Question 1

Come si fa il riso konjac?

Accepted Answer

Il riso konjac è fatto dalla radice di konjac, che viene trasformata in farina fine e modellata in chicchi di riso insieme ad acqua e un po' di acido citrico.

Question 2

Quante calorie hanno 100 g di riso Shirataki?

Accepted Answer

Poiché il riso konjac è composto principalmente da acqua, 100 g di riso hanno solo 5 calorie. Tuttavia, vorremmo sottolineare che la base di una dieta equilibrata non dovrebbe essere quella di mangiare meno calorie possibili, ma di coprire sufficientemente tutti i nutrienti necessari quotidianamente.

Question 3

E i valori nutrizionali del riso konjac?

Accepted Answer

Il riso Konjac ha meno di 0,1 g di carboidrati ed è privo di grassi e zuccheri.

Question 4

Da dove viene il riso konjac?

Accepted Answer

I prodotti a base di radice di konjac sono particolarmente popolari in Asia orientale, dove è originaria. La radice è anche chiamata lingua del diavolo o albero delle lacrime. Il nostro riso konjac proviene dalla Cina. Sempre più persone stanno apprezzando questo delizioso tubero, che ne dici di provarlo anche tu?

Question 5

Come e per quanto tempo si conserva il riso Shirataki?

Accepted Answer

Se conservato in un luogo fresco e nella confezione originale non aperta, la durata minima di conservazione è di 24 mesi. Dopo aver aperto la confezione, si dovrebbe conservare il riso in frigorifero e utilizzarlo entro 4 giorni.

Question 6

Perché il riso konjac a volte ha un odore aspro o di pesce in acqua?

Accepted Answer

Non preoccuparti se il riso ha un odore un po' pungente che ricorda il pesce quando apri la confezione, è dovuto alla farina di konjac ed è tipico dello Shirataki. Non appena risciacqui i noodles con l'acqua, l'odore sparisce comopletamente.

Question 7

Cosa c'è di speciale nel riso Konjac in acqua di KoRo?

Accepted Answer

Il nostro riso Shirataki in acqua è già precotto e quindi pronto da mangiare. Basta versare l'acqua, sciacquare brevemente e riscaldare o lavorare ulteriormente. Con la pratica confezione convenienza da 1,34 kg, hai a disposizione molto riso per tutte le ricette che desideri!

Question 8

Il riso konjac contiene glutine?

Accepted Answer

Il nostro riso konjac contiene solo acqua, radice di konjac macinata e un po' di acido citrico ed è quindi senza glutine.

Question 9

Il riso Shirataki è vegan?

Accepted Answer

Sì, proprio come i nostri spaghetti di Konjak in acqua e i noodles di Konjak secchi questo prodotto contiene solamente ingredienti vegetali.

Question 10

Devo cuocere il riso di konjac?

Accepted Answer

No, lo abbiamo già fatto noi per te. Tutto quello che devi fare è versare l'acqua della confezione e sciacquare brevemente il riso. A questo punto, lo puoi usare come base o come contorno per le tue ricette.

Question 11

Hai qualche ricetta di riso konjac per me?

Accepted Answer

Ma certo! Che sia dolce o salato, il riso Shirataki è sempre un'ottima scelta e può essere utilizzato praticamente in qualsiasi piatto a base di riso. Che ne dici, ad esempio, di un delizioso riso al latte al konjac, raffinato con una cremosa salsa alle nocciole? Quando pensiamo al riso, ci viene subito in mente il risotto: ti consigliamo ad esempio il risotto alle noci dal nostro blog. Ma il riso Shirataki è ottimo anche come contorno per un delizioso curry di lenticchie!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	25 / 6
Grassi	0 g
di cui acidi grassi saturi	0 g
Carboidrati	0 g
di cui zuccheri	0 g
Fibra alimentare	2.7 g
Proteine	0 g
Sale	0 g

Numero di prodotto	SHIRA_003
Da consumarsi preferibilmente entro	09.03.2028
Origine	Cina
Origine (lavorazione)	Cina
Contenuto	1 kg
Produttore	KoRo
EAN/GTIN	4260718297048
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	CN-BIO-119
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di consegna al di fuori della Germania
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservazione	Conservare a una temperatura compresa tra 5 e 25 °C. Una volta aperto, conservare in frigorifero per un massimo di 4 giorni
Ingredienti	Acqua, 4% farina di konjac, regolatore di acidità: acido citrico da agricoltura biologica
Denominazione di vendita	Prodotto simile ai noodle fatto con farina di konjac in acqua
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più specifiche, consultare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

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