Lukas Reiche
Working Student Content & Nutritional Excellence
Uno studente di scienze della nutrizione nel team dei contenuti di KoRo?! Sembra più insolito di quanto non sia in realtà, perché anche il cibo deve essere commercializzato e descritto nel modo giusto! E siamo sinceri: come consumatori, fa comodo avere qualcuno sul sito di KoRo che ci spieghi i prodotti meno conosciuti, e soprattutto per cosa possano essere usati, che caratteristiche abbiano e che benefici possano apportare alla nostra dieta. Ed è proprio qui che entra in gioco Lukas! È sempre impegnato a tenere traccia delle normative alimentari e controlla che le nostre descrizioni dei prodotti, le FAQ e le altre informazioni siano conformi alle normative. Ma non vorremmo mai perderci anche il suo lato più creativo! Di tanto in tanto scrive anche degli articoli molto interessanti riguardo alla nutrizione!
Oltre a regolamenti e normative, Lukas è appassionato di sport, sia da praticare sia da guardare allo stadio! Dice sempre di sì a una passeggiata nel bosco, una corsa al parco, o un’escursione in montagna, da grande amante delle Alpi quale è. Quando è in viaggio, Lukas porta sempre con sé la macchina fotografica per immortalare i paesaggi più belli. Quando non è in giro, invece, lo troverete fisso in balcone o in giardino, forse anche a raccogliere verdure ed erbe aromatiche da usare in cucina!
KoRo Rezepte
Hier findest du alle Rezepte!
Unser Blog
Das Food Journal
Upcycling di Natale: 4 decorazioni natalizie fai da te semplici da realizzare
In questo articolo abbiamo raccolto quattro lavoretti di Natale facili e veloci, che non richiedono né lauree in bricolage né nervi d’acciaio: dalle decorazioni natalizie eleganti agli addobbi per l'albero fai da te, ai centrotavola e segnaposto di Natale che salveranno anche le cene più caotiche. Ti promettiamo un gran figurone con tutti i parenti, molto divertimento e zero glitter sul gatto… forse!
Calendario dell'Avvento fatto in casa: come crearlo a casa e riempirlo con i migliori snack!
Porticina dopo porticina, giorno dopo giorno, la gioia cresce e l’attesa si fa sempre più golosa! Se anche tu ritorni alla tua infanzia solo a pensare al Natale, allora devi assolutamente creare il tuo Calendario dell’Avvento fatto in casa! Completamente personalizzabile, fatto con materiali da riciclo e perfetto come attività da svolgere insieme: grandi e piccini! Con questa guida trovi tutte le info su come creare un calendario perfetto: dalla struttura al dolce interno!
Cosa significa Fairtrade?
Cosa significa "equo"? Quello che alla cassa del supermercato ti sembra un prezzo equo, spesso nasconde una realtà tutt'altro che equa: molti produttori del Sud del mondo lavorano in condizioni precarie e non ricevono una retribuzione adeguata. È proprio qui che entra in gioco il commercio equo e solidale. Ti spieghiamo cosa significa, quali sono i valori che lo sostengono e perché vogliamo ampliare gradualmente la nostra gamma con più prodotti certificati Fairtrade.
Tutto sulle mandorle pralinate
Insieme allo zucchero filato e ai popcorn, le mandorle e le arachidi pralinate sono probabilmente uno dei dolci più popolari nelle fiere. Soprattutto durante i mercatini di Natale, i visitatori si godono questa delizia dolce e croccante, preferibilmente ancora calda. Se il prossimo mercatino è ancora lontano e non riesci proprio ad aspettare ancora, scopri ora come caramellare la tua frutta secca preferita!
Ogni giorno una sorpresa: la storia del calendario dell'Avvento
Ti ricordi con quanta impazienza aspettavi il Natale? Dicembre sembrava infinito! Tutto era già addobbato a festa, candele ovunque, profumo di biscotti... ma la stagione delle feste con i regali e il cenone con la famiglia era ancora lontana. Ok, da bambini l'attesa dei regali era ancora più sentita (forse)! In ogni caso non è mai troppo tardi per aspettare una sorpresina ogni giorno!
Out of Stock: perché alcune volte i prodotti non sono disponibili?
Potrebbe esserti capitato: stai scegliendo pieno di entusiasmo i tuoi prossimi prodotti KoRo e improvvisamente vedi la nota: “Non disponibile”. Capiamo al 100% la frustrazione! Per questo motivo stiamo lavorando sodo per cambiare questa situazione. Qui ti spieghiamo perché succede e cosa stiamo facendo per risolvere questo problema.
Che cosa si intende per biologico?
Che cosa vuol dire bio? Perché il bio costa così tanto? Il cibo biologico è davvero sano? Quando andiamo a far la spesa spesso finisce nel carrello qualche prodotto bio, altre volte no. Ma cosa significa veramente "allevamento biologico" o "agricoltura bio"? Che differenza c'è tra un prodotto convenzionale e uno biologico? In questo articolo ti raccontiamo i principali vantaggi del bio e le sue differenze con il convenzionale.
Come nasce un prodotto KoRo: il ciclo di vita dall’idea fino alla realizzazione
Ti sei sembre chiesto che storia ci fosse dietro i tuoi biscotti preferiti? E non intendiamo il momento in cui apri la confezione e te ne innamori, ma il percorso dall'ideazione fino alla vendita sullo scaffale (digitale). Leggi qui qualche dietro le quinte del nostro lavoro. Spoiler: ci vuole molta pazienza e alcune decisioni, piccole e grandi.
Alimentazione e sport: 4 consigli pratici
State per diventare un atleta professionista o un appassionato dilettante? Forse volete solo avere più forza durante le escursioni o superare il vostro miglior tempo personale nel jogging. L'alimentazione gioca un ruolo fondamentale negli obiettivi sportivi e può aiutarvi a raggiungere il livello successivo nel vostro sport.
Proteine in polvere vegane o del latte: quali scegliere?
Le proteine in polvere vegetali e quelle del siero del latte finalmente a confronto! Abbiamo studiato le principali differenze tra proteine vegetali e proteine del siero di latte, dette anche whey, per aiutarti a scegliere le proteine in polvere più adatte alle tue esigenze. Scopri ora tutto quello che c'è da sapere!
Benvenuti al KoRo Café Milano
Croissant vegani farciti, cappuccini cremosi e snack irresistibili ti aspettano nel primo KoRo Café italiano, nel cuore di Milano. Colazioni, brunch e merende 100% plant-based… e una grande festa d’inaugurazione il 29 giugno con sorprese e golosità gratuite! Scopri tutto nell’articolo.