Acquista ora: Riso per risotti bio | 5 kg
Parlando di cucina italiana, spesso la pizza e la pasta rubano tutta la scena dei risotti, che possono invece essere un vero capolavoro di gusto, se preparato nel modo giusto, un piatto raffinato e con nutrienti sani ed equilibrati. Per definizione, un risotto perfetto ha una consistenza morbida e cremosa, ma i chicchi di riso devono rimanere al dente. Se anche seguendo la ricetta tradizionale alla lettera quello che ottenete è una pappetta molle, state probabilmente usato il riso sbagliato. Non succederà con il nostro riso per risotti bio!
Qual è il riso perfetto per preparare i vostri risotti?
Per preparare un buon risotto, le tre varietà di riso italiano per risotti sono Arborio, Carnaroli e Vialone nano. I chicchi, dalla forma ovale a rotonda, contengono una quantità particolarmente elevata di amido solubile in acqua. Hanno inoltre una prolungata tenuta in cottura, e questo consente di ottenere la consistenza perfetta. Tradizionalmente in un risotto non devono mancare olio d'oliva, parmigiano grattugiato e una buona quantità di burro. Per un piatto di risotto vegano potete semplicemente utilizzare un’alternativa vegetale al burro e sostituire il parmigiano con i Fiocchi di lievito. In generale, per gli ingredienti vale questa regola: è consentito utilizzare tutto ciò che è buono.
Preparare il risotto
La ricetta base per la preparazione del risotto è sempre la stessa e per una corretta cottura saranno necessari circa 20-25 minuti: a differenza di come fate solitamente, non lavate il riso per risotti e non fatelo bollire nell’acqua. Invece, fate soffriggere il risotto crudo in un tegame o in una padella con un filo d’olio d’oliva o un pezzetto di burro e la cipolla. Dopo un minuto, sfumate con il vino bianco. Nel frattempo, in un’altra pentola fate bollire 1-2 litri di Brodo vegetale e unitelo poco alla volta al risotto. Qui è determinante il rapporto tra il risotto e il liquido: versate brodo caldo a sufficienza per coprire appena i chicchi di riso con il liquido. Mentre il risotto cuoce a fuoco medio, ripetete questo processo, mescolando delicatamente. Dopo 20-25 minuti di cottura il riso è pronto. Potete guarnire con il parmigiano grattugiato e un po’ di burro.
Acquista ora il Riso per risotti bio
A parte il corretto tempo di cottura, la riuscita di ogni risotto dipende soprattutto dal suo ingrediente principale. Il riso per risotti di qualità migliore proviene dalle fertili vallate padane. Per il vostro prossimo viaggio in Italia, ricordatevi di fare spazio nel bagagliaio anche per una scorta di riso, vino e olive. Altrimenti, potete ordinare il vero riso per risotti online sul nostro sito. Il nostro riso per risotti proviene da agricoltura biologica, è lavorato con cura e lo riceverete a casa vostra nel formato convenienza da 5 kg. Potete sempre usarlo per mostrare a tutti le vostre abilità in cucina. Buon appetito, acquistate ora il riso per risotti bio di KoRo!
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
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Valore energetico (in kj/kcal) | 1509 / 356 |
Grassi | 1 g |
di cui acidi grassi saturi | 0.3 g |
Carboidrati | 79 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Fibra alimentare | 2.3 g |
Proteine | 6.5 g |
Sale | 0 g |
Codice prodotto: | REIS_007 |
---|---|
Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 08.04.2027 |
Origine | Argentina, Italia |
Origine (lavorazione) | Germania |
Origine bio | EU-/Nicht-EU-Lanwirtschaft |
Contenuto | 5 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654783711 |
Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Ingredienti | 100% riso per risotti* *da agricoltura biologica |
Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE |
Denominazione di vendita | Riso per risotti bio |
Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Riso per risotti bio | 5 kg | Riso Basmati integrale bio | 5 kg | Riso tondo per pudding | 5 kg | Riso jasmin bio | 5 kg | Riso Basmati bianco bio | 5 kg | Riso per sushi bio | 5 kg | |
Recensioni | ||||||
Prezzo | 21,50 €* | 19,50 €* | 17,50 €* | 24,50 €* | 22,50 €* | 21,25 €* |
Numero prodotto | REIS_007 | BAS_003 | REIS_004 | REIS_006 | BAS_004 | REIS_003 |
Contenuto | 5 kg | 5 kg | 5 kg | 5 kg | 5 kg | 5 kg |
Prezzo base | 4,30 €* / 1 kg | 3,90 €* / 1 kg | 3,50 €* / 1 kg | 4,90 €* / 1 kg | 4,50 €* / 1 kg | 4,25 €* / 1 kg |
Paese di origine | Argentina, Italia | Pakistan | Italia | Thailandia | Pakistan | Italia |
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
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Cliente soddisfatto
Cliente critico
Infestazione di tarme
Assolutamente raccomandabile
Altamente consigliato agli amanti del riso nella cucina italiana
Raccomando
...................Gute Qualität zum angemessen Preis....................
Niente di cui lamentarsi!
Infestazione di tarme
Ciao, grazie mille per il tuo feedback. Ci dispiace molto che abbia ricevuto un prodotto difettoso. Purtroppo non siamo ancora riusciti a trovare una sua e-mail. In questo caso, ti invitiamo a contattare direttamente il nostro servizio clienti tramite la sezione Aiuto del nostro sito web, in modo che possano aiutarti a risolvere la tua richiesta il più rapidamente possibile. I migliori auguri da parte del team KoRo :)
uns schmeckt er leider nicht, hat ganz unangenehmen Geschmack
Es riecht bereits beim Kochen unangenehm, der Geschmack verschwindet leider auch beim Essen nicht, wodurch das Risotto nicht geniessbar ist. Wir werden den Reis wohl leider wegwerfen müssen. Wir haben es nicht nur 1x gekocht, der unangenehme Geschmack hatten wir jedoch auch bei den weiteren Kochversuchen, sehr schade. Zwei-Sterne für das Vorteilspack und Bio-Qualität.
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Risparmiati le spese di spedizione! 🤑
Finché non abbiamo ancora delle belle foto per i nostri nuovi prodotti, le spese di spedizione sono gratuite.
KoRo Handels GmbH
16.09.2024
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