Farina di cocco bio | 1 kg

6,75 €*

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

100% da agricoltura biologica controllata
Senza additivi, coloranti e conservanti
Senza aromi artificiali
Gusto intenso
Deliziosa per ricette di torte e pancake o per addensare salse e frullati

Varianti: Farina di cocco bio | 1 kg

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Quantità: Farina di cocco bio | 1 kg

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Prodotto disponibile, tempo di consegna: 3-5 giorni lavorativi

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Siamo lieti di dare il benvenuto alla farina di cocco nel nostro shop. Il gusto dolce-nocciolato e la sua nota aromatica di cocco si adattano perfettamente a tutte le ricette. Ma la nostra farina biologica può fare molto di più: è morbida, facile da lavorare e ottima per la panificazione. Ma anche addensare è un gioco da ragazzi con la nostra farina di cocco. Aggiungetene semplicemente un cucchiaio al vostro frullato o alla vostra salsa e godetevela!

La farina di cocco come sostituto delle farine classiche

Quando si è una star, ci si dà delle arie e delle grazie, e lo stesso vale per la nostra farina di cocco. È assorbente come una spugna, quindi occorre aggiungere molto più liquido rispetto alla farina di mandorle o alla farina di frumento, ad esempio. In combinazione con altre farine, la farina di cocco consente di ottenere un impasto leggero e arioso, ma non si dovrebbe sostituire completamente o 1:1 la farina di cereali tradizionale con la farina di cocco. Si consiglia di sostituire circa ⅕ a ¼ della farina, in modo che il sapore del cocco risulti gradevole e la consistenza non ne risenta. Ma onestamente, cosa sarebbe una star senza i fan?

Ricette di pancake, pane e torte con farina di cocco

Ora è il momento di mettersi ai fornelli: come ingrediente di torte, pancake o muffin, la farina di cocco si sente a casa! La nostra etichetta "bio" vi promette anche freschezza e alta qualità. E questo lo si può assaporare provando le ricette del nostro KoroBlog con la nostra farina di cocco.

Acquista ora la farina di cocco bio da KoRo!

Agli Oscar della farina, la farina di cocco vincerebbe sicuramente un sacco di premi. Ad esempio, nelle categorie ad alto contenuto di proteine e fibre, qualità biologica o ridotto contenuto di carboidrati*. Con il suo aroma dolce e nocciolato e la sottile nota di cocco, è ottimo per creare deliziosi prodotti da forno. Ora aspetta solo di essere ordinata online. E' una stella, portatela via!

*rispetto alla farina di grano convenzionale (72,3 g di carboidrati per 100 g).

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	1541 / 370
Grassi	13 g
di cui acidi grassi saturi	13 g
Carboidrati	26 g
di cui zuccheri	8 g
Fibra alimentare	33 g
Proteine	20 g
Sale	0.03 g

Codice prodotto:	MEHL_011
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	07.08.2024
Origine	Sri Lanka, Filippine
Origine bio	Nicht-EU-Landwirtschaft
Contenuto	1 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335834350
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	BG-BIO-22
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti	100% farina di cocco* *da agricoltura biologica controllata
Contaminazione crociata	Non contiene allergeni (Regolamento UE 1169/2011).
Denominazione di vendita	Farina di cocco bio
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

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Domande frequenti: Farina di cocco bio | 1 kg

Cerca nella sezione FAQ:

Qual è la durata di conservazione della farina di cocco?

La farina di cocco può essere conservata fino a due anni se la si conserva in un luogo asciutto e fresco e la si protegge dalla luce del sole.

La farina di cocco biologica KoRo contiene glutine?

La farina di cocco è naturalmente senza glutine e quindi ideale per le ricette senza glutine. Tuttavia, poiché la nostra farina di cocco non è specificamente certificata come senza glutine, preferiamo non usare questa descrizione.

La farina di cocco è low carb o low carbohydrate?

100 g di farina di cocco contengono 26 g di carboidrati e quindi hanno un contenuto di carboidrati ridotto rispetto alla farina di grano convenzionale.

La farina di cocco è biologica?

Sì, la nostra farina di cocco arriva a casa tua in qualità biologica. Dato che la farina viene generalmente trasportata a lungo e che la raccolta e la lavorazione del cocco sono per lo più fatte a mano, è particolarmente importante usare prodotti di qualità biologica.

Che sapore ha la farina di cocco biologica di KoRo?

La nostra farina di cocco biologica colpisce per il suo gusto dolce-nocciolato e l'aroma pieno di cocco. La farina di cocco è molto assorbente e fornisce una grande consistenza ariosa se usata correttamente. Mega delizioso in qualsiasi tipo di prodotto da forno!

Come viene prodotta la farina di cocco biologica?

La farina di cocco è in realtà un sottoprodotto della produzione di olio di cocco. Per questo, la polpa di frutta fresca viene essiccata, disoleata per pressatura e ciò che rimane (il cosiddetto panetto di pressatura) viene poi macinato in farina. Questo lo rende particolarmente naturale!

Il mio cane può mangiare la farina di cocco?

Decisamente! Al vostro amico a quattro zampe probabilmente non piacerà molto da solo, ma la farina è un ingrediente popolare nei biscotti per cani! Se vuoi davvero viziare il tuo cane, puoi anche dargli il nostro cibo secco senza cereali.

Hai qualche ricetta vegana con la farina di cocco?

Decisamente! Nella scheda "Blog posts", troverai un sacco di ricette deliziose. Per esempio, un Frankfurter Kränzchen o una deliziosa Protein Mini Pizza. Basta cliccare!

Quali sono i valori nutrizionali della farina di cocco KoRo?

La farina di cocco biologica ha 370 calorie. È anche ricco di proteine e fibre. Puoi anche trovare i valori nutrizionali esatti sotto o accanto alla descrizione del prodotto e sulla confezione.

Posso usare la farina di cocco come sostituto di altre farine?

Potete integrare molto bene la farina di cocco come alternativa di farina nelle vostre ricette. La sua produzione è simile a quella della farina di mandorle o di semi di lino, ed è per questo che queste due sono le più facili da sostituire. La farina di grano, invece, è un po' diversa: In generale, bisogna tenere presente che la farina di cocco è estremamente assorbente, quindi avrete bisogno di più liquido in ogni caso. Consigliamo quindi di sostituire solo da ⅕ a ¼ della vostra farina di cereali con la farina di cocco. Oppure si possono usare ricette fatte apposta per la farina di cocco. Troverai un sacco di ispirazione nel nostro Giornale del cibo!

La farina di cocco biologica ha molte proteine?

Ma ciao, i muscoli sono stupiti! Per ogni 100 g di farina di cocco, ci sono 20 g di proteine, cioè circa il 21,6% in percentuale!

Perché la farina di cocco biologica è relativamente più costosa?

La farina di cocco biologica ha spesso un prezzo più alto della farina convenzionale. Ciò è dovuto alle distanze più lunghe che le noci di cocco devono percorrere e alla minore area di coltivazione delle noci di cocco. Tuttavia, la cottura non richiede così tanta farina di cocco biologica come si dice spesso.

Posso fare la farina di cocco da solo?

Puoi anche fare la tua farina di cocco. Per esempio, se hai già i nostri fiocchi di cocco a casa, puoi mescolarli nel tuo Sir-Mix-A-Lot. Tuttavia, potrebbe non essere così fine come la nostra farina di cocco biologica.

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