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Acquista ora: Sesamo non decorticato bio | 1,5 kg
Come sarebbe stata l'infanzia senza "Apriti Sesamo"? Tutti gli amanti degli anni 80 ricorderanno i Muppet e tutti gli altri personaggi intelligenti e divertenti. Ma qualcuno si è mai chiesto cosa sia questo seme miracoloso a cui questa serie per bambini deve il suo nome? È ora di farlo! Ci sono mille cose belle da vedere nel nostro negozio, alcune vanno comprate per capirle. Quindi sfogliate le pagine della nostra gamma, mettete il sesamo direttamente nel carrello e fate battere forte il vostro cuore.
Un vero e proprio pezzo d'antiquariato
Nel muesli del mattino, nel sushi o nel classico rotolo di semi di sesamo, i semi di sesamo sono parte integrante della vostra vita quotidiana. Ma questo piccolo chicco può fare molto di più. Grazie alla sua data di nascita (intorno al 4000 a.C.) la pianta del sesamo è una delle più antiche al mondo. L' apprezziamo soprattutto per la sua unica parte commestibile: i semi. Non solo stanno bene sul panino, ma valorizzano anche tofu, cracker, biscotti e persino il gelato. Possono anche essere utilizzati per preparare un delizioso tahini. Per i più golosi, abbiamo aggiunto anche cacao e cocco. L'olio di sesamo è adatto alla cottura e alla frittura, ma è anche utilizzato in unguenti curativi.
Qual è la differenza con il sesamo nero?
Grazie al motto "Apriti sesamo!" Ali Baba si impossessò di un prezioso tesoro. Anche il sesamo è molto prezioso. Non solo per il suo gusto, ma anche per i suoi ingredienti. Ad esempio, il sesamo è una fonte di proteine e fibre. Dipende dalla pianta se i semi di sesamo sono neri o chiari. Il sesamo nero è considerato la forma originale e ha un sapore leggermente più speziato del sesamo bianco. Provate a scegliere la varietà che vi piace di più!
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 2603 / 629 |
| Grassi | 55 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8.1 g |
| Carboidrati | 6 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteine | 26 g |
| Sale | 0.1 g |
| Codice prodotto: | SESAM_001 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 30.05.2027 |
| Origine | Egitto |
| Origine bio | Agricoltura non UE |
| Contenuto | 1.5 kg |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335835425 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. |
| Ingredienti | 100% SEMI DI SESAMO non decorticati* *da agricoltura biologica |
| Contaminazione crociata | Può contenere tracce di ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO. |
| Denominazione di vendita | Semi di sesamo bio non decorticato |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Varietà e origine
Schwarzer Sesam
Schwarzer Sesam gilt als Urform des Sesams und wird hauptsächlich im Himalaya geerntet. Bei uns findet man diese Sorte selten. Der schwarze Sesam schmeckt kräftiger, enthält viele Nährstoffe und verleiht Deinen Gerichten einen besonders coolen Look.
Der Ursprung des Sesams ist nicht einfach nachzuweisen, da die Ölpflanze schon vor über 2000 Jahren kultiviert wurde. Es wird vermutet, dass ihre Herkunft in Afrika oder Asien liegt. Heutzutage wird die Pflanze immer noch vor allem in Afrika und Asien angebaut, da sie in tropischen und subtropischen Klimazonen am besten gedeiht. Die Sesampflanze ist ein einjähriges Kraut mit einer Wuchshöhe von bis zu 2 Metern. Wusstest Du, dass Sesamkörner bis zu 50 % aus Öl bestehen?
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Le informazioni potrebbero non essere aggiornate
I semi di sesamo sono una grande fonte di fibre. La fibra è contenuta principalmente nella carena, che è difficile da digerire. Questo significa che le bucce rimangono più a lungo nello stomaco/intestino e spesso non vengono digerite, ma semplicemente espulse.
L'origine del nostro sesamo è l'Uganda. In origine, il sesamo proviene da piante selvatiche dell'Asia meridionale e dell'Egitto. La pianta ama le condizioni climatiche subtropicali, ed è per questo che viene coltivata lì. La raccolta avviene di solito tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno.
Il nostro sesamo arricchisce i tuoi piatti. Può essere usato in vari modi, fornisce proteine vegetali ed è una fonte di fibre. Se non ne avete mai abbastanza del sesamo, dovete assolutamente provare il nostro tofu affumicato biologico, il sesamo alle mandorle o il tahini biologico. Per una varietà di semi ancora maggiore, raccomandiamo il mix di semi.
Il nostro sesamo non decorticato proviene da coltivazione biologica.
Sì, il nostro sesamo è vegano per natura.
Con 21 g di proteine per 100 g, il sesamo non è solo una fonte di fibre, ma anche una fonte di proteine vegetali.
Moltissime ricette diverse! Dal pane con i semi di sesamo, ai panini al latte, ai bagel, passando per cracker e grissimi! In alternativa puoi arricchire sushi, palline energetiche, tofu e insalate.
Il sesamo può essere usato occasionalmente nel cibo per cani e anche in quello per uccelli.
Il consumo di semi di sesamo durante la gravidanza dovrebbe essere sicuro. In ogni caso ti consigliamo di chiedere un parere medico se avessi dubbi.
Il consumo di semi di sesamo durante la gravidanza dovrebbe essere sicuro. In ogni caso ti consigliamo di chiedere un parere medico se avessi dubbi.
Il sesamo può essere usato occasionalmente nel cibo per cani e anche in quello per uccelli.
Il nostro sesamo non decorticato proviene da coltivazione biologica.
Cosa dicono gli altri del/della Sesamo non decorticato bio | 1,5 kg
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KoRo Handels GmbH
18.04.2025
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du ein mangelhaftes Produkt erhalten hast. Wie ich sehen konnte hat unser Kundenservice sich Deinem Anliegen bereits angekommen und konnte Dich entschädigen. Alles Liebe Dein KoRo Team :)