Tofu al naturale bio | 6 x 200 g

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Tofu bio dal gusto neutro, perfetto per condire
Perfetto per friggere, in piatti salati o sul pane
Solo fave di soia bio
Fonte di proteine vegetali (16 g/100 g)
Alternativa vegana alla carne

Varianti: Tofu al naturale bio | 6 x 200 g

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In principio era la soia. Lavata a fondo e messa in ammollo in acqua per ore, il suo volume è raddoppiato. Poi il composto viene ridotto in purea, fatto bollire e filtrato - et voilà il latte di soia. Lasciare cagliare, separare il siero dalle proteine di soia, spremere solo quest'ultime, modellare - ed ecco fatto il tofu naturale. Ora sapete che in teoria potete fare il tofu anche comodamente a casa vostra, ma non è necessario in quanto vi consegniamo il nostro tofu naturale fatto con semi di soia biologica direttamente a casa vostra. Basta sedersi, cliccare su "aggiungi al carrello" e presto la fonte di proteine vegetali arriverà nella vostra cucina in formato da 200 g. Ordinalo adesso!

Una questione di gusto? Come cucinare deliziosamente il tofu

Il fatto che il tofu naturale sia insapore è tutt'altro che uno svantaggio. Potete dare libero sfogo alla vostra creatività e condire, marinare e preparare per esempio anche il ragù vegano. Si può impanare, marinare (in salsa di soia, per esempio), bollire, saltare, grigliare o cuocere la delizia, o fare uno spuntino direttamente dalla confezione. Un delizioso uovo strapazzato per colazione? Il tofu naturale può anche essere trasformato in tofu scramble, cioè uova vegan strapazzate. Per farlo, prima lo si asciuga, poi lo si sbriciola, lo si fa soffriggere, lo si condisce e lo si mescola con dello yogurt di soia. Ci piace condire le nostre uova strapazzate vegane con sale, pepe e fiocchi di lievito. Gnam gnam!

Acquista il versatile tofu da KoRo

Se non volete marinare il tofu da solo, date un'occhiata ai nostri tofu rosso bio, oppure la variante alle olive, affumicata classica o affumicata con mandorle e sesamo. Tutte le varietà daranno quel tocco in più alla vostra cucina. La fonte proteica vegana è una grande alternativa vegetale alla carne e un assoluto tuttofare. Il vantaggio del nostro tofu naturale è il suo gusto neutro: VOI siete il capo! Perché potete decidere da solo che sapore deve avere. Talmente versatile da essere delizioso anche con i dolci. Basta friggerlo e addolcirlo con un dolcificante a vostra scelta. Comprate ora il tofu naturale bio nella confezione da 200 g ed iniziate a sperimentare.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	508 / 122
Grassi	7.1 g
di cui acidi grassi saturi	1.2 g
Carboidrati	0 g
di cui zuccheri	0 g
Fibra alimentare	1.9 g
Proteine	12 g
Sale	0 g

Codice prodotto:	TOFU_003_T6
Origine (lavorazione)	Austria
Origine bio	Agricoltura UE
Contenuto	1.2 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335837535
Data sheet	Specification
Organismo di controllo biologico & Origine bio	AT-BIO-031
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti	Acqua, 20% fagioli di SOIA, sale marino, agente coagulante: solfato di calcio. da agricoltura biologica controllata
Contaminazione crociata	Non contiene altri allergeni secondo il regolamento UE 1169/2011
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	08.08.2023
Denominazione di vendita	Tofu bio al naturale
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Domande frequenti: Tofu al naturale bio | 6 x 200 g

Cerca nella sezione FAQ:

Il tofu è sano?

Soprattutto, una dieta sana ed equilibrata è salutare. Il nostro tofu organico nature ha 162 kcal per 100 g. Con 16 g di proteine per 100 g, è una fonte proteica vegana e può servire come alternativa alla carne. Puoi trovare tutte le informazioni nutrizionali sul prodotto e accanto o sotto il prodotto sul nostro sito web.

Sto cercando ricette di tofu, ne hai qualcuna per me?

Impanare, marinare, friggere, grigliare, sbriciolare - il nostro tofu naturale da agricoltura biologica è un tuttofare nella vostra cucina. Crea piatti vegani come il tofu strapazzato o il bolognese di verdure, usa il tofu come contorno o come alternativa alla carne nel gulasch e nel curry. Provate i deliziosi samosas integrali e usate il tofu come un gustoso ripieno. Metteteci dentro il vostro tofu e conditelo come più vi piace per un'esaltazione speciale del sapore.

Posso mangiare il tofu crudo?

Sì, si può anche mangiare il tofu crudo. Ma diventa bello e croccante soprattutto in padella o sulla griglia.

Il tofu ha molte proteine?

Il nostro tofu biologico naturale ha 16 g di proteine per 100 g ed è quindi una grande fonte di proteine vegetali.

Quali tipi di tofu esistono?

I tipi di tofu più conosciuti sono il silken tofu, il tofu naturale e il tofu affumicato. Il tofu silken è molto morbido e liscio ed è quindi ottimo per i dessert vegani. Il tofu naturale è più sodo e ha piccoli buchi. È facile da tagliare e sbriciolare e brilla nei piatti salati. Quando il tofu naturale viene affumicato, il risultato è il tofu affumicato piccante. Troverete anche varietà marinate come Tofu biologico rosso e Tofu organico oliva.

Come si fa il tofu?

Il tofu è fatto dai semi di soia. Questi vengono lavati accuratamente e messi a bagno in acqua per circa 12 ore per raddoppiare il loro volume. Poi vengono schiacciati, bolliti e filtrati fino a produrre latte di soia. Aggiungendo un coagulante, il latte si coagula e si possono separare il siero e le proteine. La proteina di soia viene pressata e modellata. Il tofu naturale è pronto.

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