Pasta di grano saraceno germinato bio | 2 kg

27,25 €*

13,63 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Fonte di proteine (16 g/100 g)
Ricchi di fibre (20 g/100 g)
Da agricoltura biologica
Assorbe perfettamente i condimenti
Alternativa alla pasta comune

Varianti

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Grazie alla loro struttura avvolgente, i fusilli assorbono i condimenti in modo incredibilmente ricco. Che si tratti di un pesto ricco o di una classica salsa di pomodoro, questo formato trattiene il sugo molto più di ogni altro. Ma la vera svolta gourmet sono i nostri fusilli biologici di grano saraceno germinato, dove il sapore rustico incontra la migliore qualità biologica in un formato XXL ultra conveniente. Ti va di provarli?

Proprietà e valori nutrizionali della pasta di grano saraceno

Chi l'ha detto che la pasta integrale debba essere noiosa? Questa pasta alternativa è un vero e proprio concentrato di gusto ed è pensata per chi cerca una pasta senza frumento per le proprie ricette quotidiane. Trattandosi di una pasta senza glutine per ingredienti, è adatta anche a chi ha specifiche esigenze alimentari. Questa pasta non contiene glutine per ingredienti; tuttavia, se possono verificarsi contaminazioni crociate con ingredienti contenenti glutine, per questo non etichettiamo i fusilli come senza glutine. Ma diamo un'occhiata da vicino ai suoi punti di forza: è un alimento ad alto contenuto di fibre (20 g/100 g) ed è un'ottima fonte di proteine (16 g/100 g). E se ti stai chiedendo quante calorie ha la pasta di grano saraceno integrale, sarai felice di sapere che si inserisce perfettamente in un menù bilanciato, offrendoti una valida alternativa alla pasta convenzionale.

Pasta integrale di grano saraceno germinata: ricette e tempi di cottura

Ma cosa significa "pasta germinata"? I chicchi interi di grano saraceno vengono messi a bagno in acqua per avviare il processo di germinazione, per poi essere essiccati delicatamente e macinati interi, preservando ogni componente del chicco. Una volta immersi in acqua bollente salata, i fusilli sono pronti al dente in soli 7-8 minuti! Il loro sapore deciso si sposa magnificamente con un sugo di verdure mediterranee, una salsa di pomodoro densa o un pesto sfizioso. Se ti piace sperimentare in cucina, allora non perderti le nostre altre varianti ai legumi come fusilli di ceci biologici o i fusilli di piselli verdi!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	1551 / 370
Grassi	8.2 g
di cui acidi grassi saturi	1 g
Carboidrati	48 g
di cui zuccheri	1.2 g
Fibra alimentare	20 g
Proteine	16 g
Sale	0.1 g

Codice prodotto:	NUDEL_004
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	15.10.2028
Origine (lavorazione)	Romania
Origine bio	Agricoltura UE/non UE
Contenuto	2 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260654780680
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	RO-ECO-007
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Ingredienti	75% farina di grano saraceno germinato, 25% farina di semi di lino dorati *da agricoltura biologica
Contaminazione crociata	Può contenere FRUTTA A GUSCIO e LUPINI
Denominazione di vendita	Pasta di grano saraceno germinato con semi di lino dorato bio
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Sviluppo dei prezzi

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Domande frequenti: Pasta di grano saraceno germinato bio | 2 kg

Cerca nella sezione FAQ:

Quali sono i valori nutrizionali dei fusilli di grano saraceno germinato?

Le informazioni sui valori nutrizionali come carboidrati, proteine, ecc. si trovano sulla confezione del prodotto, ma anche sulla destra accanto o sotto la descrizione del prodotto online.

Qual è il contenuto proteico della pasta?

I fusilli germogliati hanno un contenuto proteico di 16 g per 100 g.

I fusilli sono biologici?

Sì! I nostri fusilli di grano saraceno germinato arrivano a casa tua direttamente da agricoltura biologica.

I fusilli biologici germogliati sono vegani?

Sì, questo prodotto è adatto anche alle diete vegetariane e vegane, perché i fusilli sono prodotti con il 75% di farina di grano saraceno germinato e il 25% di farina di semi di lino dorati.

Perché i fusilli hanno una forma a spirale?

I fusilli, spesso chiamati anche spirelli o spaghetti a spirale, possono assorbire particolarmente bene i sughi grazie alla loro forma. Ecco perché pensiamo che siano perfetti per la tua insalata di pasta o la classica pasta al pomodoro! E lo sappiamo tutti: la pasta che gronda di sugo è la migliore!

Cosa significa 'germinato'?

Prima di un'ulteriore lavorazione, lasciamo germinare i semi. Questo significa che vengono messi in acqua in modo che i semi assorbano l'acqua e diventino morbidi. Dopo il processo di germinazione, i semi vengono delicatamente essiccati in condizioni di cibo crudo. Nello specifico, ciò significa che il processo di essiccazione dura 16 ore a circa 60 gradi Celsius.

Quante calorie ci sono in 100 g di spaghetti di grano saraceno germinato bio?

I fusilli crudi contengono 370 kcal per 100 g. Da cotti, questa cifra cambia, poiché hanno poi assorbito acqua.

Quanti grammi di fusilli per persona?

Calcola circa 100 grammi di fusilli crudi a testa per un piatto principale.

I fusilli sono senza glutine?

La nostra pasta biologica germogliata è senza glutine. Questo perché è composta esclusivamente da farina di grano saraceno e di semi di lino.

Per quanto tempo devono essere cotti i fusilli?

I nostri fusilli germinati biologici devono essere cotti in acqua bollente con un po' di sale per 3-4 minuti.