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
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Domande frequenti: Farina di cocco bio | 1 kg
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La farina di cocco può essere conservata fino a due anni se la si conserva in un luogo asciutto e fresco e la si protegge dalla luce del sole.
La farina di cocco è naturalmente senza glutine e quindi ideale per le ricette senza glutine. Tuttavia, poiché la nostra farina di cocco non è specificamente certificata come senza glutine, preferiamo non usare questa descrizione.
100 g di farina di cocco contengono 26 g di carboidrati e quindi hanno un contenuto di carboidrati ridotto rispetto alla farina di grano convenzionale.
Sì, la nostra farina di cocco arriva a casa tua in qualità biologica. Dato che la farina viene generalmente trasportata a lungo e che la raccolta e la lavorazione del cocco sono per lo più fatte a mano, è particolarmente importante usare prodotti di qualità biologica.
La nostra farina di cocco biologica colpisce per il suo gusto dolce-nocciolato e l'aroma pieno di cocco. La farina di cocco è molto assorbente e fornisce una grande consistenza ariosa se usata correttamente. Mega delizioso in qualsiasi tipo di prodotto da forno!
La farina di cocco è in realtà un sottoprodotto della produzione di olio di cocco. Per questo, la polpa di frutta fresca viene essiccata, disoleata per pressatura e ciò che rimane (il cosiddetto panetto di pressatura) viene poi macinato in farina. Questo lo rende particolarmente naturale!
Decisamente! Al vostro amico a quattro zampe probabilmente non piacerà molto da solo, ma la farina è un ingrediente popolare nei biscotti per cani! Se vuoi davvero viziare il tuo cane, puoi anche dargli il nostro cibo secco senza cereali.
Decisamente! Nella scheda "Blog posts", troverai un sacco di ricette deliziose. Per esempio, un Frankfurter Kränzchen o una deliziosa Protein Mini Pizza. Basta cliccare!
La farina di cocco biologica ha 370 calorie. È anche ricco di proteine e fibre. Puoi anche trovare i valori nutrizionali esatti sotto o accanto alla descrizione del prodotto e sulla confezione.
Potete integrare molto bene la farina di cocco come alternativa di farina nelle vostre ricette. La sua produzione è simile a quella della farina di mandorle o di semi di lino, ed è per questo che queste due sono le più facili da sostituire. La farina di grano, invece, è un po' diversa: In generale, bisogna tenere presente che la farina di cocco è estremamente assorbente, quindi avrete bisogno di più liquido in ogni caso. Consigliamo quindi di sostituire solo da ⅕ a ¼ della vostra farina di cereali con la farina di cocco. Oppure si possono usare ricette fatte apposta per la farina di cocco. Troverai un sacco di ispirazione nel nostro Giornale del cibo!
Ma ciao, i muscoli sono stupiti! Per ogni 100 g di farina di cocco, ci sono 20 g di proteine, cioè circa il 21,6% in percentuale!
La farina di cocco biologica ha spesso un prezzo più alto della farina convenzionale. Ciò è dovuto alle distanze più lunghe che le noci di cocco devono percorrere e alla minore area di coltivazione delle noci di cocco. Tuttavia, la cottura non richiede così tanta farina di cocco biologica come si dice spesso.
Puoi anche fare la tua farina di cocco. Per esempio, se hai già i nostri fiocchi di cocco a casa, puoi mescolarli nel tuo Sir-Mix-A-Lot. Tuttavia, potrebbe non essere così fine come la nostra farina di cocco biologica.
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4.9/5

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Cliente soddisfatto

Anonimo

06.02.2022

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Cliente critico

Anonimo

25.03.2021

Il pacchetto era danneggiato, ogni cosa nella scatola era

Il pacco era danneggiato, c'era farina su tutta la scatola.

Anonimo

27.02.2024

Molto bene!

Ottimo come sostituto della farina. Rapporto qualità/prezzo Ok
V

Vera B.

24.02.2024

Visivamente è molto bello

"Solo 4 punti" perché non l'ho ancora provato. Tuttavia, è visivamente molto ben lavorato, con un fondo molto polveroso. Sono curioso di vedere come può essere lavorato.
F

Florian B.

10.02.2024

Corse con la roba!

I pancake e i waffle con la farina di cocco sono il top!
B

Bonny-Anita G.

01.02.2024

Für LowCarb unersetzlich

Ein toller Mehlersatz, zumindest ein Teil vom normalen Weissmehl. Ich verwende es mit anderen LowCarb Zutaten für einen Brotteig und für Kuchen. Es verhält sich ähnlich wie Mehl hat aber einen leichten Kokosgeschmack der aber bei einem Curry und Co richtig gut kommt.
M

Marlies W.

12.01.2024

Raccomandazione d'acquisto

Profuma e sa di cocco. Grazie alla chiusura a zip, si spera che rimanga tale per molto tempo.
A

Aurelie W.

07.01.2024

Ottimo per le torte fatte in casa

Ottimo per i sapori esotici nelle preparazioni a basso contenuto di carboidrati

Anonimo

13.12.2023

ordinarlo di nuovo perché

L'ho sempre mescolato alle salse perché era più cremoso e aveva un sapore dolce. Lo uso anche nei frullati quando non ho latte vegetale in casa, mescolato con acqua.
B

Birgit A.

13.12.2023

ordinarlo di nuovo perché

L'ho sempre mescolato alle salse perché era più cremoso e aveva un sapore dolce. Lo uso anche nei frullati quando non ho latte vegetale in casa, mescolato con acqua.
E

Elke L.

21.11.2023

Molto versatile

finora solo cotto nel pane, non ha un buon sapore, qualità molto buona, bianco come la neve
F

Françoise M.

18.11.2023

Prodotto molto buono. Lo consiglio.

Farina eccellente, molto ben confezionata, perfetta per i pancake.

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