Sesamo non decorticato bio | 1,5 kg
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Il sesamo ha un delicato e leggero gusto speziato che viene esaltato soprattutto con la tostatura. La piacevole nota di noce si sente anche nell’olio che si ricava dai semi. Il sesamo è molto conosciuto e largamente utilizzato nella cucina asiatica e mediorientale ed è un ottimo ingrediente per insalate fresche e bowl. Trova un ottimo impiego anche nella realizzazione di barrette, sushi, muesli e vari prodotti da forno. Dal sesamo si può ricavare anche una squisita pasta, conosciuta anche come tahin, che è uno degli ingredienti principali dell’hummus.
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 2429 / 588 |
| Grassi | 50 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6.8 g |
| Carboidrati | 10 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibra alimentare | 11 g |
| Proteine | 18 g |
| Sale | 0.11 g |
| Codice prodotto: | SESAM_001 |
|---|---|
| Origine | Paraguay |
| Origine bio | Agricoltura non UE |
| Contenuto | 1.5 kg |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335835425 |
| Data sheet | Specification |
| Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto. |
| Ingredienti | 100% SEMI DI SESAMO non decorticato* *da agricoltura biologica |
| Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, LATTE (LATTOSIO), ARACHIDI, altra FRUTTA A GUSCIO e SESAMO. |
| TMC | 01.06.2023 |
| Denominazione di vendita | Semi di sesamo bio non decorticato |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Varieties & Origin
Hard to find on the market, black sesame is considered the original form of sesame and is mainly harvested in the Himalayas. Stronger in taste than its white counterpart, it contains a lot of nutrients and gives your dishes a beautiful look.
| Paese | Tonnellate |
|---|---|
| Sudan | 981000 |
| Myanmar | 768858 |
| Nigeria | 572761 |
| Tansania | 561103 |
| China | 431500 |
| Äthiopien | 301302 |
| Burkina Faso | 253936 |
| Südsudan | 206522 |
| Tschad | 172539 |
The origin of the sesame is not easy to ascertain, as the oilseed plant has been around and cultivated for more than 2000 years. It is believed that its origin is in Africa or Asia, where most of the sesame production of today comes from, as it thrives best in tropical and subtropical climates. The sesame plant is an annual herb with a height of up to 2 meters. Did you know that sesame seeds are up to 50% oil?
Produzione
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
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Credo che se tutti i vostri prodotti fossero della stessa qualità e pulizia di questo primo acquisto. Avete un nuovo cliente assicurato.
Il sesamo per pulizia e presentazione è uno dei migliori che abbia mai acquistato. Sono molto felice di aver trovato questa azienda.
Interessante e delizioso
Non vedo l'ora di assaggiare piatti deliziosi
Natura pura
Grande qualità. Ora facciamo il nostro tahini e il sapore è ancora migliore di quello comprato in negozio.
Buon rapporto qualità/prezzo
Buona qualità
qualitat
puro e genuino
niente di cui lamentarsi, molto buono
Ottimo rapporto qualità-prezzo, grazie mille!
Sehr gut
Macht eine wirklich tolle Sesammilch.
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Perfekt auf den Salat, auf asiatische Gerichte
Perfekt auf den Salat, auf asiatische Gerichte und ins Müsli.
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