Sesamo non decorticato bio | 1,5 kg
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Come sarebbe stata l'infanzia senza "Apriti Sesamo"? Tutti gli amanti degli anni 80 ricorderanno i Muppet e tutti gli altri personaggi intelligenti e divertenti. Ma qualcuno si è mai chiesto cosa sia questo seme miracoloso a cui questa serie per bambini deve il suo nome? È ora di farlo! Ci sono mille cose belle da vedere nel nostro negozio, alcune vanno comprate per capirle. Quindi sfogliate le pagine della nostra gamma, mettete il sesamo direttamente nel carrello e fate battere forte il vostro cuore.
Un vero e proprio pezzo d'antiquariato
Nel muesli del mattino, nel sushi o nel classico rotolo di semi di sesamo, i semi di sesamo sono parte integrante della vostra vita quotidiana. Ma questo piccolo chicco può fare molto di più. Grazie alla sua data di nascita (intorno al 4000 a.C.) la pianta del sesamo è una delle più antiche al mondo. L' apprezziamo soprattutto per la sua unica parte commestibile: i semi. Non solo stanno bene sul panino, ma valorizzano anche tofu, cracker, biscotti e persino il gelato. Possono anche essere utilizzati per preparare un delizioso tahini. Per i più golosi, abbiamo aggiunto anche cacao e cocco. L'olio di sesamo è adatto alla cottura e alla frittura, ma è anche utilizzato in unguenti curativi.
Qual è la differenza con il sesamo nero?
Grazie al motto "Apriti sesamo!" Ali Baba si impossessò di un prezioso tesoro. Anche il sesamo è molto prezioso. Non solo per il suo gusto, ma anche per i suoi ingredienti. Ad esempio, il sesamo è una fonte di proteine e fibre. Dipende dalla pianta se i semi di sesamo sono neri o chiari. Il sesamo nero è considerato la forma originale e ha un sapore leggermente più speziato del sesamo bianco. Provate a scegliere la varietà che vi piace di più!
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
---|---|
Valore energetico (in kj/kcal) | 2603 / 629 |
Grassi | 55 g |
di cui acidi grassi saturi | 8.1 g |
Carboidrati | 6 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Fibra alimentare | 3 g |
Proteine | 26 g |
Sale | 0.1 g |
Codice prodotto: | SESAM_001 |
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Origine | Uganda |
Origine bio | Agricoltura non UE |
Contenuto | 1.5 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335835425 |
Data sheet | Specification |
Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto. |
Ingredienti | 100% SEMI DI SESAMO non decorticati* *da agricoltura biologica |
Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, LATTE (LATTOSIO), ARACHIDI, altra FRUTTA A GUSCIO e SESAMO. |
Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 31.01.2024 |
Denominazione di vendita | Semi di sesamo bio non decorticato |
Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Varieties & Origin

Hard to find on the market, black sesame is considered the original form of sesame and is mainly harvested in the Himalayas. Stronger in taste than its white counterpart, it contains a lot of nutrients and gives your dishes a beautiful look.
Paese | Tonnellate |
---|---|
Sudan | 981000 |
Myanmar | 768858 |
Nigeria | 572761 |
Tansania | 561103 |
China | 431500 |
Äthiopien | 301302 |
Burkina Faso | 253936 |
Südsudan | 206522 |
Tschad | 172539 |
The origin of the sesame is not easy to ascertain, as the oilseed plant has been around and cultivated for more than 2000 years. It is believed that its origin is in Africa or Asia, where most of the sesame production of today comes from, as it thrives best in tropical and subtropical climates. The sesame plant is an annual herb with a height of up to 2 meters. Did you know that sesame seeds are up to 50% oil?
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
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Buon prodotto, peccato che abbiano taglie più grandi perché ne consumo molte.
Mi piace molto il sesamo con la buccia, lo prendo perché è molto ricco di calcio.
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