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Semola di farro bio | 1,5 kg

7,50 €*

5,00 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Integrale
  • Fonte di proteine e ricca di fibre
  • Perfetta per il semolino, per la cottura e le preparazioni da forno
  • Qualità biologica
  • Vegan

Disponibile subito, tempo di consegna 5-6 giorni

TMC: 28.03.2023

Acquista ora: Semola di farro bio | 1,5 kg

Mmh... sentite il meraviglioso profumo del semolino che si diffonde in tutta la cucina, con quella nota di cannella che crea calore e accoglienza nel cuore. Proprio come un tempo, quando la nonna diceva: "Venite, bambini, il dolce è pronto!". La deliziosa semola di farro integrale di KoRo vi riporta alla vostra infanzia ed è adatta per tante ricette irresistibili, come la torta streusel o il migliaccio. Acquistate subito online la semola di farro bio nella pratica confezione da 1,5 kg e... buon appetito!

Che cos'è la semola?

Ottima domanda! Per prima cosa i chicchi di farro vengono macinati molto finemente. Con la macinazione i chicchi vengono scomposti in farina, semola e bucce. I chicchi di semola sono fondamentalmente le particelle di amido del grano! Dato che noi di KoRo non sbucciamo il farro dopo la raccolta, ma maciniamo il chicco intero, la nostra semola di farro è integrale.

Ritorno all'infanzia: semolino di farro

Pensando alla semola, la prima cosa che vi viene in mente è il delizioso piatto che mangiavate da bambini? Ha senso, dopotutto chi può resistere a un semolino cremoso? Il semolino di farro si prepara molto facilmente: portate a bollore in una casseruola 1 litro di latte (o un'alternativa vegetale a vostra scelta), 3 cucchiai di zucchero, zucchero vanigliato e un pizzico di sale e infine trasferire il composto in una pentola per la cottura. A questo punto bisogna mescolare, mescolare e ancora mescolare, in modo che non si formino grumi. Non appena avrà ripreso il bollore, toglietelo dal fuoco e lasciatelo riposare un attimo. E se volete che abbia un sapore proprio come quello della nonna, separate un uovo, unite il tuorlo al semolino insieme a un po' di burro, incorporate l'albume sbattuto a neve - et voilà! Naturalmente non può mancare il topping giusto! I nostri preferiti di sempre: amarene, mousse di melacannella e zucchero o anche uvetta e noci. Ma non esiste soltanto il semolino classico: provate un Porridge di semolino alla vaniglia e macadamia o un Porridge di semolino al cioccolato!

Diverse preparazioni

Non siete proprio del fan del semolino? Peccato... ma ci sarà sicuramente una ricetta che fa per voi. La semola di farro è molto versatile! Se vi piace il cocco, ma il semolino di farro ha una consistenza troppo molliccia, sfoderate la vostra creatività e provate la cupola di semolino al cocco ripiena. E il budino al cocco con la crema di mirtilli rossi dà un tocco in più al classico semolino con l'aroma tropicale del cocco. Potete utilizzare la semola di farro per cuocere torte, preparare una Torta di streusel con i semi di papavero o una Cheesecake vegana ai mirtilli. O se preferite il salato, la semola di farro sarà ottima per preparare una soffice Focaccia con aglio e rosmarino, una crema di semola di farro o uno sformato. Come vedete, potete gustare la semola di farro a colazione, pranzo e cena. Davvero il pasto ideale per tutti e in ogni occasione! 

Acquista la semola di farro bio da 1,5 kg

Vi piacerebbe provare la collaudata ricetta del semolino caldo della nonna per poter finalmente rivivere quella sensazione accogliente? Acquistate online la semola di farro bio di KoRo nel pratico formato convenienza da 1,5 kg e iniziate il divertimento! Lasciatevi conquistare dalla versatilità della semola!

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 1473 /  349
Grassi 2.5 g
di cui acidi grassi saturi 0.2 g
Carboidrati 64 g
di cui zuccheri 0 g
Fibra alimentare 8.4 g
Proteine 13 g
Sale 0 g
Codice prodotto: DINKEL_006
Origine Austria
Origine (lavorazione) Austria
Origine bio Agricoltura UE
Contenuto 1.5 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260654783254
Data sheet Specification
Organismo di controllo biologico & Origine bio
DE-ÖKO-001
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservazione Conservare a temperatura ambiente e al riparo dalla luce
Ingredienti 100% FRUMENTO DI FARRO* *da agricoltura biologica
Contaminazione crociata Può contenere tracce di GLUTINE, ARACHIDI, SOIA, LATTE (LATTOSIO), FRUTTA SECCA e SESAMO
TMC 28.03.2023
Denominazione di vendita Semola di farro integrale biologica
Stampa & rivenditori Foto scontornate
Domande frequenti: Semola di farro bio | 1,5 kg

La semola di farro di KoRo proviene dalla Germania e viene coltivata in agricoltura biologica.

Consigliamo di conservare la semola di farro in un luogo fresco, asciutto e buio nella confezione originale integra. In questo modo ha una durata di almeno 12 mesi.

Rispetto alla semola di grano tenero, la semola di grano duro ha una struttura più soda ed è quindi leggermente più resistente alla cottura e al morso.

La semola di farro KoRo contiene 2,5 g di grassi, 8,4 g di fibre e 13 g di proteine ogni 100 g. Questo rende la semola povera di grassi, ricca di fibre e anche una fonte di proteine.

La semola di farro cruda ha 349 calorie per 100 g. A cottura ultimata, il numero di calorie dipende da come si prepara la semola di farro e da quanto latte, bevanda vegetale o acqua si utilizza.

No! Certo, la semola ha un sapore delizioso sottoforma di semolino, ma ci sono molte altre ricette con la semola di farro, sia ricette dolci che salate! Provate per esempio una Cupola di semolino al cocco ripiena, una Torta di streusel ai semi di papavero o preparate uno sformato piccante con formaggio.

La differenza tra la semola di frumento e la semola di farro è che una è composta da chicco di grano e l'altra da chicco di farro. Tuttavia, questo non significa che uno dei due tipi di semola sia più sano.

Sì, la semola di farro di KoRo è biologica al 100%.

Sì, la semola di farro è vegana ed è perfetta per preparare molte ricette vegane, come la Cheesecake vegana ai mirtilli, il Porridge di semolino al cioccolato o il Porridge di cappuccino al cocco.

La semola di farro è l'ideale per diversi piatti di che sia possono mangiare grandi e piccini.

Sviluppo dei prezzi "Semola di farro bio | 1,5 kg"

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

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36 Recensioni


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Sarah F.  | 01.07.2022

Ordino ancora e ancora

Buon rapporto qualità-prezzo, utilizzo versatile

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Alex H.  | 22.05.2022

Superiore qualità e estremamente gustoso

Questa è la scoperta nuova ed è molto meglio che anticipavo... Mamma che qualità !! Ho fatto il porridge con questa semolina fantastica e ragazzi verramente super buono e si sente la qualità. Non deve più mai mancare nella mia cucina

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Cornelia S.  | 23.04.2022

pasta fatta in casa

diventano ancora più appetibili. Lo userò in futuro.

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Valentina P.  | 16.04.2022

Ottima per i budini

Grazie a lei sto facendo i pudding più buoni che abbia mai fatto

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Anonimo  | 27.02.2022

Geniale

Lo adoro, ancora e ancora. Molto fine e aromatico.

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Anonimo  | 21.01.2022

Totalmente delizioso, follemente buono con il porridge e

Totalmente delizioso, follemente buono da trasformare in porridge e gnocchi da zuppa.

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Anonimo  | 17.01.2022

Wirklich Vollkorn, keine Mogelpackung. Man sieh und

Wirklich Vollkorn, keine Mogelpackung. Man sieh und schmeckt es. Mit Haferdrink aufgekocht, Ist der Grießbrei aus genug, ohne noch extra süßen zu müssen.

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Anonimo  | 14.01.2022

Buona qualità!

Buona qualità!

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Anonimo  | 14.01.2022

Top Ware gut verpackt und sehr qualitativer

Top Ware gut verpackt und sehr qualitativer Produkte geschmacklich auch super

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Anonimo  | 06.12.2021

Deve essere sempre nella credenza. Noi amiamo

Deve essere sempre nel guardaroba. Tutti noi lo amiamo molto!

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